澳洲坚果器官显微结构研究

论文摘要

本试验以澳洲坚果（Macadamia integrifolia Maiden&Betche）‘南亚2号’（SSCRI-2）品种为研究对象,取其初生根、初生茎、叶、花、果进行常规石蜡切片研究,了解澳洲坚果的根、茎、叶、花、果的显微结构和特征。主要研究结果如下：1.澳洲坚果初生根根毛密集；其初生根皮层细胞壁薄,细胞体积大,初生木质部属于典型的外始式发育。根冠良好,细胞排列疏松,外壁具有粘液,细胞内含有果胶类物质。2.澳洲坚果初生茎部节间的皮层和中柱薄壁组织大多是含有单宁的异细胞,表皮细胞无皮孔分化,皮层薄壁细胞中大多含叶绿体,维管束为典型的内始式（endafch）发育。节部位置的维管束明显多于节间,细胞密而小。3.澳洲坚果叶的叶肉细胞排列疏松,细胞数量少,栅栏组织和海绵组织不发达,侧脉发达,单位面积气孔数量较少,作为抗寒指标的细胞结构紧密度CTR仅为0.18、细胞结构疏松度SR仅为0.45、叶脉突起度VPD仅为1.61。4.澳洲坚果的花结构为子房上位花,单心皮单心室,内直生1-2胚珠,双珠被和厚珠心,其花序及子房胚胎特征符合山龙眼科植物的特点。花药先于柱头发育,柱头伸长过程即为小花开放过程。在小花结构中观察到花托、花萼、子房壁、柱头和花丝细胞中均含有大量的单宁类物质。花粉具3个角,其中一个角为萌发孔。5.澳洲坚果果实从受精后就开始迅猛发育,从显微形态上来说可以划分3个阶段,即果壳发育不明显阶段,果壳发育明显阶段和果壳完全成型阶段,整个果实发育进程呈单‘S’型曲线。胚乳发育从液态透明状→半透明糊状→乳白色糊状→乳白色厚实果仁。果壳从珠被细胞发育而来,经细胞壁加厚和石细胞分化最终形成坚硬厚实的果壳。果皮由子房壁发育而来,从初期的薄壁细胞经过细胞壁的强烈增厚形成；果皮内含有单宁类后含物,内果皮在发育中期具有分泌腺,分泌细胞在果皮发育后期细胞死亡,细胞壁纤维化形成小团粒状结构。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 前言
• 1.1 澳洲坚果简介
• 1.2 澳洲坚果国内外研究近况
• 1.2.1 澳洲坚果品种适应性研究
• 1.2.2 澳洲坚果的栽培生理及病虫害防治研究
• 1.2.3 澳洲坚果加工研究
• 1.3 澳洲坚果显微结构研究概况
• 1.4 研究目的与意义
• 2 材料与方法
• 2.1 研究材料与试剂
• 2.2 石蜡切片方法
• 2.2.1 根的切片方法
• 2.2.2 茎的切片方法
• 2.2.3 叶的切片方法
• 2.2.4 花的切片方法
• 2.2.5 果的切片方法
• 2.3 实验仪器
• 3 结果与分析
• 3.1 澳洲坚果根的显微结构
• 3.2 枝条的显微结构
• 3.3 叶的显微结构
• 3.4 花的显微结构
• 3.5 果的显微结构
• 4 讨论与结论
• 4.1 讨论
• 4.2 结论
• 参考文献
• 附录1
• 图版Ⅰ
• 图版Ⅱ
• 图版Ⅲ
• 图版Ⅳ
• 附录2
• 致谢