导读:本文包含了顺式胡萝卜素论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:桂花,花色,类胡萝卜素,15-顺式-ζ-胡萝卜素异构酶基因(Z-ISO)
顺式胡萝卜素论文文献综述
张超,罗云,王艺光,付建新,赵宏波[1]（2016）在《桂花15-顺式-ζ-胡萝卜素异构酶基因(Z-ISO)的克隆及表达分析》一文中研究指出15-顺式-ζ-胡萝卜素异构酶(15-cis-ζ-carotene isomerase,Z-ISO)可以催化9,15,9'-叁顺式-ζ-胡萝卜素异构化生成9,9'-二顺式-ζ-胡萝卜素,Z-ISO基因是植物类胡萝卜素代谢途径中最后一个被鉴定的基因。为克隆桂花(Osmanthus fragrans)Z-ISO基因的ORF序列并研究其表达特征,本研究利用已构建的桂花花瓣转录组数据库中Unigene序列信息,结合PCR技术克隆得到桂花Of Z-ISO1(Gen Bank登录号:KX120175)和Of Z-ISO2(Gen Bank登录号:KX120176)基因ORF序列。生物信息学分析表明,Of Z-ISO1和Of Z-ISO2基因均含有长为1 107 bp的ORF,编码368个氨基酸残基。Of Z-ISO1和Of Z-ISO2蛋白均含有6个跨膜螺旋区和3个保守的异构酶功能作用所必需的活性位点(H152、H268和D296)。Of Z-ISO1和Of ZISO2与玉米(Zea mays)和拟南芥(Arabidopsis thaliana)Z-ISO1氨基酸序列有较高的相似性,系统进化树分析发现,Of Z-ISO1和Of Z-ISO2与芝麻(Sesamum indicum)Z-ISO亲缘关系最近,聚为同一小支。q RT-PCR结果显示,堰虹桂花序发育过程中,Of Z-ISO1基因在花蕾期花序中表达量较低,铃梗期其表达量急剧增加,初开期表达量保持不变,而盛开期表达量显着下降;Of Z-ISO2基因在花蕾期和铃梗期花序中表达量较低,随后表达量逐渐增加,于盛开期表达量达到最高。在桂花不同花色品种中,丹桂品种堰虹桂花色最深、花瓣类胡萝卜素总量最高,金桂品种金球桂次之,银桂品种玉玲珑花色最浅、花瓣类胡萝卜素总量最低;总体上铃梗期和初开期时玉玲珑Of Z-ISO1和Of Z-ISO2基因的表达量较高,盛开期3个不同花色品种花瓣中Of Z-ISO1和Of Z-ISO2基因的表达量大致相同。本研究结果表明,桂花花序开放过程中Of Z-ISO1和Of Z-ISO2基因的表达水平对其类胡萝卜素的积累十分重要,不同花色品种类胡萝卜素含量与其Of ZISO1和Of Z-ISO2基因表达量并非正相关。研究结果将为全面揭示桂花呈色机制提供理论基础。(本文来源于《农业生物技术学报》期刊2016年10期）
闫红晓,孙清瑞,李东,张连富[2]（2016）在《β-胡萝卜素催化异构化及9-顺式β-胡萝卜素制备工艺研究》一文中研究指出β-胡萝卜素异构体中,9-顺式异构体具有更高的生理活性。通过碘掺杂二氧化钛纳米催化剂在乙酸乙酯中非均相催化全反式β-胡萝卜素异构化,制备高顺式构型占比的β-胡萝卜素。经液相-离子阱质谱联用仪分析,证实催化产物主要为15-顺式、13-顺式、9,13-双顺式、全反式和9-顺式等5种β-胡萝卜素异构体。以9-顺式β-胡萝卜素相对含量为评价指标,在单因素试验基础上,采用正交试验设计优选出制备高9-顺式β-胡萝卜素异构体的最优条件为:温度75℃,时间90 min,底物质量浓度1 mg/m L,催化剂添加量1.2 mg/mg(基于β-胡萝卜素),此时,9-顺式β-胡萝卜素异构体质量分数达到25.02%,总顺式异构体的质量分数为47.41%。反应过程中β-胡萝卜素的降解率为12.6%。结论:碘掺杂二氧化钛纳米催化剂催化全反式β-胡萝卜素异构化适用于高9-顺式β-胡萝卜素的制备,此制备工艺简单且成本较低。(本文来源于《食品与生物技术学报》期刊2016年07期）
