张家口特色农产品营销渠道的研究

论文摘要

加快对张家口特色农产品营销渠道的优化是张家口特色农产品健康快速发展的必要条件,也是张家口特色农产品现代化发展的重要内容,对张家口发展现代特色农业具有重要的现实意义。张家口是农业大市,农产品生产规模大,而且已经形成特色农产品产业带。本文以坝上口蘑的营销渠道为主要研究对象,结合农产品营销渠道的已有理论、成果,提出了最优渠道的概念。通过对张家口特色农产品营销渠道中的基本类型、各种构成要素、张家口特色农产品具体营销渠道状况的分析,提出了张家口特色农产品营销渠道(以口蘑营销渠道为例)逐步达到“最优渠道”的建议。建议如下：(1)特色农产品与大多数农产品一样,在整个营销渠道中的损耗以及成本是很关键的问题,我们要做的是完善整个渠道的设施,包括运输途中和储存时的冷藏设备,加工设备,使农产品的损耗降到最低。(2)特色农产品营销渠道结构包括生产、运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等活动,当前应该重点发展特色农产品加工包装(特别是适合超市销售的小包装)等农产品增值活动。(3)特色农产品种植虽有区域化特征但没达到规模,分散经营的农户多、渠道摩擦多、稳定性差,所以小农户之间应该通过合作来扩大农产品种植规模,建立区域农产品品牌提高渠道稳定性。(4)张家口特色农产品信息网不够完善,农产品不能在第一时间得到有效途径运送到市场,达不到最优营销,所以农产品信息网有待完善。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 引言
• 1.1 选题背景
• 1.2 研究目的及意义
• 1.2.1 研究的理论意义
• 1.2.2 研究的实践意义
• 1.3 研究思路与方法
• 1.3.1 研究内容
• 1.3.2 研究方法
• 1.3.3 研究框架
• 1.4 论文的创新之处
• 1.5 论文的不足之处
• 2 国内外相关文献综述
• 2.1 国内研究现状
• 2.1.1 关于渠道损耗的研究
• 2.1.2 关于渠道稳定的研究
• 2.1.3 关于渠道模式的研究
• 2.1.4 关于渠道中农户交易对象选择的研究
• 2.1.5 关于农产品流通渠道信息管理的研究
• 2.1.6 关于农产品营销渠道创新对策的研究
• 2.1.7 关于农产品营销渠道优化趋势的研究
• 2.2 国外农产品营销渠道的研究综述
• 2.2.1 关于农产品营销渠道效率的研究
• 2.2.2 关于营销渠道联盟的研究
• 3 农产品营销渠道相关概念、主要类型及其演化
• 3.1 农产品营销渠道概述
• 3.1.1 农产品营销渠道概念
• 3.1.2 农产品营销渠道的结构的概念
• 3.2 农产品营销渠道类型
• 3.3 农产品营销渠道的演化
• 3.3.1 农产品渠道运销阶段
• 3.3.2 农产品渠道中间商销售阶段
• 3.3.3 农产品渠道垂直一体化阶段
• 3.3.4 农产品渠道以顾客为中心的发展阶段
• 3.3.5 农产品渠道的整合阶段
• 4 张家口特色农产品营销渠道及相关要素的现状与问题
• 4.1 张家口市特色农产品营销渠道相关要素的现状
• 4.2 张家口市特色农产品营销渠道及相关要素存在的问题
• 5 张家口特色农产品营销渠道及其相关因素优化对策
• 5.1 建立有效的、活跃的特色农产品信息网
• 5.2 实现小种植户向大种植户转变
• 5.3 增强渠道中特色农产品品牌建设
• 5.4 减少特色农产品营销渠道的环节
• 5.5 建立渠道中特色农产品精细加工基地
• 6 以口蘑为例探讨张家口市特色农产品营销渠道的具体优化措施
• 6.1 坝上口蘑渠道现状分析
• 6.1.1 坝上口蘑营销渠道环节多
• 6.1.2 坝上口蘑营销渠道稳定性较差
• 6.1.3 坝上口蘑营销渠道中的损耗较大
• 6.1.4 坝上口蘑营销渠道的信息网络不通畅
• 6.2 张家口市坝上口蘑营销渠道的优化对策
• 6.2.1 发展渠道中口蘑销售的新型近空模式
• 6.2.2 推广渠道中口蘑直销的方式
• 6.2.3 完善渠道中运输及加工设施
• 6.2.4 增加坝上口蘑渠道的稳定性
• 6.2.5 完善坝上口蘑渠道的信息管理
• 7 结论
• 参考文献
• 致谢