李悦铭:不同浓度甲酸丙酸混合添加剂对全株小麦青贮品质的影响论文

李悦铭:不同浓度甲酸丙酸混合添加剂对全株小麦青贮品质的影响论文

本文主要研究内容

作者李悦铭,陈勇,孟庆翔,吴浩,周振明(2019)在《不同浓度甲酸丙酸混合添加剂对全株小麦青贮品质的影响》一文中研究指出:本试验旨在评定不同浓度甲丙混合酸添加剂对全株小麦青贮品质的影响,选取京麦9158小麦品种,以分别添加质量分数为0.1%、0.3%、0.5%的甲丙混合酸(13∶7)添加剂的全株小麦青贮为试验组,对照组为不添加甲丙混合酸的全株小麦青贮,通过感官评定、发酵品质对比、化学成分分析、能值预测和体外发酵特性测定对其进行全面的营养价值评定。结果表明:各组之间的气味、结构、颜色和综合总分等感官评分均无显著差异;与对照组相比,试验组的乳酸、乙酸含量以及氨态氮占总氮的百分比均降低(P<0.01),添加0.3%甲丙混合酸的试验组发酵情况最好;添加0.1%、0.3%、0.5%甲丙混合酸的全株小麦青贮的可溶性碳水化合物含量较对照组分别提高了83.96%、174.94%、183.46%(P<0.01);与对照组相比,试验组的酸性洗涤木质素、粗脂肪均降低(P<0.01);添加甲丙混合酸可明显改变碳水化合物组分,与对照组相比,试验组的总碳水化合物、快速降解碳水化合物含量均提高(P<0.01),有机酸、不可利用中性洗涤纤维含量均降低(P<0.01);添加甲丙混合酸能够提高24 h干物质消化率、乙丙比(P<0.01)。综合分析得出,添加0.3%甲丙混合酸对全株小麦青贮品质的提升效果最好。

Abstract

ben shi yan zhi zai ping ding bu tong nong du jia bing hun ge suan tian jia ji dui quan zhu xiao mai qing zhu pin zhi de ying xiang ,shua qu jing mai 9158xiao mai pin chong ,yi fen bie tian jia zhi liang fen shu wei 0.1%、0.3%、0.5%de jia bing hun ge suan (13∶7)tian jia ji de quan zhu xiao mai qing zhu wei shi yan zu ,dui zhao zu wei bu tian jia jia bing hun ge suan de quan zhu xiao mai qing zhu ,tong guo gan guan ping ding 、fa jiao pin zhi dui bi 、hua xue cheng fen fen xi 、neng zhi yu ce he ti wai fa jiao te xing ce ding dui ji jin hang quan mian de ying yang jia zhi ping ding 。jie guo biao ming :ge zu zhi jian de qi wei 、jie gou 、yan se he zeng ge zong fen deng gan guan ping fen jun mo xian zhe cha yi ;yu dui zhao zu xiang bi ,shi yan zu de ru suan 、yi suan han liang yi ji an tai dan zhan zong dan de bai fen bi jun jiang di (P<0.01),tian jia 0.3%jia bing hun ge suan de shi yan zu fa jiao qing kuang zui hao ;tian jia 0.1%、0.3%、0.5%jia bing hun ge suan de quan zhu xiao mai qing zhu de ke rong xing tan shui hua ge wu han liang jiao dui zhao zu fen bie di gao le 83.96%、174.94%、183.46%(P<0.01);yu dui zhao zu xiang bi ,shi yan zu de suan xing xi di mu zhi su 、cu zhi fang jun jiang di (P<0.01);tian jia jia bing hun ge suan ke ming xian gai bian tan shui hua ge wu zu fen ,yu dui zhao zu xiang bi ,shi yan zu de zong tan shui hua ge wu 、kuai su jiang jie tan shui hua ge wu han liang jun di gao (P<0.01),you ji suan 、bu ke li yong zhong xing xi di qian wei han liang jun jiang di (P<0.01);tian jia jia bing hun ge suan neng gou di gao 24 hgan wu zhi xiao hua lv 、yi bing bi (P<0.01)。zeng ge fen xi de chu ,tian jia 0.3%jia bing hun ge suan dui quan zhu xiao mai qing zhu pin zhi de di sheng xiao guo zui hao 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中国畜牧杂志的李悦铭,陈勇,孟庆翔,吴浩,周振明,发表于刊物中国畜牧杂志2019年08期论文,是一篇关于全株小麦青贮论文,甲丙混合酸论文,感官评定论文,发酵品质论文,化学成分论文,能量价值论文,体外发酵特性论文,中国畜牧杂志2019年08期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国畜牧杂志2019年08期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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