本文主要研究内容
作者周玥,周建平,郭华,廖静（2019）在《高油酸双低油菜籽油脱胶工艺研究》一文中研究指出：通过研究影响脱胶的主要因素来确定最适高油酸双低油菜籽油的脱胶工艺,采用响应面法对脱胶工艺进行优化,确定了脱胶的最佳工艺条件:834 mg/kg聚合氯化铝添加量4.0%,在46.6℃,保温静置2.5 h。在此条件下,磷脂残留量为(0.206±0.005) mg/g。
Abstract
tong guo yan jiu ying xiang tuo jiao de zhu yao yin su lai que ding zui kuo gao you suan shuang di you cai zi you de tuo jiao gong yi ,cai yong xiang ying mian fa dui tuo jiao gong yi jin hang you hua ,que ding le tuo jiao de zui jia gong yi tiao jian :834 mg/kgju ge lv hua lv tian jia liang 4.0%,zai 46.6℃,bao wen jing zhi 2.5 h。zai ci tiao jian xia ,lin zhi can liu liang wei (0.206±0.005) mg/g。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自粮食与油脂的周玥,周建平,郭华,廖静，发表于刊物粮食与油脂2019年05期论文，是一篇关于高油酸论文,双低油菜籽油论文,脱胶论文,响应面法论文,粮食与油脂2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自粮食与油脂2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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