本文主要研究内容
作者刘学国,刘果（2019）在《微波等离子体光谱法同时测定食盐中多种微量元素》一文中研究指出：该研究采用4200型微波等离子体原子发射光谱仪(MP-AES)同时测定日常生活中常见的几种营养强化盐中Ca、Mg、Fe、Zn、Se、Na、K 7种有益元素的含量,系统地探究了介质的种类、酸的浓度、样品的前处理方式对测量结果准确度和精密度的影响。分析结果表明,7种元素在0～10mg/L的线性范围内相关系数均≥0.994,方法检出限(LOD)的范围为0.3238～32.56μg/L,各个条件下的线性范围宽度均可达到3个数量级以上,样品加标回收率在96.6%～110.3%之间。该方法准确快速、成本低、安全性高,适用于食盐中众多元素的同时检测分析,对食盐的营养评估、提高市民对食盐的正确选择意识具有重要的指导意义。
Abstract
gai yan jiu cai yong 4200xing wei bo deng li zi ti yuan zi fa she guang pu yi (MP-AES)tong shi ce ding ri chang sheng huo zhong chang jian de ji chong ying yang jiang hua yan zhong Ca、Mg、Fe、Zn、Se、Na、K 7chong you yi yuan su de han liang ,ji tong de tan jiu le jie zhi de chong lei 、suan de nong du 、yang pin de qian chu li fang shi dui ce liang jie guo zhun que du he jing mi du de ying xiang 。fen xi jie guo biao ming ,7chong yuan su zai 0～10mg/Lde xian xing fan wei nei xiang guan ji shu jun ≥0.994,fang fa jian chu xian (LOD)de fan wei wei 0.3238～32.56μg/L,ge ge tiao jian xia de xian xing fan wei kuan du jun ke da dao 3ge shu liang ji yi shang ,yang pin jia biao hui shou lv zai 96.6%～110.3%zhi jian 。gai fang fa zhun que kuai su 、cheng ben di 、an quan xing gao ,kuo yong yu shi yan zhong zhong duo yuan su de tong shi jian ce fen xi ,dui shi yan de ying yang ping gu 、di gao shi min dui shi yan de zheng que shua ze yi shi ju you chong yao de zhi dao yi yi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国调味品的刘学国,刘果，发表于刊物中国调味品2019年11期论文，是一篇关于营养强化盐论文,元素含量论文,营养评估论文,中国调味品2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国调味品2019年11期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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