论文摘要
为了评价提取苦豆碱后苦豆籽粕的再利用价值,本试验就苦豆籽粕对肉仔鸡免疫功能的影响进行了研究。试验将350只1日龄健康AA肉仔鸡,随机分为空白对照组（全价饲料）、1%组（全价饲料中含1%苦豆籽粕）、2%组（全价饲料中含2%苦豆籽粕）、3%组（全价饲料中含3%苦豆籽粕）和4%组（全价饲料中含4%苦豆籽粕）。分别于7、14、21、28、35和42日龄时测定胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数、盲肠扁桃体指数,血液中T淋巴细胞数、B淋巴细胞数和单核-巨噬细胞数,E-C3bRR、E-ICRR的百分率,RBC、WBC,NDHI抗体效价,胸腺小叶、脾脏中央动脉淋巴鞘、脾小结、法氏囊滤泡（淋巴小结）面积,盲肠扁桃体生发中心数。结果表明:①7日龄时,1%组的Bu-1a、E-C3bRR,3%组的K-1、RBC,4%组的E-C3bRR显著低于空白对照组（P<0.05）;②14日龄时,2%组的CD4+T,3%组的CD3+T、CD4+T、RBC、WBC显著高于空白对照组（P<0.05或P<0.01）,4%组的CD3+T、K-1、E-ICRR、脾小结的面积、WBC显著低于空白对照组（P<0.05）;③21日龄时,3%组的盲肠扁桃体指数显著高于空白对照组（P<0.05）,4%组的NDHI抗体效价显著低于空白对照组（P<0.05）;④28日龄时,3%组的法氏囊指数和法氏囊滤泡的面积显著高于空白对照组（P<0.05）;⑤35日龄时,2%组的盲肠扁桃体指数显著高于空白对照组（P<0.05）,3%组的盲肠扁桃体指数、CD3+T、CD4+T、E-ICRR显著高于空白对照组（P<0.05或P<0.01）,4%组的E-C3bRR、E-ICRR显著低于空白对照组（P<0.05）;⑥42日龄时,3%组的脾脏指数极显著地高于空白对照组（P<0.01）,4%组的NDHI（新城疫血凝抑制）抗体效价显著低于空白对照组（P<0.05）。试验提示:苦豆籽粕能够提高正常肉仔鸡的免疫功能。
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摘要Abstract1 引言2 文献综述2.1 中草药饲料添加剂与免疫功能2.2 中草药饲料添加剂的研究和开发方向3 材料和方法3.1 材料3.1.1 试验动物及饲养管理3.1.2 原材与药品3.1.3 主要试剂3.1.4 主要仪器3.2 方法3.2.1 分组及处理3.2.2 样品的采集与处理3.2.3 免疫器官（胸腺、脾脏、法氏囊、盲肠扁桃体）指数的测定3.2.4 外周血液中T、B 淋巴细胞及单核-巨噬细胞的测定3.2.5 红细胞免疫的测定3.2.6 血清中NDHI 抗体效价的测定3.2.7 RBC、WBC 的测定3.2.8 免疫器官发育的组织形态学观察4 数据处理5 结果与分析5.1 苦豆籽粕对肉仔鸡免疫器官指数变化的影响5.1.1 胸腺指数测定结果见表2、图15.1.2 脾脏指数测定结果见表3、图25.1.3 法氏囊指数测定结果见表4、图35.1.4 盲肠扁桃体指数测定结果见表5、图45.2 苦豆籽粕对肉仔鸡T 细胞变化的影响+T 细胞测定结果见表6、图5'>5.2.1 CD3+T 细胞测定结果见表6、图5+T 细胞测定结果见表7、图6'>5.2.2 CD4+T 细胞测定结果见表7、图6+T 细胞测定结果见表8、图7'>5.2.3 CD8+T 细胞测定结果见表8、图75.3 苦豆籽粕对肉仔鸡B 细胞和单核-巨噬细胞变化的影响5.3.1 BU-1A 测定结果见表9、图85.3.2 K-1 测定结果见表10、图95.4 苦豆籽粕对肉仔鸡红细胞免疫功能及NDHI 抗体效价的影响5.4.1 E-C38RR 的测定结果见表11、图105.4.2 E-ICRR 的测定结果见表12、图115.4.3 NDHI 抗体效价的测定结果见表13、图125.5 苦豆籽粕对肉仔鸡RBC 和WBC 的影响5.5.1 RBC 的测定结果见表14、图135.5.2 WBC 的测定结果见表15、图145.6 苦豆籽粕对肉仔鸡免疫器官发育的组织形态学影响5.6.1 胸腺发育情况见表16、图155.6.2 脾脏中央动脉淋巴鞘发育情况见表17、图165.6.3 脾小结发育情况见表18、图175.6.4 法氏囊发育情况（见表19、图18）5.6.5 盲肠扁桃体发育情况见表20、图196 讨论6.1 苦豆籽粕对肉仔鸡免疫器官指数的影响6.1.1 对胸腺指数的影响6.1.2 对脾脏指数的影响6.1.3 对法氏囊指数的影响6.1.4 对盲肠扁桃体指数的影响6.2 苦豆籽粕对肉仔鸡T 细胞变化的影响6.3 苦豆籽粕对肉仔鸡B 细胞变化的影响6.4 苦豆籽粕对肉仔鸡单核-巨噬细胞变化的影响6.5 苦豆籽粕对肉仔鸡红细胞免疫功能及RBC 的影响6.6 苦豆籽粕对肉仔鸡NDHI 抗体效价的影响6.7 苦豆籽粕对肉仔鸡血液中WBC 的影响6.8 苦豆籽粕对肉仔鸡免疫器官发育的组织形态学影响6.8.1 对胸腺小叶的影响6.8.2 对脾脏中央动脉淋巴鞘和脾小结的影响6.8.3 对法氏囊滤泡（淋巴小结）的影响6.8.4 对盲肠扁桃体的影响7 结论致谢参考文献作者简介
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