乌饭树种质资源收集与利用的初步研究

论文摘要

乌饭树（Vaccinium bracteatum Thunb.）,是集保健、药用、观赏等多种价值于一身,极有开发利用前景的野生树种。本研究在对乌饭树资源分布状况进行调查,并收集与保存20份乌饭树地理种源的种质资源100株的基础上,对不同种源乌饭树嫩叶营养物质动态变化、嫩枝扦插繁殖、扦插生根解剖学等进行了研究。主要结论如下:1.乌饭树分布在长江以南丘陵及海拔400-1400m的山地上。乌饭树为喜阳植物,喜酸性环境,耐贫瘠。组成乌饭树群落主要科有壳斗科（Fagaceae）、樟科（Lauraceae）、蝶形花科（Fabaceae）、蔷薇科（Rosaceae）、山茶科（Theaceae）、马鞭草科（Verbenaceae）。2.本试验对20个不同种源乌饭树嫩叶中主要活性物质（总黄酮）和一般营养成分（可溶性蛋白、游离氨基酸、可溶性总糖）的含量进行了研究。结果表明,5-6月份含量最高,随着时间的推移逐渐下降,到了10月份又有缓慢上升的趋势。综合分析各营养物质的变化趋势,初步判定乌饭树嫩叶的适宜采摘时期应在5-6月份或者10月份。以经纬度为自变量,各营养物质月平均含量为因变量进行趋势面分析,氨基酸含量呈经纬度双向变异,其表现出以113°E、26°N为中心向四周递减的趋势;可溶性总糖含量的变异也受经纬度双重控制,表现为以东南、西北方向的含量最高,向中间递减的趋势。而总黄酮含量、可溶性蛋白含量的变化没有明显的规律性。作为保健资源栽培选育,以6月份乌饭树各种源嫩叶营养物质含量为指标,运用距离综合评价法（TOPSIS）可以初步筛选出浙江金华、湖南汨罗、江苏南京、江苏宜兴、安徽广德为适宜苏南地区生长的优良种源。3.野生乌饭树嫩枝扦插技术研究发现,IBA可以显著提高插穗的生根率,但ABT对插穗的生根效果较好;最适基质为泥炭土+珍珠岩（1:1）,与其他处理差异显著;嫩枝扦插适宜的时间是春季,利用未萌动的休眠枝,生根效果好。4.利用石蜡切片技术,对乌饭树不定根发育过程进行了观察研究,发现乌饭树插穗生根类型属诱导生根型,根原基由芽隙薄壁细胞或者是髓射线与维管形成层交叉处细胞脱分化分裂而成。乌饭树插穗生根难易与茎的解剖构造紧密相关。大多数乌饭树插条的基部都有愈伤组织产生,愈伤组织起到输送水分和营养的作用。

