本文主要研究内容
作者宋利军,李腾根,廖秀海,周银古（2019）在《基于碰撞/反应池技术的电感耦合等离子体质谱法测定米粉中9种元素》一文中研究指出：目的建立米粉中钛(Ti)、钒(V)、铬(Cr)、锰(Mn)、镍(Ni)、铜(Cu)、砷(As)、镉(Cd)和铅(Pb)的电感耦合等离子体质谱检测方法。方法米粉样品经微波消解后,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对9种元素进行测定。结果 9种元素的线性关系良好(r=0. 999),加标回收率为70. 3%～119. 5%,相对标准偏差(RSD)<10%。10份米粉样品中,9种元素均检出,米粉中Ti、V、Cr、Mn、Ni、Cu、As、Cd和Pb的含量分别为1. 24 mg/kg～1. 99 mg/kg、0. 004 2 mg/kg～0. 041 mg/kg、0. 92 mg/kg～1. 15 mg/kg、1. 049 mg/kg～4. 8 mg/kg、0. 32 mg/kg～0. 57 mg/kg、0. 48 mg/kg～2. 65 mg/kg、0. 009 mg/kg～0. 025 mg/kg、0. 044 mg/kg～0. 18 mg/kg和0. 039 mg/kg～0. 12 mg/kg,根据GB 2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,有7份样品中的Cr超标,含量为1. 033 mg/kg～1. 15 mg/kg。结论本法灵敏、准确、快速,可用于米粉中9种元素的测定。
Abstract
mu de jian li mi fen zhong tai (Ti)、fan (V)、ge (Cr)、meng (Mn)、nie (Ni)、tong (Cu)、shen (As)、ge (Cd)he qian (Pb)de dian gan ou ge deng li zi ti zhi pu jian ce fang fa 。fang fa mi fen yang pin jing wei bo xiao jie hou ,cai yong dian gan ou ge deng li zi ti zhi pu fa (ICP-MS)dui 9chong yuan su jin hang ce ding 。jie guo 9chong yuan su de xian xing guan ji liang hao (r=0. 999),jia biao hui shou lv wei 70. 3%～119. 5%,xiang dui biao zhun pian cha (RSD)<10%。10fen mi fen yang pin zhong ,9chong yuan su jun jian chu ,mi fen zhong Ti、V、Cr、Mn、Ni、Cu、As、Cdhe Pbde han liang fen bie wei 1. 24 mg/kg～1. 99 mg/kg、0. 004 2 mg/kg～0. 041 mg/kg、0. 92 mg/kg～1. 15 mg/kg、1. 049 mg/kg～4. 8 mg/kg、0. 32 mg/kg～0. 57 mg/kg、0. 48 mg/kg～2. 65 mg/kg、0. 009 mg/kg～0. 025 mg/kg、0. 044 mg/kg～0. 18 mg/kghe 0. 039 mg/kg～0. 12 mg/kg,gen ju GB 2762—2017《shi pin an quan guo jia biao zhun shi pin zhong wu ran wu xian liang 》,you 7fen yang pin zhong de Crchao biao ,han liang wei 1. 033 mg/kg～1. 15 mg/kg。jie lun ben fa ling min 、zhun que 、kuai su ,ke yong yu mi fen zhong 9chong yuan su de ce ding 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国卫生检验杂志的宋利军,李腾根,廖秀海,周银古，发表于刊物中国卫生检验杂志2019年01期论文，是一篇关于碰撞论文,反应池技术论文,电感耦合等离子体质谱法论文,元素论文,米粉论文,中国卫生检验杂志2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国卫生检验杂志2019年01期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：碰撞论文; 反应池技术论文; 电感耦合等离子体质谱法论文; 元素论文; 米粉论文; 中国卫生检验杂志2019年01期论文;