游离棉酚对蛋鸡的毒性研究

论文题目: 游离棉酚对蛋鸡的毒性研究

论文类型: 硕士论文

论文专业: 动物营养与饲料科学

作者: 李建国

导师: 王建华

关键词: 游离棉酚,残留,生产性能,蛋鸡

文献来源: 西北农林科技大学

发表年度: 2005

论文摘要: 选用43周龄商品海兰褐壳蛋鸡280羽,随机分成10组,每组2个重复,每个重复14羽,分别饲喂游离棉酚(FG)含量为0 mg/kg、10 mg/kg、20 mg/kg、30 mg/kg、40 mg/kg、50 mg/kg、70 mg/kg、90 mg/kg、120 mg/kg和150 mg/kg的试验日粮,自由采食、饮水。预饲7天,试验期10周,试验期间每两周每个重复随机选取2羽,采血5ml用于红细胞(RBC)、白细胞(WBC)计数和谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)活性测定。屠宰所选鸡只,取胸肌20g、肝脏、肾脏用于游离棉酚(FG)残留量的测定。每周每个重复组定期随机取鸡蛋2枚,用于蛋中游离棉酚残留量的测定。 本研究目的旨在了解游离棉酚对蛋鸡生产性能的影响,及其在组织和蛋中的残留;为探讨棉籽饼粕在蛋鸡饲料中的合理添加量,保证禽制品的卫生安全提供研究资料。 试验结果表明: 1.对蛋鸡产蛋率的影响 日粮中FG含量低于70mg/kg的试验组与对照组的产蛋率差异不显著,但FG含量90mg/kg、120mg/kg、150kg/kg的试验组蛋鸡产蛋率都呈现明显的下降趋势。 2.对平均蛋重的影响 与对照组相比,日粮中FG含量<70mg/kg的试验组平均蛋重仅有增加的趋势;随FG含量的增加,平均蛋重呈现下降的趋势,试验后期,下降趋势极显著(p<0.01)。 3.对日采食量的影响 前6周各个试验组与对照组的日采食量没有明显差异,后4周,日粮中FG含量120mg/kg和150mg/kg的两个组蛋鸡日采食量下降明显(p<0.05)。 4.对蛋鸡红细胞的影响 红细胞(RBC)数量,日粮中FG含量≤70mg/kg的试验组中变化不明显(p>0.05),但试验八组和试验九组的RBC数呈现较明显的下降趋势。 5.对蛋鸡白细胞的影响 在试验的前两周,各组鸡血液中WBC的数量变化不明显,但随着试验时间的延长,所有的试验组与对照组比较WBC数量都有不同程度的上升,特别是当FG的含量≥70mg/kg的试验组,WBC的增加趋势极其显著(p<0.01)。 6.对蛋鸡体重的影响 对照组和日粮中FG含量≤50mg/kg的试验组蛋鸡体重都有不同程度的增加,而FG含量≥70mg/kg的日粮组蛋鸡的体重呈现下降趋

论文目录:

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第一章 棉籽饼粕的脱毒利用研究进展(文献综述)

1.1 棉籽饼粕的营养成分及其饲用价值

1.1.1 棉籽饼粕的营养成分与抗营养因子

1.1.2 棉籽饼粕的饲用价值

1.2 棉酚的理化性质及对动物生理功能的影响

1.2.1 棉酚的理化性质

1.2.2 棉酚对动物生理功能的影响

1.3 棉籽饼粕的脱毒利用

1.3.1 物理脱毒法

1.3.2 化学脱毒法

1.3.3 生物脱毒法

1.4 国内外研究现状

1.5 小结

1.5.1 本论文研究的主要内容

1.5.2 本论文研究的意义

第二章 游离棉酚对蛋鸡的毒性研究

2.1 引言

2.2 材料与方法

2.2.1 试验蛋鸡

2.2.2 试验日粮

2.2.3 实验样本的采集、制备及检测方法

2.2.4 数据处理

2.3 结果与分析

2.3.1 游离棉酚对蛋鸡生产性能的影响

2.3.2 游离棉酚对蛋鸡健康的影响

2.4 讨论

2.4.1 游离棉酚对蛋鸡产蛋率的影响

2.4.2 游离棉酚对平均蛋重的影响

2.4.3 游离棉酚对蛋鸡日采食量的影响

2.4.4 游离棉酚对蛋鸡体重的影响

2.4.5 游离棉酚对蛋鸡死淘率的影响

2.4.6 游离棉酚对蛋鸡红细胞的影响

2.4.7 游离棉酚对蛋鸡白细胞的影响

2.4.8 游离棉酚对蛋鸡血清中转氨酶的影响

2.4.9 游离棉酚对蛋鸡体组织、鸡蛋中的残留

结论

参考文献

致谢

作者简介

发布时间: 2007-04-06

参考文献

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• [4].棉酚人工抗原的合成及单克隆抗体的制备和鉴定[D]. 李玮.塔里木大学2016
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