论文摘要
鸡白痢(Pullorum Diseases)是由鸡白痢沙门氏菌(Salmonella pullorum)引起的一种常见的传染病,可在短时间内导致雏鸡大量死亡,给养鸡业带来严重危害。目前治疗鸡白痢病采用的药物和其饲料添加物质多为抗生素、化学合成药物和激素等,这些物质在治疗和饲料中长期使用,会产生一定的副作用和残留,危害人体健康。因此,寻求防治鸡白痢病疗效好且无公害的药物对有效地防治鸡白痢病具有重要意义。在湘西永顺县民间有用乌桕叶防治鸡白痢病的传统,为检测乌桕叶对鸡白痢的防治效果,本次研究选择健康的艾维因1日龄的雏鸡,以鸡白痢沙门氏菌C79-13为种毒人工诱发鸡白痢病,进行乌桕叶的体外抑菌试验、预防试验、治疗试验及乌桕叶的急性毒性试验。乌桕叶体外抑菌试验发现,乌桕叶提取物对各种供试致病菌均有一定抑制作用,乌桕叶醇提物比水提物抑菌效果更好。与菌必杀相比乌桕叶提取物对供试菌的抑菌效果适中;在预防试验中,乌桕叶水提液组和诺氟沙星组均可显著降低发病率,发病率均在15%,两者预防效果相同(无明显差异),与阳性对照组相比,差异极显著(P<0.01);在治疗试验中,治疗效果好,与感染对照组死亡率85%相比,差异极显著(P<0.01),与诺氟沙星组相比,差异不显著;在急性毒性试验中,试验结果表明乌桕叶具有极低毒性,提示该药对鸡有较大的安全性,可以作为防治鸡白痢病的药物推广。本文从体外抑菌试验、体内抑菌效果和急性毒性试验几个方面阐明这一传统做法的科学性。得出以下结论:1、乌桕叶的水提取液和醇提取液不仅对鸡白痢沙门氏杆菌,而且对一些引起人畜疾病的细菌也有抑菌效果。醇提取液的效果较水提取液的好,表明有效成份大多为醇溶性的;2、小规模实验证明,乌桕叶提取液对预防和治疗鸡白痢病的效果显著;3、乌桕叶的毒性小,可作为饲料添加剂使用,既可预防鸡白痢病,也可以提供许多必需氨基酸的营养物质。
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