张颖,陈华翰,李春美[3]（2016）在《番茄中类胡萝卜素及其顺式异构体的HPLC分析》一文中研究指出建立了一种能同时快速分离、定性番茄中3种类胡萝卜素及其异构体的高效液相色谱(HPLC)方法。采用正己烷-乙醇(3∶4)对样品进行提取,甲基叔丁基醚+0.05%叁乙胺-乙腈+0.05%叁乙胺为流动相梯度洗脱,以Carotenoid C30柱(250 mm×4.6 mm i.d.,5μm)进行分离,检测波长为475 nm。结果表明,在优化实验条件下,番茄中有11种类胡萝卜素得到了良好分离,包括3种全反式异构体和8种顺式异构体。叶黄素、β-胡萝卜素、番茄红素分别在0.1~5.0,0.1~20,0.1~100μg/m L浓度范围内线性关系良好,相关系数均在0.99以上,检出限(LOD)分别为0.13,0.12,0.56μg/g,定量下限(LOQ)分别为0.43,0.41,1.88μg/g;日内相对标准偏差(RSD)为1.2%~5.3%,日间RSD为1.9%~7.5%,回收率分别为(88.9±6.1)%~(91.7±3.6)%,(92.3±4.3)%~(94.1±6.3)%,(102.6±4.2)%~(107.1±3.4)%。该方法具有分析时间短、灵敏度高、分离完全等优点,适用于番茄中类胡萝卜素及其顺式异构体的分析测定。(本文来源于《分析测试学报》期刊2016年04期）
闫红晓[4]（2015）在《高顺式β-胡萝卜素及纳米结构脂质载体的制备》一文中研究指出现有研究表明,9-顺-β-胡萝卜素具有比全反式异构体更强的生理活性。一般食物原料中多含有全反式β-胡萝卜素,只有盐生杜氏藻中9-顺式β-胡萝卜素的占比可以达到40%左右,但盐生杜氏藻价格昂贵,不利于大规模生产应用。因此,寻求一种以全反式β-胡萝卜素为原料,高效制备高顺式异构体含量、特别是高9-顺-β-胡萝卜素含量的异构化方法非常必要。另外,由于自身结构的限制,β-胡萝卜素几乎不溶于水、稳定性较差且生物利用度不高,作者尝试通过制备β-胡萝卜素-纳米结构脂质载体(β-C-NLC),有效克服β-胡萝卜素的使用缺陷,以方便其在水基食品中的应用。高9-顺占比β-胡萝卜素产品制备方法研究。以化学合成法生产的β-胡萝卜素(全反式占比达96%,9-顺式占比仅为0.15%)为原料,采用常规溶剂回流法做初步异构化处理,利用液相-离子阱质谱联用仪(HPLC-APCI-MS)对异构化处理后的产物进行测定,发现其主要成分为15-顺式、13-顺式、9,13-双顺式、全反式和9-顺式等五种β-胡萝卜素异构体,证实该测定方法有效。在对比常规溶剂回流、高温短时溶剂回流、碘掺杂二氧化钛纳米催化剂配合溶剂回流等异构化工艺的基础上,对碘掺杂二氧化钛纳米催化剂配合溶剂回流工艺进行单因素及正交试验,优选出制备高9-顺占比β-胡萝卜素异构体的最优条件为:β-胡萝卜素溶解在乙酸乙酯中,底物浓度1 mg/m L,体系温度75°C,时间105 min,催化剂用量1.1 mg/mg(基于β-胡萝卜素),此时,9-顺式β-胡萝卜素异构体相对含量达到25.31%,总顺式异构体的相对含量为47.41%。反应过程中β-胡萝卜素的降解率为12.6%。该制备方法适用于高9-顺式β-胡萝卜素的制备,且工艺简单,成本较低。关于储藏条件对异构化产品稳定性影响的研究结果表明:在避光避氧低温并添加适量的抗氧化剂的条件下储藏,可大大减少异构化产品的氧化降解,提高其稳定性。β-胡萝卜素-纳米结构脂质载体制备工艺研究。通过高压均质法制备β-胡萝卜素-纳米结构脂质载体并确定了最佳制备条件:经加热的油相(分子蒸馏单甘酯和中长链甘油酯)与水相(吐温80作为表面活性剂)混合,混合物在16000 rpm下剪切处理2 min,再在500 bar压力下均质3次,总脂质浓度为9%(w/v),表面活性剂浓度为1.4%(w/v),固液脂比例为3:1(w/w)。