本文主要研究内容
作者罗刚,王杰,陈婷婷,刘林海,赖松家（2019）在《齐卡兔瘦蛋白基因在不同组织中的表达水平与肉质指标的关联性》一文中研究指出：选取齐卡兔(N系)为实验材料,利用荧光定量聚合酶链式反应(quantitative real-time fluorescence polymerase chain reaction, qRT-PCR)技术测定齐卡兔在35、70、84和91日龄4个阶段腿肌、肾周脂肪和皮下脂肪中瘦蛋白基因(leptin)的表达水平,并检测腿肌的p H值、熟肉率、滴水损失、肌内脂肪等相关肉品质指标,从而分析齐卡兔在这3种组织中leptin基因表达水平与所测肉品质指标的关联性。结果表明:母兔肾周脂肪和腿肌中leptin基因的表达量高于公兔,而在皮下脂肪中公兔的leptin基因表达量高于母兔。84日龄母兔皮下脂肪中leptin基因的表达量与肌内脂肪含量、熟肉率和屠宰后24 h的p H值的相关系数分别为0.95(P<0.01)、0.83(P<0.05)和0.67(P<0.05);公兔屠宰后24 h的pH值与腿肌中leptin基因表达量的相关系数为-0.85(P<0.01)。根据分析,认为leptin基因在齐卡兔各组织中的表达量与肉质指标具有显著的相关性,可以作为研究家兔肉质的一个候选基因,从而为采用分子遗传标记技术和开展肉兔的遗传改良提供参考。
Abstract
shua qu ji ka tu (Nji )wei shi yan cai liao ,li yong ying guang ding liang ju ge mei lian shi fan ying (quantitative real-time fluorescence polymerase chain reaction, qRT-PCR)ji shu ce ding ji ka tu zai 35、70、84he 91ri ling 4ge jie duan tui ji 、shen zhou zhi fang he pi xia zhi fang zhong shou dan bai ji yin (leptin)de biao da shui ping ,bing jian ce tui ji de p Hzhi 、shou rou lv 、di shui sun shi 、ji nei zhi fang deng xiang guan rou pin zhi zhi biao ,cong er fen xi ji ka tu zai zhe 3chong zu zhi zhong leptinji yin biao da shui ping yu suo ce rou pin zhi zhi biao de guan lian xing 。jie guo biao ming :mu tu shen zhou zhi fang he tui ji zhong leptinji yin de biao da liang gao yu gong tu ,er zai pi xia zhi fang zhong gong tu de leptinji yin biao da liang gao yu mu tu 。84ri ling mu tu pi xia zhi fang zhong leptinji yin de biao da liang yu ji nei zhi fang han liang 、shou rou lv he tu zai hou 24 hde p Hzhi de xiang guan ji shu fen bie wei 0.95(P<0.01)、0.83(P<0.05)he 0.67(P<0.05);gong tu tu zai hou 24 hde pHzhi yu tui ji zhong leptinji yin biao da liang de xiang guan ji shu wei -0.85(P<0.01)。gen ju fen xi ,ren wei leptinji yin zai ji ka tu ge zu zhi zhong de biao da liang yu rou zhi zhi biao ju you xian zhe de xiang guan xing ,ke yi zuo wei yan jiu jia tu rou zhi de yi ge hou shua ji yin ,cong er wei cai yong fen zi wei chuan biao ji ji shu he kai zhan rou tu de wei chuan gai liang di gong can kao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自浙江大学学报(农业与生命科学版)的罗刚,王杰,陈婷婷,刘林海,赖松家，发表于刊物浙江大学学报(农业与生命科学版)2019年04期论文，是一篇关于瘦蛋白基因论文,齐卡兔论文,关联性分析论文,肉质论文,浙江大学学报(农业与生命科学版)2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自浙江大学学报(农业与生命科学版)2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：瘦蛋白基因论文; 齐卡兔论文; 关联性分析论文; 肉质论文; 浙江大学学报(农业与生命科学版)2019年04期论文;