本文主要研究内容
作者林国荣,沈桐莹（2019）在《杏鲍菇皂苷分离及其体外抗氧化性》一文中研究指出：为能有效地分离到杏鲍菇皂苷,采用大孔树脂HZ802对杏鲍菇皂苷进行分离,最适工艺条件为:质量浓度为0.376 mg/mL的样液,流速为2 BV/h进行上样吸附,水洗量为30 mL, HZ802的饱和吸附量为17.8 mg/mL。65%的乙醇溶液流度1 BV/h进行洗脱,最适洗脱液体积为75 mL,分离后杏鲍菇皂苷冻干样品的纯度达52.5%。对杏鲍菇皂苷的体外抗氧化能力进行研究,当杏鲍菇皂苷溶液的质量浓度为2 mg/mL时,对ABTS自由基的清除率达到98.8%,对超氧自由基的清除率达到13.14%,杏鲍菇皂苷对自由基ABTS的清除效果比超氧自由基显著。
Abstract
wei neng you xiao de fen li dao xing bao gu zao gan ,cai yong da kong shu zhi HZ802dui xing bao gu zao gan jin hang fen li ,zui kuo gong yi tiao jian wei :zhi liang nong du wei 0.376 mg/mLde yang ye ,liu su wei 2 BV/hjin hang shang yang xi fu ,shui xi liang wei 30 mL, HZ802de bao he xi fu liang wei 17.8 mg/mL。65%de yi chun rong ye liu du 1 BV/hjin hang xi tuo ,zui kuo xi tuo ye ti ji wei 75 mL,fen li hou xing bao gu zao gan dong gan yang pin de chun du da 52.5%。dui xing bao gu zao gan de ti wai kang yang hua neng li jin hang yan jiu ,dang xing bao gu zao gan rong ye de zhi liang nong du wei 2 mg/mLshi ,dui ABTSzi you ji de qing chu lv da dao 98.8%,dui chao yang zi you ji de qing chu lv da dao 13.14%,xing bao gu zao gan dui zi you ji ABTSde qing chu xiao guo bi chao yang zi you ji xian zhe 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品工业的林国荣,沈桐莹，发表于刊物食品工业2019年10期论文，是一篇关于杏鲍菇皂苷论文,大孔树脂论文,体外抗氧化论文,食品工业2019年10期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品工业2019年10期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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