论文题目: 山茱萸多糖化学、生物活性及树脂吸附法分离植物有效成分研究
论文类型: 博士论文
论文专业: 化学工程
作者: 李平
导师: 马润宇
关键词: 山茱萸多糖,抗氧化,吸附树脂,溶解度参数,茶多酚,沙棘黄酮
文献来源: 北京化工大学
发表年度: 2005
论文摘要: 我国中药材资源丰富,有巨大的发展潜力。许多中药材中的多糖能通过增强或调节机体的免疫功能来消除体内病因,以实现抗肿瘤等多种药理功能,是中药发挥独特疗效的重要物质基础之一。论文第一章至第四章以我国中草药基地四川产山茱萸为原料,经提取、分离、纯化得到两种新的山茱萸多糖,并通过化学分析及仪器分析对这两种山茱萸多糖的结构、理化特性及生物活性进行了研究,为山茱萸多糖的保健品及药品的开发提供重要的理论基础。黄酮类物质是植物中的一类重要有效成分,具有多种药理功能,树脂吸附法是目前分离黄酮类物质的主要方法。本文第五章利用树脂吸附法分离沙棘黄酮和茶多酚,确定了树脂类型、吸附—洗脱工艺条件,并尝试将溶解度参数规律应用于洗脱剂的选择,发现了溶解度参数之差与洗脱率之间的对应关系,从而对洗脱剂的选择起到一定的指导作用。 (1)通过单因素实验及正交实验对山茱萸多糖提取过程工艺条件进行优化,确定山茱萸多糖水提取的最佳工艺参数,并系统地用水提取→脱蛋白→DEAE-纤维素柱分离→Sephadex G-200柱纯化的工艺,从山茱萸中分离得到PFCAⅢ;将山茱萸水提取残渣经过碱液提
论文目录:
第一章 文献综述
1.1 概述
1.2 多糖的生物活性及用途的研究现状
1.2.1 以多糖的理化性质为基础的应用
1.2.2 以多糖生物活性为基础的应用
1.3 多糖结构与功能的关系
1.3.1 多糖的组成和糖苷键类型
1.3.2 高级结构
1.3.3 溶解度
1.3.4 分子量及黏度
1.4 本课题的研究背景
参考文献
第二章 山茱萸多糖的提取、分离与纯化
2.1 引言
2.2 山茱萸多糖的提取过程
2.2.1 实验仪器与试剂
2.2.2 分析方法
2.2.3 实验步骤
2.2.3.1 原材料预处理
2.2.3.2 提取
2.2.3.3 脱蛋白
2.2.3.4 透析
2.2.3.5 碱提取
2.2.4 结果与讨论
2.2.4.1 提取时间对提取过程影响
2.2.4.2 料液比对提取过程影响
2.2.4.3 提取温度对提取过程影响
2.2.4.4 正交实验
2.2.4.5 提取次数对提取过程影响
2.2.4.6 脱蛋白次数对提取过程影响
2.3 山茱萸多糖的分离与纯化
2.3.1 实验仪器与试剂
2.3.2 实验步骤
2.3.2.1 分离
2.3.2.2 纯化
2.3.3 结果与讨论
2.4 本章小结
参考文献
第三章 山茱萸多糖的理化性质及结构特性研究
3.1 引言
3.2 山茱萸多糖的理化性质及结构特性
3.2.1 实验仪器与试剂
3.2.2 实验方法
3.2.2.1 红外光谱
3.2.2.2 核磁共振光谱
3.2.2.3 纯度及分子量测定
3.2.2.4 单糖组成分析
3.2.2.5 粘度测定
3.2.2.6 结构分析
3.2.3 结果与讨论
3.2.3.1 纯度及分子量测定
3.2.3.2 山茱萸多糖的组成分析
3.2.3.3 山茱萸多糖的结构分析
3.2.3.4 山荣萸多糖的溶液性质
3.3 小结
参考文献
第四章 山茱萸多糖的生物活性研究
4.1 引言
4.2 山茱萸多糖的生物活性研究
4.2.1 实验仪器与试剂
4.2.2 实验方法
4.2.2.1 对油脂的抗氧化性能分析
4.2.2.2 清除超氧阴离子自由基分析方法
4.2.2.3 清除羟基自由基活性分析方法
4.2.2.4 对小鼠肝微粒体脂质过氧化产物丙二醛的作用
4.2.2.5 小鼠红细胞氧化溶血实验
4.2.3 结果与讨论
4.2.3.1 对油脂抗氧化性能
4.2.3.2 清除超氧阴离子自由基
4.2.3.3 清除羟基自由基
4.2.3.4 对小鼠肝微粒体脂质过氧化产物丙二醛的作用
4.2.3.5 对小鼠红细胞氧化溶血的作用
4.3 本章小结
参考文献
第五章 树脂吸附法分离植物有效成分
5.1 绪论
5.1.1 大孔吸附树脂的性质及分离原理
5.1.2 大孔吸附树脂在中药行业的应用
5.1.3 大孔吸附树脂的使用原则
5.1.3.1 大孔吸附树脂的预处理
5.1.3.2 上样及洗脱
5.1.3.3 再生
5.1.4 本章的研究目的
5.2 沙棘黄酮的吸附分离
5.2.1 引言
5.2.2 材料与仪器
5.2.3 分析与计算方法
5.2.4 实验方法与步骤
5.2.5 结果与讨论
5.2.5.1 树脂的选择
5.2.5.2 吸附等温线
5.2.5.3 流速对吸附效果的影响
5.2.5.4 乙醇浓度对洗脱效果的影响
5.2.5.5 树脂使用寿命
5.3 茶叶有效成份的分离
5.3.1 引言
5.3.2 材料与设备
5.3.3 分析及计算方法
5.3.3.1 茶多酚分析测定方法
5.3.3.2 咖啡碱分析测定方法
5.3.3.3 树脂吸附-洗脱过程中各性能参数计算方法
5.3.4 实验方法及步骤
5.3.4.1 静态吸附实验
5.3.4.2 吸附等温线测定
5.3.4.3 动态吸附实验
5.3.4.4 静态洗脱实验
5.3.4.5 动态洗脱实验
5.3.5 结果与讨论
5.3.5.1 吸附树脂的筛选
5.3.5.2 吸附等温线
5.3.5.3 动态吸附过程
5.3.5.4 不同脱附剂静态脱附效果
5.3.5.5 不同脱附剂动态脱附效果
5.3.5.6 PA树脂的吸附—脱附稳定性研究
5.3.5.7 流速对PA树脂吸附—脱附性能的影响
5.4 溶解度参数规律在洗脱剂选择中的应用
5.4.1 溶解度参数规律概述
5.4.2 溶解度参数在沙棘黄酮洗脱剂选择中的应用
5.4.3 溶解度参数在茶多酚、咖啡碱洗脱剂选择中的应用
5.5 本章小结
参考文献
论文工作总结和今后的工作建议
致谢
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发布时间: 2005-09-26
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