论文摘要
为研究益生素对断奶仔猪生产性能的影响,本试验选用25±2日龄健康活泼的杜×长×大断奶仔猪90头随机分成5个处理,每处理3个重复,每重复6头仔猪(公母各半)。5个处理分别是:试验Ⅰ(芽孢杆菌),试验Ⅱ(乳酸杆菌),试验Ⅲ(复合益生素),试验Ⅳ(空白对照),试验Ⅴ(金霉素)。试验预试期3天,正试期28天。结果表明:与对照组相比,乳酸杆菌和复合益生素能有效提高断奶仔猪日增重(分别提高6.0%、8.8%),芽孢杆菌对断奶仔猪日增重提高不明显;芽孢杆菌、乳酸杆菌、复合益生素和金霉素均能改善断奶仔猪料重比(分别改善:1.87%、4.35%、6.84%、5.59%),能明显降低仔猪腹泻率(分别降低:57.0%、54.9%、58.5%、60.4%),对采食量和死亡率影响不明显。两种益生素复合使用效果更佳,有一定的互作效应。试验进行至48日龄时,每个重复选取健康、体重相当的仔猪2头进行消化试验,预试期4天,正试期4天,研究益生素对断奶仔猪营养物质表观消化率的影响。结果表明:芽孢杆菌、乳酸杆菌、复合益生素和金霉素均能显著提高断奶仔猪干物质表观消化率(较对照组分别提高:1.99%、2.58%、5.33%、3.58%)。乳酸杆菌、复合益生素、金霉素较对照组可有效提高断奶仔猪能量和蛋白质表观消化率(分别提高2.61%、3.59%、2.99%和3.43%、5.57%、4.76%),对提高断奶仔猪能量和蛋白质表观消化率不明显。试验结束当天,从每个处理组选体格中等的健康仔猪2头进行静脉采集血样后屠宰,研究益生素对断奶仔猪肠道内容物pH值、酶系发育、血液生化指标、机体免疫力、微生态、组织形态学的影响。结果表明:与对照组相比,不同类型益生素均能降低断奶仔猪胃、十二指肠内容物pH值,对空肠后段、回肠和盲肠内容物pH值影响不明显;能提高断奶仔猪胰脏、十二指肠、空肠的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活性;能有效提高断奶仔猪血糖含量,对血清尿素氮含量、血清总蛋白含量影响不明显;能提高断奶仔猪IgG含量和IgM含量,但对IgA含量影响不明显;能降低断奶仔猪空肠、回肠内容物大肠杆菌、沙门氏菌数量,但对盲肠内容物大肠杆菌、沙门氏菌数量影响不明显;乳酸杆菌、复合益生素能提高断奶仔猪空肠内容物乳酸杆菌数量,但对回肠、盲肠内容物乳酸杆菌数量影响不明显;能提高断奶仔猪空肠内容物双歧杆菌数量,但对回肠、盲肠内容物双歧杆菌数量影响不明显。乳酸杆菌、复合益生素能提高断奶仔猪空肠、回肠、盲肠绒毛高度,而芽孢杆菌对断奶仔猪空肠、回肠、盲肠绒毛高度影响不明显。益生素能降低断奶仔猪空肠、回肠隐窝深度,对盲肠隐窝深度影响不明显。益生素能降低断奶仔猪空肠、回肠杯状细胞比例;乳酸杆菌、复合益生素能降低盲肠杯状细胞比例。