本文主要研究内容
作者张静,任小利,李希希,易沙,李冲,赵欣（2019）在《HPLC测定罗布麻茶黄酮主要组成成分及其体外抗氧化特性研究》一文中研究指出：通过高效液相色谱法(HPLC)测定罗布麻茶黄酮中芦丁、异槲皮苷含量,并对其体外抗氧化效果进行评价。减压加热回流结合大孔吸附法提纯的罗布麻茶黄酮中芦丁和异槲皮苷实现了良好分离,其中芦丁在0.453 1～9.062 5μg时呈良好线性关系(r=0.999 55),异槲皮苷在0.258 3～5.166 5μg时呈良好线性关系(r=0.999 65),二者加标回收率分别为99.91%,100.05%(n=9),精密度试验RSD分别为0.11%,0.10%(n=5),样品中芦丁和异槲皮苷含量分别为0.059 4,0.673 4 mg/g。抗氧化试验结果表明,罗布麻茶样品清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH自由基)的能力、2’-联氨-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS自由基)以及羟基自由基的能力均明显强于V_C。由此可见,芦丁、异槲皮苷为罗布麻茶黄酮中最主要成分,罗布麻茶黄酮具有良好的体外抗氧化活性,是一类具有抗氧化活性的生物活性物质。
Abstract
tong guo gao xiao ye xiang se pu fa (HPLC)ce ding luo bu ma cha huang tong zhong lu ding 、yi hu pi gan han liang ,bing dui ji ti wai kang yang hua xiao guo jin hang ping jia 。jian ya jia re hui liu jie ge da kong xi fu fa di chun de luo bu ma cha huang tong zhong lu ding he yi hu pi gan shi xian le liang hao fen li ,ji zhong lu ding zai 0.453 1～9.062 5μgshi cheng liang hao xian xing guan ji (r=0.999 55),yi hu pi gan zai 0.258 3～5.166 5μgshi cheng liang hao xian xing guan ji (r=0.999 65),er zhe jia biao hui shou lv fen bie wei 99.91%,100.05%(n=9),jing mi du shi yan RSDfen bie wei 0.11%,0.10%(n=5),yang pin zhong lu ding he yi hu pi gan han liang fen bie wei 0.059 4,0.673 4 mg/g。kang yang hua shi yan jie guo biao ming ,luo bu ma cha yang pin qing chu 1,1-er ben ji -2-san xiao ji ben jing (DPPHzi you ji )de neng li 、2’-lian an -shuang -3-yi ji ben bing sai zuo lin -6-huang suan (ABTSzi you ji )yi ji qiang ji zi you ji de neng li jun ming xian jiang yu V_C。you ci ke jian ,lu ding 、yi hu pi gan wei luo bu ma cha huang tong zhong zui zhu yao cheng fen ,luo bu ma cha huang tong ju you liang hao de ti wai kang yang hua huo xing ,shi yi lei ju you kang yang hua huo xing de sheng wu huo xing wu zhi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品与机械的张静,任小利,李希希,易沙,李冲,赵欣，发表于刊物食品与机械2019年09期论文，是一篇关于罗布麻茶论文,高效液相色谱法论文,芦丁论文,异槲皮苷论文,抗氧化论文,食品与机械2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品与机械2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。