杨莹:氮源对蛹虫草生长及类胡萝卜素产生的影响论文

杨莹:氮源对蛹虫草生长及类胡萝卜素产生的影响论文

本文主要研究内容

作者杨莹,张娇娇,卜宁,董彩虹(2019)在《氮源对蛹虫草生长及类胡萝卜素产生的影响》一文中研究指出:【背景】蛹虫草是一种珍稀食药用菌,类胡萝卜素不仅为其重要活性成分,而且影响子实体的外观品相,但是类胡萝卜素产生的影响因素不明。【目的】揭示氮源对蛹虫草生长和类胡萝卜素产生的影响。【方法】测定不同氮源培养基中菌株生长速度、分生孢子产生及类胡萝卜含量,筛选菌株生长的最适氮源,进一步研究不同浓度的氮源对蛹虫草生长及类胡萝卜素产生的影响,并测定不同光照条件下氮源浓度对蛹虫草子实体类胡萝卜素产生的影响。【结果】蛹虫草在不同的氮源培养基中菌落形态和类胡萝卜素产生存在明显差异。麦麸和黄豆粉培养基中菌株生长速度最快,但是菌落稀疏,正面分别呈现荧光黄色和极微弱红色;蛋白胨和酵母提取物培养基中菌落致密,产孢量极显著高于其它氮源培养基(P<0.01),菌落正面为橙黄色;甘氨酸和柠檬酸为氮源时完全没有色素产生,其它无机和氨基酸氮源培养基平板背面有微量色素产生。固体和液体静置培养条件下均发现蛋白胨浓度在0-3%的范围内,随着浓度的增加,类胡萝卜素含量增加;子实体栽培中不同的氮源浓度均表现为蓝光光照条件下类胡萝卜素含量显著高于白光;而在白光和蓝光光照条件下均表现为蛋白胨浓度为1%时类胡萝卜素含量最高,分别为2 809.38±386.24μg/g和4 093.75±518.37μg/g。【结论】氮源种类和浓度显著影响蛹虫草类胡萝卜素的产生,蓝光光照和1%蛋白胨浓度为子实体类胡萝卜素产生的最佳条件,这为栽培富含类胡萝卜素的蛹虫草子实体提供了试验依据。

Abstract

【bei jing 】yong chong cao shi yi chong zhen xi shi yao yong jun ,lei hu luo bo su bu jin wei ji chong yao huo xing cheng fen ,er ju ying xiang zi shi ti de wai guan pin xiang ,dan shi lei hu luo bo su chan sheng de ying xiang yin su bu ming 。【mu de 】jie shi dan yuan dui yong chong cao sheng chang he lei hu luo bo su chan sheng de ying xiang 。【fang fa 】ce ding bu tong dan yuan pei yang ji zhong jun zhu sheng chang su du 、fen sheng bao zi chan sheng ji lei hu luo bo han liang ,shai shua jun zhu sheng chang de zui kuo dan yuan ,jin yi bu yan jiu bu tong nong du de dan yuan dui yong chong cao sheng chang ji lei hu luo bo su chan sheng de ying xiang ,bing ce ding bu tong guang zhao tiao jian xia dan yuan nong du dui yong chong cao zi shi ti lei hu luo bo su chan sheng de ying xiang 。【jie guo 】yong chong cao zai bu tong de dan yuan pei yang ji zhong jun la xing tai he lei hu luo bo su chan sheng cun zai ming xian cha yi 。mai fu he huang dou fen pei yang ji zhong jun zhu sheng chang su du zui kuai ,dan shi jun la xi shu ,zheng mian fen bie cheng xian ying guang huang se he ji wei ruo gong se ;dan bai dong he jiao mu di qu wu pei yang ji zhong jun la zhi mi ,chan bao liang ji xian zhe gao yu ji ta dan yuan pei yang ji (P<0.01),jun la zheng mian wei cheng huang se ;gan an suan he ning meng suan wei dan yuan shi wan quan mei you se su chan sheng ,ji ta mo ji he an ji suan dan yuan pei yang ji ping ban bei mian you wei liang se su chan sheng 。gu ti he ye ti jing zhi pei yang tiao jian xia jun fa xian dan bai dong nong du zai 0-3%de fan wei nei ,sui zhao nong du de zeng jia ,lei hu luo bo su han liang zeng jia ;zi shi ti zai pei zhong bu tong de dan yuan nong du jun biao xian wei lan guang guang zhao tiao jian xia lei hu luo bo su han liang xian zhe gao yu bai guang ;er zai bai guang he lan guang guang zhao tiao jian xia jun biao xian wei dan bai dong nong du wei 1%shi lei hu luo bo su han liang zui gao ,fen bie wei 2 809.38±386.24μg/ghe 4 093.75±518.37μg/g。【jie lun 】dan yuan chong lei he nong du xian zhe ying xiang yong chong cao lei hu luo bo su de chan sheng ,lan guang guang zhao he 1%dan bai dong nong du wei zi shi ti lei hu luo bo su chan sheng de zui jia tiao jian ,zhe wei zai pei fu han lei hu luo bo su de yong chong cao zi shi ti di gong le shi yan yi ju 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自微生物学通报的杨莹,张娇娇,卜宁,董彩虹,发表于刊物微生物学通报2019年01期论文,是一篇关于蛹虫草论文,类胡萝卜素论文,氮源论文,蓝光论文,浓度论文,微生物学通报2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自微生物学通报2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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