论文题目: 螺旋藻多糖提取新工艺的研究及其多糖的分离纯化
论文类型: 硕士论文
论文专业: 植物学
作者: 王志忠
导师: 李博生
关键词: 螺旋藻,多糖,提取工艺,正交试验,凝胶层析,分离纯化
文献来源: 内蒙古农业大学
发表年度: 2005
论文摘要: 本文首先对螺旋藻多糖的提取工艺进行了优化,用正交试验方法对提提取温度、取液浓度、提取时间设置三水平进行了筛选研究。并用单因素试验的方法对螺旋藻多糖提取过程中的 TCA 用量,各环节的离心速度进行了研究。结果表明选用在室温下用 0.1mol/L NaOH 提取 1 小时这一处理组合的显著性最好,用这一组合去提取多糖可使提取率达到 5.195%,并且,粗多糖中多糖含量达到 99%,这一组合不仅节省了很多能量,而且使提取率超过其他提取工艺。在 TCA 用量试验中,筛选出了 TCA 的最佳用量,即每克藻粉的提取液中应加入 0.6 mL 25%TCA,从以往的 TCA 定性加入提高到定量使用,避免了蛋白质沉淀不完全或 TCA 加入过量问题的出现,确保了多糖的质量并且控制了提取成本。在离心速度试验中,分别对三次离心操作(粗提液中的非蛋白多糖物质沉淀、蛋白沉淀、多糖沉淀)的离心速度进行了筛选,最终分别选出了 4000rpm、6000 rpm、6000 rpm 三个速度。 然后对内蒙古钝顶螺旋藻(S1)与从非洲乍得湖引进的钝顶螺旋藻(S2)和从墨西哥 TEXCOCO 湖引进的极大螺旋藻(S3)以及从内蒙古钝顶螺旋藻(S1)经辐射后选育出来的抗辐射藻株(S1K)这四个藻种的所含多糖的提取分离、纯化进行了比较研究。结果表明,四个藻种的多糖含量顺序分别为 S1K 〉S1 〉S2 〉S3,而四个螺旋藻样本的完整细胞的辐射抗性的大小顺序为 S1K 〉S1 〉S2 〉S3,所以由此表明螺旋藻的多糖含量与其辐射抗性呈显著的正相关,即多糖含量越高,抗辐射能力越强。另外用凝胶层析法对四种螺旋藻所含多糖进行了分离,S1K 和 S1 均由 5 种相同的多糖组成,只是 S1k有三种多糖的含量大于 S1,这也证明了 S1K的辐射抗性大于 S1的事实;S2 含有三种多糖,S3 含有四种多糖。并对洗脱峰面积和每一峰的多糖浓度的相关性作了分析,证明洗脱峰面积和每一峰的多糖浓度之间存在着正相关关系。
论文目录:
1 文献综述
1.1 前言
1.2 多糖的生物活性机理
1.2.1 抗肿瘤
1.2.2 抗病毒
1.2.3 抗衰老
1.2.4 抗凝血、抗溃疡作用
1.2.5 降血精、降血脂作用
1.3 多糖的结构和功能的关系
1.3.1 多糖的组成和糖苷键的关系
1.3.2 多糖中的硫酸根离子与多糖功能的关系
1.3.3 多糖的高级结构与多糖功能的关系
1.4 多糖的研究现状
1.5 螺旋藻概述
1.5.1 螺旋藻的分类地位
1.5.2 螺旋藻的营养概述
1.5.3 国际社会对螺旋藻的重视及研究开发概况
1.6 螺旋藻多糖研究概况
1.6.1 螺旋藻多糖的生物活性研究
1.6.2 螺旋藻多糖的化学成分
2 螺旋藻多糖提取新工艺的研究
2.1 引言
2.2 材料与方法
2.2.1 实验材料
2.2.2 螺旋藻多糖的提取方法
2.2.3 三氯乙酸（TCA）用量的实验
2.2.4 离心速度确定
2.2.5 藻泥提取与藻粉提取的比较研究
2.2.6 螺旋藻多糖测定：硫酸蒽酮法
2.3 结果与分析
2.3.1 提取条件正交试验及工艺优化
2.3.2 三氯乙酸（TCA）用量对多糖提取效果的影响
2.3.3 离心速度确定
2.3.4 利用藻泥提取与藻粉提取多糖的比较研究
2.4 讨论
2.4.1 正交试验
2.4.2 TCA 最佳用量的确定
2.4.3 离心速度的确定
2.4.4 藻泥提取与藻粉提取的比较研究
2.4.5 传统工艺流程与新工艺流程比较
2.4.6 耗能计算
3 螺旋藻多糖的分离和纯化
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.2.1 实验材料
3.2.2 分析方法：蒽酮—硫酸法
3.2.3 S_(1K) 的制备
3.2.4 螺旋藻粗多糖的提取
3.2.5 螺旋藻粗多糖的定性试验
3.2.6 螺旋藻粗多糖的分离纯化
3.3 结果与分析
3.3.1 螺旋藻的多糖含量与其抗辐射能力的关系
3.3.2 螺旋藻粗多糖的定性试验结果
3.3.3 螺旋藻多糖的组分的比较
3.3.4 螺旋藻多糖洗脱曲线的峰面积与组分含量的关系
3.4 讨论
致谢
参考文献
作者简介
发布时间: 2005-07-18
参考文献
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