在该条件下,β-C-NLC中β-胡萝卜素的包封率达到95.64%,纳米结构脂质载体体系中β-胡萝卜素的含量达到2.9 mg/g,其平均粒径为191 nm,多分散指数(PDI)约为0.2,载体体系具有良好的分散稳定性。透射电镜结果表明载体呈球形。探究了贮藏条件对β-C-NLC稳定性的影响。结果表明在避光避氧,贮藏温度为4°C且p H为3.5-7.5的条件下贮藏时,其粒径变化小,分散体系稳定性好,β-胡萝卜素的降解率低,β-C-NLC的稳定性得到一定程度的提高。(本文来源于《江南大学》期刊2015-06-01）
朱海生,李永平,花秀凤,温庆放[5]（2012）在《草莓9–顺式–环氧类胡萝卜素双加氧酶基因FaNCED的克隆及表达分析》一文中研究指出采用RT-PCR和RACE技术从草莓果实中克隆ABA合成途径中关键基因FaNCED,该cDNA全长2228bp,具有完整的开放阅读框(ORF),共1827个碱基,编码609个氨基酸。序列分析表明,FaNCED编码的氨基酸序列与其他植物的NCED蛋白有很高的同源性。系统进化树分析显示,草莓NCED与同为蔷薇科的湖北海棠聚为一类,与橙、柠檬、温州蜜柚、葡萄等非跃变型果实NCED蛋白亲缘关系较近。实时荧光定量PCR分析发现,FaNCED基因在草莓根、茎、叶、花萼和果实中都有表达;在果实成熟过程中FaNCED的表达出现两次高峰,分别在大白果期和红果期,且在红果期表达量最高,并与ABA积累相吻合;FaNCED在果实采后1d表达略有下降,之后急剧上升,ABA含量变化与FaNCED基因的表达基本一致。FaNCED可能参与调控ABA的合成并在草莓成熟中起一定作用。(本文来源于《园艺学报》期刊2012年01期）
朱海生,李永平,温庆放[6]（2011）在《草莓9-顺式-环氧类胡萝卜素双加氧酶基因(FaNCED)的克隆及表达分析》一文中研究指出从草莓果实中克隆了一个NCED基因(FaNCED)。研究FaNCED基因表达与ABA信号积累及果实成熟的相关性,为继续开展草莓ABA合成代谢的调控机制研究提供实践基础,为在草莓上应用ABA调控果实成熟提供理论依据。(本文来源于《中国园艺学会2011年学术年会论文摘要集》期刊2011-10-19）
刘江娜,邓晓艳,李志博,刘菲菲,章杰[7]（2010）在《棉花9-顺式环氧类胡萝卜素双加氧酶基因在干旱条件下的表达分析》一文中研究指出为了了解棉花幼苗9-顺式环氧类胡萝卜素双加氧酶(NCED)基因在干旱胁迫下的生物学功能,采用半定量逆转录聚合酶链式反应(semi RT-PCR)法检测在干旱胁迫下棉花GhNCED基因表达量的变化。结果表明:随着PEG6000介导的水分胁迫时间的推移,该基因的表达量逐渐上升,6 h时达到最强,随后又逐渐下降,到24 h时表达量降到最低。而在棉花不同的组织器官中,6 h时水分胁迫能显着促进棉花叶和茎中NCED基因的表达,根部GhNCED基因表达变化较小。(本文来源于《石河子大学学报(自然科学版)》期刊2010年05期）
杨锦芬,郭振飞,杨静[8]（2007）在《柱花草9-顺式环氧类胡萝卜素双加氧酶基因(SgNCED1)的克隆及表达分析》一文中研究指出9-顺式环氧类胡萝卜素双加氧酶(NCED)是高等植物ABA生物合成途径中的关键酶,本研究以3种豆科植物NCED的同源序列设计简并引物,用RT-PCR结合RACE以及嵌套PCR的方法,从柱花草叶片中克隆了一个编码NCED的基因,命名为SgNCED1。其cDNA全长2241 bp,开放阅读框架为1809 bp,编码602个氨基酸。Southern杂交结果表明,该基因在柱花草基因组中以单拷贝形式存在。氨基酸序列同源比对和系统进化分析表明SgNCED1与花生的AhNCED1高度同源(92%),与另外3种豆科植物的NCED也有很高的同源性(72%~75%)。亚细胞定位预测表明SgNCED1蛋白的N-末端具有叶绿体转运肽。叶片脱水诱导的SgNCED1基因的表达与内源ABA的积累、变化同步。(本文来源于《草业学报》期刊2007年03期）
