微波提取中药有效成分实验研究

论文摘要

本文主要从实验研究出发,根据微波特殊的加热特性和复杂的药材结构,对微波理论、中药提取及特殊与复杂的传热传质机理进行深入研究。其主要研究内容和结果如下。1.研制了新的、测量精度高的轻、重挥发油提取器与测定器,可同时提取轻、重挥发油。并可同时读取轻、重挥发油的动态提取数据。此装置可研究提取动力学参数,有益于传热传质机理与药材微观结构研究。2.研制开发了功率连续可调的工业微波炉提取实验装置。比间歇脉冲式家用微波炉实验波动小、易控制、功率大、提取量大、节能显著,效果好。3.将家用微波炉改造为能提取挥发油与中药有效成分的实验装置。采用均匀设计法对中药挥发油及有效成分进行微波提取工艺优化,将优化结果与传统回流提取法进行了比较。结果表明微波法提取率高、省时、节能。4.丹参酮ⅡA位于丹参表皮部且溶于乙醇,采用95%乙醇长时间浸泡,其提取量大于传统回流法提取量。且在乙醇中长时间浸泡药材不发生霉变,此法不消耗能源又节省资源(溶剂少、提取率高),属能源与资源节约型、环保型工艺。这一发现将为丹参酮ⅡA工程提取提供技术支撑。具有重要的理论与工程意义。5.采用微波提取技术可提取100nm以下的纳米中药有效成分,结果表明:微波提取纳米中药粒度与提取材料、提取方法、提取工艺参数、提取次数、提取液浓缩条件及保存期有关。6.本文有针对性的对药材颗粒内部及外部的传热传质过程建立了微波提取数学模型。

论文目录

• 中文摘要
• 英文摘要
• 第一章 绪论
• 1.1 课题背景
• 1.2 几种新工艺在中药提取方面的应用简介
• 1.3 微波萃取与其他萃取方法比较
• 1.4 植物材料有效成分提取数学模型研究现状
• 1.5 微波提取技术国内外研究状况与应用
• 1.6 中药材微观结构的研究
• 1.7 植物中药提取的难度
• 1.8 本文研究内容
• 第二章 中草药微波提取的基本原理
• 2.1 引言
• 2.2 微波辐射理论及其机理
• 2.3 中药材提取原理
• 2.4 本章小结
• 第三章 微波提取实验装置
• 3.1 引言
• 3.2 家用微波炉
• 3.3 工业微波炉的研制
• 3.4 微波提取中药挥发油实验装置的研制
• 3.5 本章小结
• 第四章 微波提取挥发油的实验研究
• 4.1 引言
• 4.2 实验材料与装置
• 4.3 微波提取挥发油动力学实验研究
• 4.4 微波提取挥发油的优化实验研究
• 4.5 变功率微波提取挥发油实验研究
• 4.6 本章小结
• 第五章 微波提取有效成分实验研究
• 5.1 引言
• 5.2 实验材料、仪器与实验测试方法
• 5.3 微波提取的探索性实验研究
• 5.4 丹参有效成分提取实验研究
• 5.5 微波提取丹参工艺实验研究
• 5.6 黄芪有效成分提取实验研究
• 5.7 丹芪偏瘫胶囊群方药的微波提取实验
• 5.8 本章小结
• 第六章 微波提取纳米中药颗粒的实验研究
• 6.1 引言
• 6.2 实验仪器与材料
• 6.3 提取纳米中药粒的实验研究
• 6.4 展望
• 6.5 本章小结
• 第七章 微波提取动中药的数学模型
• 7.1 引言
• 7.2 药材颗粒内部扩散模型与动力学方程的建立
• 7.3 由颗粒表面向溶剂主体的扩散过程
• 7.4 微波提取传热微分方程
• 7.5 本章小结
• 第八章 全文总结
• 8.1 主要研究结论
• 8.2 论文创新性
• 8.3 进一步工作的建议
• 参考文献
• 在学期间发表的论文及参加的科研项目
• 致谢