本文主要研究内容
作者高勇（2019）在《光质对紫叶生菜生理特性及品质的影响》一文中研究指出：为了探索光质对紫叶生菜生长发育的影响,找到适宜紫叶生菜生长的“光配方”。本试验以‘中蔬紫生菜’紫叶生菜为研究对象,以LED智能调光台为人工光源,通过在白光的基础上添加不同比例的红蓝光（1:1、2:1、4:1和1:2）,研究了不同光质配比对紫叶生菜光合特性和品质的影响,初步筛选出了合适的白红蓝光质配比。然后在上述光质配比的基础上分别添加10、20、30μmol·m-2·s-1紫外光-A（UV-A）,研究了添加不同剂量的UV-A对紫叶生菜生长、抗氧化及花青素合成的影响。以确定适宜的UV-A添加比例,精准调控光质,为设施可控环境条件下生产紫叶生菜提供理论依据和技术参数。主要研究结果如下:1、在白光的基础上添加4:1的红蓝光的处理下,光合色素含量最高,而且光能转换效率和RuBP羧化酶活性最大,显著提高了紫叶生菜光合性能,明显促进了生长;通过提高蔗糖代谢相关酶活性促进碳水化合物积累;对于亚硝酸盐的积累有明显抑制;但对于维生素C和次生代谢物等营养品质改善效果较差。2、在白光的基础上添加1:2的红蓝光的处理下,促进了紫叶生菜初级氮代谢酶的活性,增强了氮素积累,提高了蛋白含量;维生素C含量也有显著增加;花青素、类黄酮和总酚等次生代谢物含量以及总抗氧化能力也显著高于其它处理;但对于生长量的促进效果不明显。3、在WR4B1处理的基础上,添加10、20μmol·m-2·s-11 UV-A的处理下,提高了光合色素含量,但对于光能转换效率及净光合速率没有明显影响,生长量也与WR4B1处理相似,但干质量和叶片厚度有显著提升;而添加30μmol·m-2·s-11 UV-A的处理下,气孔导度显著下降,净光合速率降低,生长量有所下降。4、添加UV-A照射的所有处理下,通过促进活性氧的产生诱导了抗氧化酶活性的提高;类黄酮和总酚等次生代谢物含量明显提高;对于紫叶生菜可溶性糖、可溶性蛋白和维生素C等品质指标有进一步提升;通过调节花青素生物合成结构基因和调控基因表达量,提高相关合成酶活性,显著促进花青素生物合成。5、在白光的基础上添加4:1的红蓝光和20μmol·m-2·s-1的UV-A（380-400 nm）可以显著改善紫叶生菜品质,并且对于生长没有抑制,可作为设施可控环境条件下紫叶生菜生产的专用光配方。
Abstract
wei le tan suo guang zhi dui zi xie sheng cai sheng chang fa yo de ying xiang ,zhao dao kuo yi zi xie sheng cai sheng chang de “guang pei fang ”。ben shi yan yi ‘zhong shu zi sheng cai ’zi xie sheng cai wei yan jiu dui xiang ,yi LEDzhi neng diao guang tai wei ren gong guang yuan ,tong guo zai bai guang de ji chu shang tian jia bu tong bi li de gong lan guang （1:1、2:1、4:1he 1:2）,yan jiu le bu tong guang zhi pei bi dui zi xie sheng cai guang ge te xing he pin zhi de ying xiang ,chu bu shai shua chu le ge kuo de bai gong lan guang zhi pei bi 。ran hou zai shang shu guang zhi pei bi de ji chu shang fen bie tian jia 10、20、30μmol·m-2·s-1zi wai guang -A（UV-A）,yan jiu le tian jia bu tong ji liang de UV-Adui zi xie sheng cai sheng chang 、kang yang hua ji hua qing su ge cheng de ying xiang 。yi que ding kuo yi de UV-Atian jia bi li ,jing zhun diao kong guang zhi ,wei she shi ke kong huan jing tiao jian xia sheng chan zi xie sheng cai di gong li lun yi ju he ji shu can shu 。zhu yao yan jiu jie guo ru xia :1、zai bai guang de ji chu shang tian jia 4:1de gong lan guang de chu li xia ,guang ge se su han liang zui gao ,er ju guang neng zhuai huan xiao lv he RuBPsuo hua mei huo xing zui da ,xian zhe di gao le zi xie sheng cai guang ge xing neng ,ming xian cu jin le sheng chang ;tong guo di gao zhe tang dai xie xiang guan mei huo xing cu jin tan shui hua ge wu ji lei ;dui yu ya xiao suan yan de ji lei you ming xian yi zhi ;dan dui yu wei sheng su Che ci sheng dai xie wu deng ying yang pin zhi gai shan xiao guo jiao cha 。2、zai bai guang de ji chu shang tian jia 1:2de gong lan guang de chu li xia ,cu jin le zi xie sheng cai chu ji dan dai xie mei de huo xing ,zeng jiang le dan su ji lei ,di gao le dan bai han liang ;wei sheng su Chan liang ye you xian zhe zeng jia ;hua qing su 、lei huang tong he zong fen deng ci sheng dai xie wu han liang yi ji zong kang yang hua neng li ye xian zhe gao yu ji ta chu li ;dan dui yu sheng chang liang de cu jin xiao guo bu ming xian 。3、zai WR4B1chu li de ji chu shang ,tian jia 10、20μmol·m-2·s-11 UV-Ade chu li xia ,di gao le guang ge se su han liang ,dan dui yu guang neng zhuai huan xiao lv ji jing guang ge su lv mei you ming xian ying xiang ,sheng chang liang ye yu WR4B1chu li xiang shi ,dan gan zhi liang he xie pian hou du you xian zhe di sheng ;er tian jia 30μmol·m-2·s-11 UV-Ade chu li xia ,qi kong dao du xian zhe xia jiang ,jing guang ge su lv jiang di ,sheng chang liang you suo xia jiang 。4、tian jia UV-Azhao she de suo you chu li xia ,tong guo cu jin huo xing yang de chan sheng you dao le kang yang hua mei huo xing de di gao ;lei huang tong he zong fen deng ci sheng dai xie wu han liang ming xian di gao ;dui yu zi xie sheng cai ke rong xing tang 、ke rong xing dan bai he wei sheng su Cdeng pin zhi zhi biao you jin yi bu di sheng ;tong guo diao jie hua qing su sheng wu ge cheng jie gou ji yin he diao kong ji yin biao da liang ,di gao xiang guan ge cheng mei huo xing ,xian zhe cu jin hua qing su sheng wu ge cheng 。5、zai bai guang de ji chu shang tian jia 4:1de gong lan guang he 20μmol·m-2·s-1de UV-A（380-400 nm）ke yi xian zhe gai shan zi xie sheng cai pin zhi ,bing ju dui yu sheng chang mei you yi zhi ,ke zuo wei she shi ke kong huan jing tiao jian xia zi xie sheng cai sheng chan de zhuan yong guang pei fang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自山东农业大学的高勇，发表于刊物山东农业大学2019-07-08论文，是一篇关于光质论文,紫外光论文,紫叶生菜论文,光合特性论文,抗氧化论文,花青素论文,山东农业大学2019-07-08论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自山东农业大学2019-07-08论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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