张柱海[9]（2006）在《盐藻β胡萝卜素（顺式）抗衰老作用研究》一文中研究指出目的观察盐藻β-胡萝卜素(β-C)顺式异构体对黑腹果蝇、昆明种小鼠和SD大鼠的抗衰老作用，并探讨其可能机制。方法①果蝇实验：Oregon K品系黑腹果蝇分为空白对照组(只含培养基)，溶剂对照组(每100mL培养基含花生油0.2g)，盐藻β-C组(每100mL培养基分别含盐藻β-C0.03、0.06、0.12、0.24g)，维生素E组(每100mL培养基分别含维生素E0.2、0.4、0.8g)共9组，进行生存实验、性活力实验和飞翔能力实验并测定头部MDA含量。②大鼠实验：54只老年SD雄性大鼠随机分均分为6组，空白对照组(普饲)，溶剂对照组(普饲+精制花生油50mg·kg~(-1)·d~(-1))，盐藻β-C组(普饲+盐藻β-C12.5、25、50mg·kg~(-1)·d~(-1))和VE组(普饲+VE30mg·kg~(-1)·d~(-1))，灌胃法给药45d后，测定血浆MDA含量和GSH-px、CAT活性，以及心、肝、肺、脾、脑MDA含量和SOD、GSH-px活性。③学习和记忆实验：设盐藻β-C组(12.5、25、50 mg·kg~(-1)·d~(-1))，溶剂对照组(精制花生油50mg·kg~(-1)·d~(-1))和VE组(50 mg·kg~(-1)·d~(-1))共5组，每组10只动物，灌胃法给药30d后，分别采用跳台实验和Y-迷宫实验，观察盐藻β-C对正常昆明种小鼠和SD大鼠学习和记忆的影响；并于给药30d后，分别建立东莨菪碱所致昆明种小鼠记忆获得障碍模型、亚硝酸钠所致昆明种小鼠记忆巩固障碍模型和20％乙醇所致昆明种小鼠记忆再现模型，采用跳台实验，观察盐藻β-C对叁种记忆(获得、巩固、再现)障碍模型小鼠学习和记忆的影响。结果①果蝇实验：与对溶剂照组相比，各实验组果蝇的平均寿命提高，P＜0.01，最高寿命、最短寿命、延寿率和性活力皆提高；40日龄果蝇的能飞率和飞翔次数均增加，P＜0.01；40日龄果蝇头部MDA含量减少，P＜0.01。②大鼠实验：与对溶剂照组相比，各实验组血浆MDA含量明显下降，P＜0.01，GSH-px活性明显增加，其中25、50mg组有显着性差异，P＜0.01，CAT在50mg组有显着性差异，P＜0.01；心、肝、肺、脾、脑各组织MDA含量皆降低，SOD、GSH-px活性则皆增加，皆有显着性差异，P＜0.01或P＜0.05。③学习和记忆实验盐藻β-C对正常小鼠和大鼠的学习和记忆功能有明显的促进作用，与溶剂组相比差异有显着性，P＜0.01或P＜0.05；对记忆获得障碍模型小鼠的学习和记忆功能有明显的改善作用，与溶剂组相比有显着性差异，P＜0.01或P＜0.05；对记忆再现障碍模型小鼠的学习和记忆功能有明显的改善作用，与溶剂组相比有显着性差异，P＜0.05；对记忆巩固障碍模型小鼠的学习和记忆功能无明显改善作用。结论盐藻β-C(顺式)对黑腹果蝇(盐藻β—C剂量范围为100mL培养基含0.03～0.24g)和老年SD雄性大鼠(盐藻β—C剂量范围为12.5～50 mg·kg~(-1)·d~(-1))有抗衰老作用，其可通过增加体内抗氧化酶的活性以提高机体清除自由基的能力，并降低脂质过氧化反应而发挥抗衰老作用；盐藻β—C作为一种抗氧化剂，在12.5～50 mg·kg~(-1)·d~(-1)剂量范围内，对正常昆明种小鼠和SD大鼠以及东莨菪碱致记忆获得障碍模型小鼠和20％乙醇致记忆再现障碍模型小鼠的学习和记忆功能有明显的促进作用，对亚硝酸钠致记忆巩固障碍模型小鼠的学习和记忆功能没有促进作用。(本文来源于《青岛大学》期刊2006-09-15）
