本文主要研究内容
作者范晓旭,杨春花,周美丽,杨伟（2019）在《ICP-MS测定红苋菜根、茎、叶中9种元素含量》一文中研究指出：采用微波消解法对红苋菜进行消解,建立电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定红苋菜根、茎、叶中镁（Mg）、铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、铬（Cr）、砷（As）、镉（Cd）和铅（Pb）9种元素含量。结果表明,9种元素线性关系良好,相关系数均≥0.999 9,检出限为0.002～0.850 mg·kg-1,加标回收率为90%～111%,精密度≤6.90%。国家标准物质柑橘叶（GBW10020）测定结果在标准认定值范围内。红苋菜根、茎、叶对不同金属元素的富集能力存在一定差异,其中叶>根>茎的元素有Mg、Mn、Fe、Cu、Zn和Cd,根>叶>茎的元素有Cr、As和Pb。该法能够满足红苋菜中多种元素同时检测的需要,为红苋菜的营养价值及安全评价提供参考依据。
Abstract
cai yong wei bo xiao jie fa dui gong xian cai jin hang xiao jie ,jian li dian gan ou ge deng li zi ti zhi pu fa （ICP-MS）ce ding gong xian cai gen 、jing 、xie zhong mei （Mg）、tie （Fe）、meng （Mn）、xin （Zn）、tong （Cu）、ge （Cr）、shen （As）、ge （Cd）he qian （Pb）9chong yuan su han liang 。jie guo biao ming ,9chong yuan su xian xing guan ji liang hao ,xiang guan ji shu jun ≥0.999 9,jian chu xian wei 0.002～0.850 mg·kg-1,jia biao hui shou lv wei 90%～111%,jing mi du ≤6.90%。guo jia biao zhun wu zhi gan ju xie （GBW10020）ce ding jie guo zai biao zhun ren ding zhi fan wei nei 。gong xian cai gen 、jing 、xie dui bu tong jin shu yuan su de fu ji neng li cun zai yi ding cha yi ,ji zhong xie >gen >jing de yuan su you Mg、Mn、Fe、Cu、Znhe Cd,gen >xie >jing de yuan su you Cr、Ashe Pb。gai fa neng gou man zu gong xian cai zhong duo chong yuan su tong shi jian ce de xu yao ,wei gong xian cai de ying yang jia zhi ji an quan ping jia di gong can kao yi ju 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自现代食品的范晓旭,杨春花,周美丽,杨伟，发表于刊物现代食品2019年17期论文，是一篇关于电感耦合等离子质谱仪论文,微波消解论文,红苋菜论文,元素论文,现代食品2019年17期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自现代食品2019年17期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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