本文主要研究内容
作者刘勤华（2019）在《高压技术对食品品质影响的研究进展》一文中研究指出：综述了应用于食品中的高压设备、高压对食品作用的基本原理、高压技术在食品领域的发展,重点阐述了高压技术在研究过程中对不同食品品质的影响。
Abstract
zeng shu le ying yong yu shi pin zhong de gao ya she bei 、gao ya dui shi pin zuo yong de ji ben yuan li 、gao ya ji shu zai shi pin ling yu de fa zhan ,chong dian chan shu le gao ya ji shu zai yan jiu guo cheng zhong dui bu tong shi pin pin zhi de ying xiang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自肉类工业的刘勤华，发表于刊物肉类工业2019年02期论文，是一篇关于高压技术论文,食品品质论文,研究进展论文,肉类工业2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自肉类工业2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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