论文目录

• 致谢
• 摘要
• Abstract
• 第一章 文献综述
• 1 种质资源试验的研究进展
• 1.1 种质资源概念
• 1.2 种质收集状况及意义
• 1.3 树木种质资源选择的方法
• 1.3.1 种源试验的概念及其意义
• 1.3.2 种质资源评定与利用
• 2 乌饭树研究进展
• 2.1 乌饭树的民族植物学研究
• 2.1.1 乌饭树名称考证
• 2.1.2 乌饭树食用价值研究
• 2.1.3 乌饭树传统药用价值
• 2.2 乌饭树的地理分布
• 2.2.1 乌饭树在中国的分布情况
• 2.2.2 乌饭树植物在世界上的分布情况
• 2.3 乌饭树及其同种属植物繁殖技术的研究进展
• 2.3.1 种子繁殖研究
• 2.3.2 扦插繁殖研究
• 2.3.3 组织培养技术研究
• 2.4 乌饭树营养物质的研究进展
• 2.4.1 乌饭树果实营养成分的研究
• 2.4.2 乌饭树叶片营养成分的研究
• 2.4.3 乌饭树同属植物的营养成分的研究进展
• 2.5 现代研究发现关于乌饭树及其同种属植物的一些功能
• 2.5.1 抗癌抗肿瘤作用
• 2.5.2 抗氧化作用
• 2.5.3 改善视网膜功能
• 2.5.4 其他作用
• 3 目前利用现状
• 4 立题依据及意义和研究内容
• 第二章 乌饭树种质资源野外调查研究
• 1 种质资源调查与收集
• 1.1 收集调查内容
• 1.2 收集调查方法
• 1.3 土壤理化性质测定方法
• 2 结果与分析
• 2.1 野生乌饭树分布区的生态环境
• 2.2 各种源地土壤条件分析
• 2.3 乌饭树的伴生植物
• 3 讨论
• 第三章 不同种源乌饭树营养动态变化及地理变异
• 1 材料和方法
• 1.1 材料
• 1.1.1 试验地概况
• 1.1.2 材料处理
• 1.1.3 药品与试剂
• 1.1.4 仪器与设备
• 1.2 方法
• 1.2.1 总黄酮：三氯化铝比色法
• 1.2.2 可溶性蛋白：考马斯亮蓝G-250 法
• 1.2.3 氨基酸：茚三酮比色法
• 1.2.4 可溶性总糖：蒽酮比色法
• 1.3 数据统计分析
• 1.3.1 趋势面分析
• 1.3.2 距离综合评价法（TOPSIS）
• 2 结果与分析
• 2.1 乌饭树在生长过程中的一些形态变化
• 2.2 总黄酮含量的动态变化
• 2.3 一般营养成分的动态变化
• 2.3.1 可溶性蛋白质含量的动态变化
• 2.3.2 氨基酸含量的动态变化
• 2.3.3 可溶性总糖含量的动态变化
• 2.4 营养成分的地理变异分析
• 2.5 优良种源的初步选择
• 3 讨论
• 3.1 不同种源乌饭树营养物质含量的变化规律的探讨
• 3.2 乌饭树叶片适宜的采摘时期的确定
• 3.3 乌饭树营养价值分析
• 3.4 乌饭树适宜栽培种源的选择
• 3.5 乌饭树老叶和成熟叶的开发利用
• 第四章 乌饭树嫩枝扦插繁殖技术研究
• 1 材料与方法
• 1.1 试验材料
• 1.2 试验地概况
• 1.3 试验设备及插壤处理
• 1.4 插穗采集及制作
• 1.5 扦插方法及插后管理
• 1.6 试验设计
• 1.6.1 单一生长调节物质对插穗生根的研究
• 1.6.2 不同基质对野生乌饭树插穗生根的研究
• 1.6.3 不同时间扦插生根情况对比研究
• 1.7 生根调查与统计分析
• 2 结果与分析
• 2.1 不同生长调节物质及不同浓度的处理对扦插生根的影响
• 2.2 不同扦插基质对扦插生根的影响
• 2.3 不同扦插季节对扦插生根的影响
• 2.4 炼苗和移栽
• 3 讨论
• 3.1 生长调节物质对扦插生根的影响
• 3.2 扦插基质对扦插生根的影响
• 3.3 扦插季节对扦插生根的影响
• 3.4 炼苗与移栽
• 3.5 不足与建议
• 第五章 乌饭树扦插生根解剖学研究
• 1 材料和方法
• 1.1 研究地概况
• 1.2 研究材料
• 1.3 研究方法
• 2 观察结果
• 2.1 乌饭树扦插生根过程中插条外部形态的观察
• 2.2 乌饭树茎的解剖结构特征
• 2.3 乌饭树插条不定根的发生和发育
• 2.3.1 芽隙薄壁细胞脱分化形成
• 2.3.2 维管形成层与髓射线的交叉部位脱分化形成
• 2.4 愈伤组织与发根的关系
• 3 讨论
• 3.1 插条的生根类型和根原基产生部位
• 3.2 茎的结构特点及其对不定根发生的影响
• 3.3 插条不定根发生与愈伤组织的关系
• 3.4 建议
• 第六章 结论、创新点及展望
• 1 结论
• 1.1 乌饭树野生种质资源调查研究
• 1.2 不同种源乌饭树营养成分动态变化及地理变异
• 1.3 乌饭树嫩枝扦插繁殖技术
• 1.4 乌饭树扦插生根解剖学研究
• 2 本研究的特色
• 3 不足之处
• 4 展望
• 论文图版
• 图版1 乌饭树的形态特征
• 图版2 乌饭树的扦插
• 图版2-1
• 图版2-2
• 图版2-3
• 图版3 乌饭树的扦插生根解剖学特征
• 图版3-1
• 图版3-2
• 图版3-3
• 图版3-4
• 图版3-5
• 图版中英文缩写对照
• 参考文献
• 详细摘要