论文摘要
本文以杭州市区为背景,通过较大规模规范化的市场调查,力求较准确和客观地把握杭州家庭园艺市场的经营现状、消费情况和市场需求,为行业的发展提供有益的参考。首先,本文总结了我国家庭园艺行业的历史、发展进程和现状,对我国花卉产业以及世界花卉消费情况进行了归纳。同时分析了杭州市的家庭园艺销售市场,对主要的消费品种进行了列表总结。其次,对杭州市主要的花木市场经营者进行了询问调查。从样本基本特征、产品销售、消费人群和经营模式4方面进行了分析,得出了经营市场竞争激烈、消费季节性明显、植物产品品种单一、消费人群特定性强、缺乏相关配套产品的当前经营市场基本特征。第三,对杭州市居民进行了随机的问卷调查,并从被调查者基本情况、甄别问题、消费情况、消费者心理4个方面进行了分析。同时,基于性别、年龄、教育程度、收入水平的不同,深入分析了居民的消费特征差异。最后得出消费主体特征、消费原因、品种结构、购买时间、购买地点五方面的消费行为总体特征。第四,分析了影响家庭园艺消费的五个因素,分别是:社会背景、生活水平、文化差异、产品价格、消费偏好。最后,从经营市场和消费市场两方面提出促进杭州市家庭园艺行业发展的意见和建议。经营市场方面:针对经营者、政府有关部门、科研机构提出提高自身专业素质、引导家庭园艺的常年消费、紧密联系市场、坚持科技创新,认为生产者应以规模经营实现效益扩大,而行业相关人士则应注意关注消费群体,扩大经营渠道,丰富销售形式。消费市场方面:首先需要扩大花卉产业优势,制定科学的发展规划;其次再逐步完善市场体系,形成一条龙服务;然后树立产品品牌形象,提高品牌效益;再以消费者为中心,打造供需一致的消费市场;最后加大植物文化与知识的宣传,提高消费者购买欲。
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摘要ABSTRACT1 前言1.1 选题背景1.2 研究目的与意义1.3 国内外研究进展1.3.1 国外研究进展1.3.2 国内研究进展1.4 研究内容与方法1.4.1 研究内容1.4.2 研究方法2 家庭园艺行业发展历史及现状2.1 家庭园艺发展历史及进程2.1.1 国外发展历史2.1.2 我国发展历史2.1.3 我国行业发展进程2.1.3.1 萌芽起步期2.1.3.2 稳定发展期2.1.3.3 高速成长期2.2 家庭园艺行业现状2.2.1 国外行业现状2.2.2 我国行业现状2.3 花卉产业现状2.3.1 世界花卉产业现状2.3.1.1 生产情况2.3.1.2 贸易格局2.3.1.3 消费现状2.3.2 我国花卉产业现状2.3.2.1 种植面积2.3.2.2 销售额2.3.2.3 出口额2.3.2.4 产品结构2.3.2.5 消费现状2.4 小结3 社会经济状况及市场背景分析3.1 社会经济背景3.1.1 浙江省3.1.2 杭州市3.2 销售市场3.2.1 主要分布3.2.2 品种结构3.3 中国其他主要城市家庭园艺生产和消费状况3.3.1 北京3.3.2 上海3.3.3 广州3.4 小结4 经营市场调查与分析4.1 调查方案4.1.1 调查内容4.1.2 调查对象4.1.3 问卷设计4.1.4 调查实施4.1.5 调查结果4.2 调查数据分析4.2.1 样本基本特征调查4.2.2 产品销售调查4.2.3 消费人群调查4.2.4 经营模式调查4.3 经营市场总体特征分析4.3.1 经营市场竞争激烈4.3.2 消费季节性明显4.3.3 植物产品品种单一4.3.4 消费人群特定性强4.3.5 缺乏相关配套产品4.4 小结5 消费市场调查与分析5.1 调查方案5.1.1 调查内容5.1.2 调查对象5.1.3 问卷设计5.1.4 调查实施5.1.5 调查结果5.2 调查样本分析5.2.1 调查样本量区域分布5.2.2 样本性别分布5.2.3 样本年龄分布5.2.4 样本职业分布5.2.5 样本教育程度分布5.2.6 样本家庭所在区域分布5.2.7 样本家庭月收入分布5.3 甄别问题分析5.4 消费情况调查5.4.1 消费频率5.4.2 消费金额5.4.3 购买时间5.4.4 购买地点5.4.5 购买用途5.5 消费者心理调查5.5.1 消费顾虑5.5.2 承受价位5.5.3 偏爱类型5.5.4 希望类型5.6 消费特征的差异分析5.6.1 基于性别差异的消费特征变化5.6.2 基于年龄差异的消费特征变化5.6.3 基于教育程度差异的消费特征变化5.6.4 基于收入水平差异的消费特征变化5.7 消费行为总体特征分析5.7.1 消费主体特征5.7.2 消费原因分析5.7.3 消费品种结构5.7.4 购买时间5.7.5 购买地点5.8 小结6 家庭园艺消费的制约因素分析6.1 社会背景6.2 生活水平6.3 文化差异6.4 产品价格6.5 消费偏好6.6 小结7 对家庭园艺行业的若干建议7.1 关于家庭园艺经营市场的建议7.1.1 经营者:提高自身专业素质7.1.2 政府有关部门:引导家庭园艺的常年消费7.1.3 科研机构:紧密联系市场,坚持科技创新7.1.4 生产者:以规模经营实现规模效益7.1.5 行业相关人士:关注消费群体,扩大经营渠道,丰富销售形式7.2 关于家庭园艺消费市场的建议7.2.1 扩大花卉产业优势制定科学的发展规划7.2.2 逐步完善市场体系形成一条龙服务7.2.3 树立产品品牌形象提高品牌效益7.2.4 以消费者为中心打造供需一致的消费市场7.2.5 加大植物文化与知识的宣传提高消费者购买欲参考文献附表一附表二图表目录个人简介致谢
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