氮肥运筹对玉米饲用栽培物质生产及营养品质影响的研究

论文摘要

玉米饲用是当今玉米利用乃至整个农牧业协调发展的导向之一。本试验于2005～2006两年,对不同氮肥运筹处理下,两个不同类型三个玉米品种的饲用物质生产特性和营养品质方面进行了系统研究,以期对玉米饲用栽培实践和合理利用提供理论依据。试验结果表明:(1)氮肥运筹通过影响玉米的生长发育而最终影响其产量形成。氮肥运筹对粮饲兼用品种农大108和青贮品种科青1号、金坤9号的鲜物质产量、干物质产量有显著影响。随着生育进程的推进,三个玉米品种群体鲜物质积累量皆呈单峰曲线变化,群体干物质积累量呈“S”形曲线增长。不同施氮水平对三个玉米品种的鲜、干物质积累量影响皆表现为N4>N5>N3>N2>N1。收获期三个玉米品种鲜、干物质产量均以拔节期、大喇叭口期、抽穗期3:6:1追氮,即氮肥适量后移处理为最高;拔节、大口期3:7比例追氮次之;而拔节、大口期5:5追氮最低。(2)氮肥运筹对三个玉米品种饲用营养品质有显著影响。随着氮肥施用量的增加,三个玉米品种粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、总消化养分的含量相应增加,但当施氮量超过一定值时,其含量不再增加反而减小。随着氮肥施用量的增加,三个玉米品种粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、无氮浸出物、总能、消化能和代谢能的积累量相应增加,但当施氮量超过一定值时,其积累量不再增加反而减小,均表现为N4>N5>N3>N2>N1。收获期营养品质积累量均以拔节期、大喇叭口期、抽穗期3:6:1追氮,即氮肥适量后移处理为最高;拔节、大口期3:7比例追氮次之;而拔节、大口期5:5追氮最低。(3)施氮量与玉米饲用栽培鲜、干物质产量、营养品质之间的关系可以用一元二次方程较好模拟,经过综合分析得到玉米饲用栽培最优施氮量为337.5㎏/hm2,在此施氮量下在拔节期、大喇叭口期、抽穗期按3:6:1的比例追肥三次,可显著改善植株生长发育状况,提高玉米生物产量及饲用营养品质,玉米饲用生产应提倡适量增施氮肥和氮肥适量后移。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 引言
• 1.1 作物对氮肥的吸收与利用
• 1.2 氮肥对作物产量及品质形成的调控
• 1.2.1 氮肥对作物产量形成的调控
• 1.2.2 氮肥对作物品质形成的调控
• 1.3 玉米产量及营养品质的研究概况
• 1.3.1 玉米的干物质积累与产量形成
• 1.3.2 玉米的品质与营养物质积累
• 1.3.3 氮素对玉米产量及品质形成的影响
• 1.4 研究的目的及意义
• 2 材料与方法
• 2.1 试验地及其肥力状况
• 2.2 供试材料与试验设计
• 2.2.1 供试材料
• 2.2.2 试验设计
• 2.3 测定指标及方法
• 2.3.1 测定指标
• 2.3.2 测定方法
• 3 结果与分析
• 3.1 氮肥运筹对玉米农艺性状的影响
• 3.1.1 植株性状
• 3.1.1.1 氮肥施用量对玉米植株性状的影响
• 3.1.1.2 不同施氮时期和比例对玉米植株性状的影响
• 3.1.2 穗部性状
• 3.1.2.1 氮肥施用量对玉米穗部性状的影响
• 3.1.2.2 不同施氮时期和比例对玉米穗部性状的影响
• 3.2 氮肥运筹对玉米物质生产特性的影响
• 3.2.1 群体结构
• 3.2.1.1 叶面积指数（LAI）
• 3.2.1.2 光合势（LAD）
• 3.2.2 生理特性
• 3.2.2.1 功能叶片叶绿素的含量
• 3.2.2.2 功能叶片硝酸还原酶含量
• 3.2.3 物质生产
• 3.2.3.1 籽粒产量和干物质产量
• 3.2.3.2 鲜物质产量与含水率
• 3.2.3.3 干物质积累量与分配
• 3.2.3.4 氮肥施用量与玉米产量关系的回归分析
• 3.3 氮肥运筹对玉米饲用营养品质的影响
• 3.3.1 粗蛋白的含量及积累量
• 3.3.1.1 氮肥施用量对玉米粗蛋白的含量及积累量的影响
• 3.3.1.2 不同施氮时期和比例对玉米粗蛋白的含量及积累量的影响
• 3.3.2 粗脂肪的含量及积累量
• 3.3.2.1 氮肥施用量对玉米粗脂肪的含量及积累量的影响
• 3.3.2.2 不同施氮时期和比例对玉米粗脂肪的含量及积累量的影响
• 3.3.3 粗纤维的含量及积累量
• 3.3.3.1 氮肥施用量对玉米粗纤维的含量及积累量的影响
• 3.3.3.2 不同施氮时期和比例对玉米粗纤维的含量及积累量的影响
• 3.3.4 粗灰分的含量及积累量
• 3.3.4.1 氮肥施用量对玉米粗灰分的含量及积累量的影响
• 3.3.4.2 不同施氮时期和比例对玉米灰分的含量及积累量的影响
• 3.3.5 无氮浸出物的含量及积累量
• 3.3.5.1 氮肥施用量对玉米无氮浸出物的含量及积累量的影响
• 3.3.5.2 不同施氮时期和比例对玉米无氮浸出物的含量及积累量的影响
• 3.3.6 氮肥施用量与饲用营养物质产量关系的回归分析
• 3.3.7 总消化养分的含量及积累量
• 3.3.7.1 氮肥施用量对玉米总消化养分的含量及积累量的影响
• 3.3.7.2 不同施氮时期和比例对玉米总消化养分含量及积累量的影响
• 3.3.8 总能含量及积累量
• 3.3.8.1 施氮量对玉米总能含量及积累量的影响
• 3.3.8.2 不同施氮时期和比例对玉米总能含量及积累量的影响
• 3.3.9 消化能含量及积累量
• 3.3.9.1 施氮量对玉米消化能含量及积累量的影响
• 3.3.9.2 不同施氮时期和比例对玉米消化能含量及积累量的影响
• 3.3.10 代谢能含量及积累量
• 3.3.10.1 施氮量对玉米代谢能含量及积累量的影响
• 3.3.10.2 不同施氮时期和比例对玉米代谢能含量及积累量的影响
• 3.3.11 氮肥施用量与饲用玉米的总消化养分和能量积累量关系的回归分析
• 4 结论与讨论
• 4.1 氮肥运筹与玉米农艺性状
• 4.2 氮肥运筹与玉米群体结构及生理特性
• 4.3 氮肥运筹与玉米饲用物质生产
• 4.4 氮肥运筹与玉米饲用营养品质
• 4.5 氮肥施用量与玉米饲用品质的关系
• 致谢
• 参考文献
• 作者简介