付建鑫:碱蓬的营养价值及开发利用论文

付建鑫:碱蓬的营养价值及开发利用论文

本文主要研究内容

作者付建鑫,张桂香,张炳文,王瑞华,戴华磊(2019)在《碱蓬的营养价值及开发利用》一文中研究指出:综述碱蓬的营养功能与精深加工利用现状,以期为碱蓬产品开发及生态资源研究提供科学依据。

Abstract

zeng shu jian peng de ying yang gong neng yu jing shen jia gong li yong xian zhuang ,yi ji wei jian peng chan pin kai fa ji sheng tai zi yuan yan jiu di gong ke xue yi ju 。

论文参考文献

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  • [3].西兰花蒸着吃的营养价值研究[J]. 邓颖,杨阳.  食品界.2018(06)
  • [4].高端酸奶高在哪?[J]. 李佳.  食品界.2017(08)
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  • [6].鲜鸡蛋饮料的制作技术[J]. 张山.  生意通.2011(03)
  • [7].中华麦饭石王浆花粉酒的研制[J]. 亚金山.  酿酒.1987(03)
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  • [10].蕨菜肉丁罐头[J]. 郭必杰,张爱玲,谢林华.  食品科学.1988(06)
  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中国食物与营养的付建鑫,张桂香,张炳文,王瑞华,戴华磊,发表于刊物中国食物与营养2019年04期论文,是一篇关于碱蓬论文,营养价值论文,功能价值论文,精深加工论文,中国食物与营养2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国食物与营养2019年04期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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