论文摘要
本试验以9个油橄榄品种‘弗奥’、‘莱星’、‘城固32’、‘钟山24’、‘科拉蒂’、卡琳’、‘皮削利’、‘小苹果’、‘鄂植8’为试材,在相同的立地条件和土肥水管理下,通过田间调查和实验室测定,探讨比较了各个品种的叶花果特性、物候期、产量、含油率、抗性等方面的差异,对适合当地种植的优良品种进行了初步筛选,结果表明：1、在9个品种中,‘莱星’的树高和冠幅生长速度最快,‘鄂植8’的树高和干周的生长速度最慢,‘小苹果’的冠幅生长速度最慢。9个品种的花期都集中在5月上旬,花期持续7-10 d,盛花期持续3d左右,其中‘城固32’开花期和果实成熟期最早,‘鄂植8’果实成熟期最晚。‘弗奥’、‘莱星’、‘钟山24’、‘科拉蒂’、‘小苹果’5个品种之间及‘城固32’、‘鄂植8’、‘卡琳’、‘皮削利’4个品种之间可互作为授粉树。2、9个品种的叶形指数（叶长比叶宽）差异较大,其中‘小苹果’的叶形指数最大为5.35,使叶片外观显得细而长,‘弗奥’的叶形指数最小为3.22,外观显得短而宽。‘小苹果’的叶柄最短,‘鄂植8’和‘钟山24’的叶柄最长,其他品种间无显著差异。它们的叶片含水量都在50%左右,经分析,除‘莱星’的较高外,其他品种无显著差异。叶绿素含量最高为‘弗奥’14.23mg/g,最低为‘城固32’10.56mg/g。它们的完全花比例差异也较大,最高的‘鄂植8’可达98%,最低的‘皮削利’仅21.6%。‘鄂植8’的果形指数（果长比果宽）最大为1.60,‘小苹果’的果形指数最小为1.06,因而‘鄂植8’的果实外观为长椭圆形,而‘小苹果’的外观呈“苹果”形状。9个品种中,‘钟山24’的单果最重可达7.00g,‘卡琳’单果最轻为2.41g。9个品种的果肉率都在80%左右,其中‘小苹果’最高,为87.57%,‘弗奥’最低,为76.85%。3、初结果期,各品种的坐果率差异较大,但在果实生长过程中,坐果率高的落果率也相对较高,导致采收时,各品种的坐果率差异幅度大大减小。除了‘卡琳’其他8个品种的落果高峰期都在5-7月,平均落果量约50%，7月至采收平均落果量约20%。定植5年内单株总产量差异也很大,最高的‘皮削利’可达6.4Kg,最低的‘莱星’仅0.2Kg。4、9个品种的鲜果含油率有一定差异,其中‘科拉蒂’鲜果含油率最高为16.04%,‘弗奥’最低为11.46%。果实内多酚类化合物总含量最高是‘科拉蒂’,可达0.75%,最低是‘鄂植8’,仅0.31%。5、经病虫害抗性调查,‘卡琳’和‘皮削利’容易感染孔雀斑病,‘莱星’和‘鄂植8’不容易感染此病,‘皮削利’也容易受大粒横沟象虫害。经连续降雨后,叶片和根中的丙二醛（MDA）含量、脯氨酸（Pro）含量、超氧化歧化酶（SOD）活性的综合判断,9个品种的抗涝性‘弗奥’、‘卡琳’、‘小苹果’较好,‘钟山24’、‘城固32’、‘鄂植8’中等,‘科拉蒂’、‘皮削利’、‘莱星’较差。6、通过本试验统计和测定的指标分析表明：9个油橄榄品种的综合表现由好到差排列为：‘小苹果’、‘城固32’、‘皮削利’、‘科拉蒂’、‘莱星’、‘鄂植8’、‘卡琳’、‘钟山24’、‘弗奥’。在川北地区发展油橄榄种植业时可参考以下品种配置方式：（1）‘小苹果’+‘科拉蒂’；（2）‘小苹果’+‘皮削利’或‘城固32’；（3）‘皮削利’+‘城固32’。