本文主要研究内容
作者刘立山,周瑞,吴建平,王彩莲,宋淑珍,韦胜,郎侠（2019）在《日粮中添加牛至精油对牛肉脂肪酸以及血液生化指标的影响》一文中研究指出：为研究日粮中添加牛至精油对牛肉脂肪酸以及血液生化指标含量的影响,试验选择10头体重相近、健康的荷斯坦奶公牛,随机平均分成试验组(每头添加牛至精油28 g/d)和对照组(未添加牛至精油),每组5头,相同环境下饲喂8个月后屠宰。结果显示:添加牛至精油组血液中总蛋白、白蛋白显著升高(P <0.05);甘油三酯显著降低(P <0.05);对半腱肌饱和脂肪酸(SFA)和不饱和脂肪酸(UFA)均无显著影响(P> 0.05),但使多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著升高(P <0.05),P/S值增大(P <0.05),显著提高了油酸以及亚油酸含量。因此日粮中添加牛至精油可有效改善牛肉脂肪酸组成含量和血液生化指标。
Abstract
wei yan jiu ri liang zhong tian jia niu zhi jing you dui niu rou zhi fang suan yi ji xie ye sheng hua zhi biao han liang de ying xiang ,shi yan shua ze 10tou ti chong xiang jin 、jian kang de he si tan nai gong niu ,sui ji ping jun fen cheng shi yan zu (mei tou tian jia niu zhi jing you 28 g/d)he dui zhao zu (wei tian jia niu zhi jing you ),mei zu 5tou ,xiang tong huan jing xia si wei 8ge yue hou tu zai 。jie guo xian shi :tian jia niu zhi jing you zu xie ye zhong zong dan bai 、bai dan bai xian zhe sheng gao (P <0.05);gan you san zhi xian zhe jiang di (P <0.05);dui ban jian ji bao he zhi fang suan (SFA)he bu bao he zhi fang suan (UFA)jun mo xian zhe ying xiang (P> 0.05),dan shi duo bu bao he zhi fang suan (PUFA)han liang xian zhe sheng gao (P <0.05),P/Szhi zeng da (P <0.05),xian zhe di gao le you suan yi ji ya you suan han liang 。yin ci ri liang zhong tian jia niu zhi jing you ke you xiao gai shan niu rou zhi fang suan zu cheng han liang he xie ye sheng hua zhi biao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国饲料的刘立山,周瑞,吴建平,王彩莲,宋淑珍,韦胜,郎侠，发表于刊物中国饲料2019年13期论文，是一篇关于牛至精油论文,添加剂论文,脂肪酸论文,血液生化指标论文,中国饲料2019年13期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国饲料2019年13期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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