以GN批发市场为核心的农产品供应链研究

论文摘要

重庆农产品供应链由于重庆地理、社会等诸多因素的影响一直缺乏核心企业的存在,整个供应一直处于一种松散、无序的状态,造成整个农业生产的盲目性,从而影响农业经济的整体健康发展。作为完善农业产业结构的一个重要措施,搭建新的农产品供应平台成为农业产业结构升级的必由之路,而具有凝聚作用的核心企业的选择,则成为搭建平台的关键所在。本文在分析和总结了国内外农产品供应链发展现状的基础上,结合重庆农产品批发市场的发展和现实作用,指出在重庆地区搭建以农产品批发市场为核心的农产品供应链是解决目前重庆农产品产供销困难的一个重要途径。以重庆地区最大的GN批发市场为研究对象,通过介绍GN批发市场的发展现状和其目前在供应链中的核心地位,提出搭建以GN批发市场为核心的农产品供应链发展模式,在分析GN批发市场作为供应链核心的成本、效率、地位优势后,详细阐述供应链的规划和设计,包括供应链的中市场经理人的核心作用,上游产业基地的规划,市场内部的优化整合,下游消费市场的优化和整合,然后介绍支撑供应链的信息化平台,包括对设计思想、系统结构、系统配置和系统关键点的阐述。供应链的搭建是一个长期的战略性工作,本文概括性说明了GN批发市场为此规划的近期、中期、远期建设目标,还简要说明实施战略目标的组织结构,通过总结性分析战略实施以来GN市场实施进度和取得的成果,同时也总结出在实施中遇到的新问题和对问题的思考。最后,简单叙述了GN批发市场对这种供应链模式的推广情况。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 1 绪论
• 1.1 本文研究的目的和意义
• 1.2 国内外研究现状
• 1.2.1 美国的农产品供应链
• 1.2.2 日本的农产品供应链
• 1.2.3 欧盟的农产品供应链
• 1.2.4 韩国和中国台湾省的农产品供应链
• 1.2.5 我国农产品供应链的现状和发展趋势
• 1.3 本文的主要内容
• 2 重庆农产品流通现状分析
• 2.1 重庆农产品流通简介
• 2.2 重庆农产品的普遍特征
• 2.3 重庆农产品流通存在的问题
• 2.4 发达国家和地区的农产品供应链对重庆的启示
• 2.4.1 在农产品流通主体方面
• 2.4.2 在农产品流通交易方式方面
• 2.4.3 在农产品流通渠道模式方面
• 2.4.4 在农产品标准方面
• 3 以GN 批发市场为核心的农产品供应链的构建
• 3.1 重庆市农产品批发市场现状分析
• 3.1.1 农产品批发市场的地位和作用
• 3.1.2 重庆农产品批发市场的现状
• 3.1.3 重庆农产品市场发展方向
• 3.1.4 GN 批发市场简介
• 3.2 以GN 批发市场为核心的农产品供应链的提出
• 3.3 GN 批发市场为核心的供应链的优势
• 3.3.1 成本优势
• 3.3.2 效率优势
• 3.3.3 地位优势
• 3.4 供应链的规划与设计
• 3.4.1 供应链核心的行为主体
• 3.4.2 上游产业基地规划
• 3.4.3 市场内部优化及整合
• 3.4.4 下游消费市场优化及整合
• 3.5 支撑供应链的信息化平台
• 3.5.1 农产品供应链信息系统设计思想
• 3.5.2 系统结构设计
• 3.5.2 农产品供应链信息系统的配置
• 3.5.3 农产品供应链信息系统关键点
• 4 以GN 批发市场为核心的农产品供应链的实施
• 4.1 以GN 批发市场为核心的农产品供应链的建设目标
• 4.1.1 近期目标
• 4.1.2 中期目标
• 4.1.3 远期目标
• 4.2 GN 批发市场实施供应链的组织结构
• 4.3 GN 批发市场的实施进度和已取得的成果
• 4.4 GN 批发市场在实施供应链中的问题及思考
• 4.4.1 市场经理人的组成
• 4.4.2 降低农产品成本
• 4.4.3 地方政府的作用
• 4.4.4 当地农民的引导
• 4.4.5 市场的职能
• 4.4.6 资源的合理配置
• 4.5 以GN 批发市场为核心的供应链模式的推广
• 5 结论
• 致谢
• 参考文献