畜牧产业经济理论框架研究

论文摘要

随着经济的日益发展,畜牧业逐渐成为农民增收的重要产业、现代农业的重要支柱。畜牧业的健康持续发展,不仅为农业提供更多的有机肥料和生产力,促进农业的发展,而且改变我国国民的食物构成,提高综合国力。把畜牧业作为农业的主导产业,对畜牧业给予高度的重视,也是现阶段新农村建设的重要内容,是全面建设小康社会的重要保证。现实需要促成了畜牧产业经济学的兴起与发展,科学的畜牧产业经济学理论框架体系,有利于把握畜牧经济的发展方向,预测畜牧经济发展的趋势,为畜牧经济的发展提供指导。因此,构建畜牧产业经济理论框架,对畜牧经济学科的发展和畜牧产业经济的发展都具有重要的现实意义。本文首先分析了畜牧产业经济发展的现实背景和国内外相关方面的研究,运用西方经济学、产业经济学、发展经济学等众多学科理论,基于资产评估、财务管理、文化产业发展、海洋经济学等相关学科理论框架构建模式,分析了畜牧产业经济理论框架的构成要素以及逻辑关系。然后从畜牧产业组织、畜牧产业结构、畜牧产业布局、畜牧产业关联等方面将畜牧业各个部分有机联系起来,畜牧产业组织体系中重点分析了市场结构、市场行为、市场绩效,并联系实际从功能、类型和创新的角度分析了畜牧产业组织模式的选择。畜牧产业结构以畜产品市场、畜产品消费两个角度作为畜牧产业结构调整的影响因子,对畜种结构、品种结构、畜群结构进行了系统分析。畜牧产业布局部分:首先综述了发展历程中几种产业布局模式,从自然因素、社会因素、科技因素等方面进行了影响因素分析,结合肉禽、蛋禽、畜禽养殖场自身特色论述了发展中存在的问题以及如何进行科学合理布局。畜牧产业关联从产前养殖、产中屠宰加工、产后流通销售等环节介绍了畜产品产业链相关环节经济效益分配问题,当今社会在对畜产品质量安全提出更高要求的情况下,畜牧产业信息化建设和人才建设。最后结合畜牧业发展现状和人们的期望,总结了畜牧产业发展与政策,其中畜牧产业政策主要包括:畜牧产业结构政策、产业组织政策、产业布局政策以及产业环境保护政策。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 导言
• 1.1 研究背景及意义
• 1.1.1 研究背景
• 1.1.2 研究意义
• 1.2 国内外研究现状
• 1.2.1 国外研究现状
• 1.2.2 国内研究现状
• 1.2.3 对国内外研究的评价
• 1.3 研究思路和方法
• 1.3.1 研究思路
• 1.3.2 研究方法
• 1.4 创新点
• 2 畜牧产业经济理论框架的构建
• 2.1 畜牧产业经济理论构建基础
• 2.1.1 产业组织理论
• 2.1.2 产业结构理论
• 2.1.3 产业关联理论
• 2.1.4 产业融合理论
• 2.1.5 产业发展理论
• 2.2 构成要素及逻辑关系
• 2.2.1 畜牧经济学基本理论
• 2.2.2 理论框架构建原则
• 2.2.3 要素结构梳理
• 3 畜牧产业组织
• 3.1 畜牧产业组织体系
• 3.1.1 市场结构分析
• 3.1.2 市场行为分析
• 3.1.3 市场绩效分析
• 3.2 企业规模经济
• 3.3 畜牧产业组织模式
• 3.3.1 功能和类型
• 3.3.2 选择与创新
• 4 畜牧产业结构
• 4.1 产业结构调整的理论基础
• 4.1.1 比较优势理论
• 4.1.2 要素禀赋学说
• 4.2 畜牧产业结构调整的影响因素
• 4.2.1 畜产品市场
• 4.2.2 畜产品消费
• 4.3 畜牧业结构分析
• 4.3.1 畜种结构
• 4.3.2 品种结构
• 4.3.3 畜群结构
• 4.4 畜牧产业结构调整
• 4.4.1 发展与调整原则
• 4.4.2 发展与调整目标
• 4.4.3 发展与调整内容
• 5 畜牧产业布局
• 5.1 产业布局模式
• 5.1.1 增长极布局模式
• 5.1.2 点轴布局模式
• 5.1.3 网络（或块状）布局模式
• 5.1.4 区域梯度开发与转移模式
• 5.2 影响产业布局的主要因素
• 5.2.1 自然因素
• 5.2.2 社会因素
• 5.2.3 科技因素
• 5.3 畜牧业布局分析
• 5.3.1 肉禽区域布局
• 5.3.2 蛋禽区域布局
• 5.3.3 畜禽养殖（场）区域布局
• 6 畜牧产业关联
• 6.1 畜牧产业经济效益
• 6.1.1 养殖业
• 6.1.2 屠宰加工企业
• 6.1.3 流通销售环节
• 6.2 畜产品质量安全
• 6.2.1 畜产品质量安全现状与分析
• 6.2.2 畜产品质量安全问题的原因分析
• 6.3 信息化建设和人才建设
• 6.3.1 畜牧业信息化建设
• 6.3.2 畜牧业人才建设
• 7 畜牧产业发展与政策
• 7.1 畜牧产业发展
• 7.2 畜牧产业政策
• 7.2.1 畜牧产业结构政策
• 7.2.2 畜牧产业组织政策
• 7.2.3 畜牧产业布局政策
• 7.2.4 畜牧产业环境保护政策
• 参考文献
• 在校期间发表论文目录
• 作者简介
• 致谢