论文题目: 饲料蛋白质水平和维生素E对黄鳝繁殖性能影响研究
论文类型: 硕士论文
论文专业: 动物营养与饲料科学
作者: 张国辉
导师: 何瑞国
关键词: 黄鳝,饲料,蛋白质水平,维生素,亲鱼营养,繁殖性能
文献来源: 华中农业大学
发表年度: 2005
论文摘要: 本文就饲料蛋白质水平和维生素E对黄鳝繁殖性能（包括性腺系数、个体绝对繁殖力、个体相对繁殖力、产卵量、产卵力、孵化率以及仔鱼质量等）的影响进行了研究,并研究了亲鳝的蛋白质和维生素E最适营养需要量。试验都采用单因子梯度设计。试验一中蛋白质设6个梯度,分别为Ⅰ 25%、Ⅱ 30%、Ⅲ35%、Ⅳ40%、Ⅴ 45%、Ⅵ50%;试验二中维生素E设6个梯度,分别为Ⅰ 0mg·kg-1、Ⅱ 50 mg·kg-1、Ⅲ 125mg·kg-1、Ⅳ 200 mg·kg-1、Ⅴ 275mg·kg-1、Ⅵ 350 mg·kg-1。试验鱼被分成6组,每组设3个重复,每个重复15尾鱼,分别进行165d和175d饲养试验。试验结果如下: 1、随饲料中蛋白质水平的升高,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组雌鳝个体绝对繁殖力、产卵量、孵化率以及仔鱼增重和成活率显著升高（P<0.05）,Ⅴ、Ⅵ组则显著降低（P<0.05）,其中Ⅳ组雌鳝个体绝对繁殖力、产卵量、孵化率、仔鱼增重和成活率最高,显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅵ组（P<0.05）;而各组雌鳝性腺系数、个体相对繁殖力、卵径等指标差异不显著（P>0.05）。 2、随饲料中蛋白质水平的提高,各处理组雌鳝试验末体重差异显著（P<0.05）,且变化趋势与各组雌鳝卵巢重、个体绝对繁殖力和产卵量相同,这表明雌鳝个体绝对繁殖力和产卵量的提高可能与雌鳝体重增加有关。 3、统计分析结果表明,各组平均每尾雌鳝第一批繁殖力在个体绝对繁殖力中所占的比例以第Ⅳ组最高,说明40%蛋白质水平能促进卵巢发育,促进卵子成熟。 4、随饲料中VE含量的增加,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组雌鳝性腺系数、产卵力、孵化率以及仔鱼质量显著提高（P<0.05）,Ⅴ、Ⅵ组则提高不显著（P>0.05）;其中Ⅳ组雌鳝性腺系数、产卵力、孵化率以及仔鱼增重和成活率显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组（P<0.05）,而与Ⅴ、Ⅵ组之间则差异不显著（P>0.05）。 5、随饲料中VE含量的升高,各处理组亲鳝卵中的VE含量明显升高,即卵中VE的含量反映了饲料中VE的含量。 6、雌鳝卵巢中SOD活性,Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组比Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组显著低（P<0.05）,相应地,Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组MDA含量显著低于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组（P<0.05）。Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组雌鳝,虽然其卵巢中SOD活性较高,但因饲料中抗氧化性的VE缺乏或不足,引发卵子脂质过氧化,MDA含量显著升高（P<0.05）,导致卵质低下,从而影响了卵子
论文目录:
中文摘要
英文摘要
第一章 前言
1 亲鱼的营养研究进展
1．1 不同营养素的影响
1．1．1 蛋白质
1．1．2 脂肪及脂肪酸
1．1．3 维生素
1．2 饲料组成的影响
1．3 投喂水平
2 黄鳝的营养与饲料研究进展
2．1 黄鳝的食性
2．2 黄鳝的营养需求
2．3 黄鳝饲料的几种添加剂
3 黄鳝的繁殖生物学研究进展
3．1 黄鳝的繁殖习性
3．2 黄鳝的人工繁殖技术
4 本文研究的目的和意义
第二章 饲料蛋白质水平对黄鳝繁殖性能的影响
1 材料与方法
1．1 试验设计
1．2 试验材料
1．2．1 试验主要仪器
1．2．2 试验动物
1．2．3 试验设施
1．2．4 试验饲料
1．3 试验方法
1．3．1 亲鳝培育试验
1．3．2 检测指标及检测方法
1．3．3 饲料常规养分的测定
1．3．4 亲鳝繁殖试验
1．3．5 仔鱼培育试验
1．3．6 测定指标计算公式
1．3．7 数据统计分析
2 结果与分析
2．1 饲喂不同饲料对黄鳝生长、性腺系数和繁殖力的影响
2．2 饲喂不同饲料对黄鳝产卵量和孵化率的影响
2．3 饲喂不同饲料对黄鳝仔鱼增重和成活率的影响
3 讨论
3．1 蛋白质对黄鳝生长、性腺系数和繁殖力的影响
3．2 蛋白质对黄鳝产卵量的影响
3．3 蛋白质对黄鳝卵的孵化率及仔鱼增重和成活率的影响
第三章 维生素 E对黄鳝繁殖性能的影响
1 材料与方法
1．1 试验设计
1．2 试验材料
1．2．1 试验主要仪器
1．2．2 试验动物
1．2．3 试验设施
1．2．4 试验饲料
1．3 试验方法
1．3．1 亲鳝培育试验
1．3．2 检测指标及检测方法
1．3．3 维生素 E含量测定
1．3．4 亲鳝繁殖试验
1．3．5 仔鱼培育试验
1．3．6 测定指标计算公式
1．3．7 数据统计分析
2 结果与分析
2．1 饲喂不同饲料对雌鳝繁殖性能的影响
2．2 不同处理组雌鳝所产卵中 VE的浓度
2．3 各处理组雌鳝组织中的 SOD活性和 MDA含量
3 讨论
3．1 维生素 E对黄鳝繁殖性能的影响
3．2 维生素 E对黄鳝卵中 V_E含量的影响
3．3 维生素 E在黄鳝体内的抗氧化作用
第四章 结论
参考文献
致谢
附录
发布时间: 2005-12-05
参考文献
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