论文摘要
咖啡因广泛存在于饮料和常规药物中,成为人们食用最多的精神活性物质。在正常饮用剂量下对运动和神经功能有好处,长期饮用产生轻度成瘾,一旦停用可表现短期数日头痛或不适,摄入中毒剂量可引起阵挛性惊厥。国内对咖啡因的研究多集中在饮料、茶叶、药片等载体中,对毛发中咖啡因及其代谢物的研究极少。由于毛发分析可以提供关于个人使用药品情况的长期信息,所以进行毛发中咖啡因及其代谢物的分析对于获得个体是否食用咖啡因及其含量的信息具有重要意义。外部咖啡因可以各种方式吸附在毛发上,以固体的形态积留,易造成假阳性的实验结果。误检为阳性结果可分为技术上的误检和解释上的误断两种基本不同的类型,使用一些较先进的MS检测方式可获得更高的准确性和更高的灵敏性,如与四极杆或离子井MS/MS装置一起使用的阳性或阴性化学电离程序,降低造成假阳性误检。实验依次用0.1%十二烷基硫酸钠(SDS)、0.1%洗洁精、蒸馏水、丙酮去除毛发表面附着的咖啡因。本实验使用微量溶剂三氯甲烷萃取毛发中的咖啡因、可可碱和茶碱,使样品的制备变得简便、省时,有利于仪器分析自动化的发展,还可以降低对操作人员的伤害。实验采用GC/MS检测,GC/MS具有气相色谱的高效分离能力和质谱的高灵敏度、高特异性的特点,可提高分离分析效率,检出极微量的样品。本实验咖啡因、可可碱和茶碱标准曲线线性相关系数>0.99,在浓度100 μg/mL时,咖啡因、可可碱、茶碱的相对标准偏差分别为3.96%、3.21%和3.36%。咖啡因、可可碱和茶碱在浓度60 μg/mL时,相对回收率分别为95.70%、89.84%和77.72%。