本文主要研究内容
作者张将,蒋凌霜,孙梦莹,牟光庆,李新玲,钱方,妥彦峰（2019）在《乳酸菌胞外多糖对结肠癌HT-29细胞增殖的影响》一文中研究指出：从15株大连工业大学大连市益生菌功能研究重点实验室保藏植物乳杆菌中筛选出对人结肠癌细胞HT-29抑制率最高的乳杆菌胞外多糖,对其进行分离纯化并研究多糖对HT-29细胞增殖的影响。通过苯酚硫酸法测定15种乳酸菌胞外多糖产量、3-(4,5-二甲基吡啶-2-基)-5-(3-羧基甲氧基苯基)-2-(4-磺苯基)-2H-四唑[3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-5-(3-carboxymethoxyphenyl)-2-(4-sulfophenyl)-2H-tetrazolium,MTS]测定不同浓度的粗多糖对HT-29细胞的抑制率,最终筛选出高产胞外多糖、对HT-29细胞增殖抑制率高的菌株Lactobacillus plantarum12所产胞外多糖,其胞外多糖的糖含量为54%、蛋白含量为3.6%。对其胞外多糖进行DEAE-Sepharose Fast Flow离子柱和Sepharose CL-6B凝胶柱的分离纯化,得到中性多糖组分EPS12-1和酸性多糖组分EPS12-2,2个多糖组分的糖含量分别为31.82%和35.21%,通过MTS法测定L. plantarum12菌所产粗多糖、多糖组分EPS12-1和EPS12-2分别在50、100、250、500μg/mL浓度时对HT-29细胞的抑制率,发现多糖浓度为250μg/mL时,对HT-29细胞增殖达到了最佳抑制效果,抑制率分别为27.58%、7.11%、12.00%。当多糖浓度为250μg/mL时,HT-29细胞凋亡率、活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平、caspase 8活性,均处在较高水平。L. plantarum12胞外多糖通过增加ROS酶活和激活caspase 8来抑制HT-29增殖。
Abstract
cong 15zhu da lian gong ye da xue da lian shi yi sheng jun gong neng yan jiu chong dian shi yan shi bao cang zhi wu ru gan jun zhong shai shua chu dui ren jie chang ai xi bao HT-29yi zhi lv zui gao de ru gan jun bao wai duo tang ,dui ji jin hang fen li chun hua bing yan jiu duo tang dui HT-29xi bao zeng shi de ying xiang 。tong guo ben fen liu suan fa ce ding 15chong ru suan jun bao wai duo tang chan liang 、3-(4,5-er jia ji bi ding -2-ji )-5-(3-suo ji jia yang ji ben ji )-2-(4-huang ben ji )-2H-si zuo [3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-5-(3-carboxymethoxyphenyl)-2-(4-sulfophenyl)-2H-tetrazolium,MTS]ce ding bu tong nong du de cu duo tang dui HT-29xi bao de yi zhi lv ,zui zhong shai shua chu gao chan bao wai duo tang 、dui HT-29xi bao zeng shi yi zhi lv gao de jun zhu Lactobacillus plantarum12suo chan bao wai duo tang ,ji bao wai duo tang de tang han liang wei 54%、dan bai han liang wei 3.6%。dui ji bao wai duo tang jin hang DEAE-Sepharose Fast Flowli zi zhu he Sepharose CL-6Bning jiao zhu de fen li chun hua ,de dao zhong xing duo tang zu fen EPS12-1he suan xing duo tang zu fen EPS12-2,2ge duo tang zu fen de tang han liang fen bie wei 31.82%he 35.21%,tong guo MTSfa ce ding L. plantarum12jun suo chan cu duo tang 、duo tang zu fen EPS12-1he EPS12-2fen bie zai 50、100、250、500μg/mLnong du shi dui HT-29xi bao de yi zhi lv ,fa xian duo tang nong du wei 250μg/mLshi ,dui HT-29xi bao zeng shi da dao le zui jia yi zhi xiao guo ,yi zhi lv fen bie wei 27.58%、7.11%、12.00%。dang duo tang nong du wei 250μg/mLshi ,HT-29xi bao diao wang lv 、huo xing yang (reactive oxygen species,ROS)shui ping 、caspase 8huo xing ,jun chu zai jiao gao shui ping 。L. plantarum12bao wai duo tang tong guo zeng jia ROSmei huo he ji huo caspase 8lai yi zhi HT-29zeng shi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品研究与开发的张将,蒋凌霜,孙梦莹,牟光庆,李新玲,钱方,妥彦峰，发表于刊物食品研究与开发2019年07期论文，是一篇关于乳酸菌论文,胞外多糖论文,肿瘤论文,凋亡论文,食品研究与开发2019年07期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品研究与开发2019年07期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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