万小荣,李玲[10]（2005）在《花生9-顺式环氧类胡萝卜素双加氧酶基因(AhNCED1)的分子生物学分析》一文中研究指出9-顺式环氧类胡萝卜素双加氧酶(NCED)是调控高等植物ABA生物合成的关键酶。花生(Arachis hypogaea L.)是我国重要的油料和经济作物,降雨量少或季节性干旱仍成为花生产量的主要制约因素之一。Li和Pan(1996)在国内首次报道不同抗旱品种花生的抗性能力与其体内ABA水平呈正相关,但由于缺乏对农作物干旱胁迫及其信号转导机制的了解,且国际上还未有从花生中克隆到NCED基因的报道,限制了对花生中NCED基因表达与其响应干旱能力之间关系的了解,仍不能从根本上适时提高花生体内ABA水平和其抗旱能力。对抗旱能力较强花生品种粤油7经过干旱处理10 h,从叶片中克隆了一个NCED基因,命名为AhNCED1对AhNCED1基因进行了BLASTn、BLASTp及Clustal W分析,发现花生AhNCED1(本文来源于《2005年全国植物生长物质研讨会论文摘要汇编》期刊2005-04-01）
顺式胡萝卜素论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
β-胡萝卜素异构体中,9-顺式异构体具有更高的生理活性。通过碘掺杂二氧化钛纳米催化剂在乙酸乙酯中非均相催化全反式β-胡萝卜素异构化,制备高顺式构型占比的β-胡萝卜素。经液相-离子阱质谱联用仪分析,证实催化产物主要为15-顺式、13-顺式、9,13-双顺式、全反式和9-顺式等5种β-胡萝卜素异构体。以9-顺式β-胡萝卜素相对含量为评价指标,在单因素试验基础上,采用正交试验设计优选出制备高9-顺式β-胡萝卜素异构体的最优条件为:温度75℃,时间90 min,底物质量浓度1 mg/m L,催化剂添加量1.2 mg/mg(基于β-胡萝卜素),此时,9-顺式β-胡萝卜素异构体质量分数达到25.02%,总顺式异构体的质量分数为47.41%。反应过程中β-胡萝卜素的降解率为12.6%。结论:碘掺杂二氧化钛纳米催化剂催化全反式β-胡萝卜素异构化适用于高9-顺式β-胡萝卜素的制备,此制备工艺简单且成本较低。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
顺式胡萝卜素论文参考文献
[1].张超,罗云,王艺光,付建新,赵宏波.桂花15-顺式-ζ-胡萝卜素异构酶基因(Z-ISO)的克隆及表达分析[J].农业生物技术学报.2016
[2].闫红晓,孙清瑞,李东,张连富.β-胡萝卜素催化异构化及9-顺式β-胡萝卜素制备工艺研究[J].食品与生物技术学报.2016
[3].张颖,陈华翰,李春美.番茄中类胡萝卜素及其顺式异构体的HPLC分析[J].分析测试学报.2016
[4].闫红晓.高顺式β-胡萝卜素及纳米结构脂质载体的制备[D].江南大学.2015
[5].朱海生,李永平,花秀凤,温庆放.草莓9–顺式–环氧类胡萝卜素双加氧酶基因FaNCED的克隆及表达分析[J].园艺学报.2012
[6].朱海生,李永平,温庆放.草莓9-顺式-环氧类胡萝卜素双加氧酶基因(FaNCED)的克隆及表达分析[C].中国园艺学会2011年学术年会论文摘要集.2011
[7].刘江娜,邓晓艳,李志博,刘菲菲,章杰.棉花9-顺式环氧类胡萝卜素双加氧酶基因在干旱条件下的表达分析[J].石河子大学学报(自然科学版).2010
[8].杨锦芬,郭振飞,杨静.柱花草9-顺式环氧类胡萝卜素双加氧酶基因(SgNCED1)的克隆及表达分析[J].草业学报.2007
[9].张柱海.盐藻β胡萝卜素（顺式）抗衰老作用研究[D].青岛大学.2006
[10].万小荣,李玲.花生9-顺式环氧类胡萝卜素双加氧酶基因(AhNCED1)的分子生物学分析[C].2005年全国植物生长物质研讨会论文摘要汇编.2005
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