中国鲜切花竞争力与产业发展研究

中国鲜切花竞争力与产业发展研究

论文摘要

鲜切花,是指从植物体上剪取的具有观赏价值并带有一定长度茎枝的花朵,如:月季、菊花等。目前,切花产品已经成为国际上的大宗商品,消费量迅速增长,每年以25%的速度递增。我国鲜花的商品化生产始于上世纪八十年代初,2001年后种植面积和产量增长迅速,目前已经成为我国花卉产业特别是花卉出口产品中的优势种类,引起世界花卉业者的广泛关注。我国鲜切花产销的主要特点是主产地高度集中,大中城市集中消费,广域流通,季节性强,空运是主要的运输方式;出口数量增长迅猛,出口市场主要集中在周边国家和地区。我国的鲜切花产业具有不同于其他花卉部类和生鲜产品的特殊性,分析考察这一新型产业的发展具有重要的意义。作为世界鲜切花行业的后起之秀,我国鲜切花产业具有怎样的地位?是否具有竞争优势?发展前景如何?中国鲜切花的供求有什么特点,运销现状如何?我国幅员辽阔,各地的气候类型和生态条件各不相同。各地的鲜切花产业的竞争力是否平衡?造成差异的主要影响因素以及影响程度怎样?本研究的主要目标是对中国鲜切花产业的国际竞争力进行实证分析,以及造成竞争力差距的影响因素进行研究。在波特“钻石”模型和竞争力理论的指导下,对中国鲜切花的生产、运销、消费、贸易等重要问题进行分析,找到国际竞争力的主要影响因素;针对各省区不同的资源禀赋状况,运用因子模型对各省区鲜切花产业竞争力的大小及其影响因素进行实证研究。在研究中我们得到以下主要结论:(1)我国鲜切花产业的国际竞争力正在不断增强,在主要出口目标市场的竞争优势在不断加大,但是由于育种研发等相关支持产业的薄弱,目前尚不具备与花卉产业发达国家竞争的实力;(2)我国的鲜切花产业发展有良好的资源禀赋优势,伴随国内外对鲜花需求的持续稳定增长以及发达国家由于成本上升、花卉产业不断向国外转移的趋势,我国鲜切花产业正面临着良好的发展机遇;(3)我国各个省区鲜切花产业竞争力并不均衡,而决定我国省区间鲜切花产业竞争力差距的主要影响因素是产业规模,技术因素的影响很小。最后,对我国鲜切花产业的主要生产和出口基地--云南省的鲜切花产业进行个案分析。云南鲜切花产业达到现有的规模的原因首先是天然的气候优势;其次就在于云南已经形成的鲜切花的产业集群,从而具有了其他地方短时间无法复制的竞争优势。在论文的最后,对我国鲜切花产业进一步发挥竞争优势提出政策建议。本研究已经充分认识到相关和支持产业构筑而成的产业集群在影响鲜切花竞争力方面发挥的关键作用,但是本研究未能结合产业集群的形成、演变与发展等最新的理论成果来对我国鲜切花的产业集群发展现状进行分析探讨,有待于进一步的后续研究。

论文目录

  • 摘要
  • ABSTRACT
  • 1. 引言
  • 1.1 研究的背景
  • 1.2 问题的提出
  • 1.3 文献综述
  • 1.3.1 关于国际竞争力理论的研究和应用
  • 1.3.2 关于涉农产业的经济学研究
  • 1.3.3 关于中国鲜切花产业的经济学研究
  • 1.3.4 已有的研究对本研究的启示
  • 1.4 研究思路和目标
  • 1.5 论文框架
  • 1.6 可能的创新和不足
  • 1.6.1 可能的创新之处
  • 1.6.2 不足之处
  • 2. 中国鲜切花产业发展现状
  • 2.1 中国鲜切花的生产
  • 2.1.1 鲜切花产业的快速成长
  • 2.1.2 鲜切花产业生产布局
  • 2.1.3 中国鲜切花生产特点
  • 2.2 中国鲜切花的消费
  • 2.2.1 消费趋势与特点
  • 2.2.2 主要的消费渠道
  • 2.3 中国鲜切花行销渠道结构及其特征
  • 2.3.1 中国鲜切花的广域流通渠道
  • 2.3.2 鲜切花行销主体的特征及基本职能
  • 2.3.3 中国鲜切花运销效率评价
  • 2.4 中国鲜切花的贸易现状
  • 2.4.1 中国鲜切花进出口贸易现状
  • 2.4.2 中国鲜切花进出口贸易特点
  • 2.4.3 我国鲜切花出口贸易进一步发展的制约因素
  • 3. 中国鲜切花产业国际竞争力实证分析
  • 3.1 世界鲜切花产业发展现状与趋势
  • 3.1.1 世界花卉产业迅速发展的背景
  • 3.1.2 世界主要鲜切花生产国家和地区介绍
  • 3.1.3 当今世界花卉业的发展的特点
  • 3.2 我国鲜切花产业国际竞争力实证分析
  • 3.2.1 国际竞争力评价指标体系
  • 3.2.2 测算结果分析
  • 4. 中国鲜切花产业国际竞争力的影响因素——基于“钻石”模型的分析
  • 4.1 关于“钻石”模型
  • 4.2 中国鲜切花产业基于“钻石”模型的分析
  • 4.2.1 要素禀赋
  • 4.2.2 需求条件
  • 4.2.3 相关和支持产业
  • 4.2.4 产业组织程度
  • 4.3 小结
  • 5. 中国鲜切花产业省间竞争力比较分析
  • 5.1 我国各省区鲜切花产业发展现状
  • 5.2 模型和数据
  • 5.2.1 因子分析模型简介
  • 5.2.2 评价指标与数据
  • 5.3 因子分析过程
  • 5.4 我国鲜切花省间竞争力差距原因分析
  • 5.5 我国鲜切花国际竞争力与省间竞争力的影响因素的比较
  • 5.5.1 我国鲜切花产业国际竞争力的主要影响因素
  • 5.5.2 我国鲜切花省间竞争力的主要影响因素
  • 5.5.3 两种影响因素的异同
  • 6. 个案分析:中国云南省鲜切花产业发展
  • 6.1 资源禀赋
  • 6.2 政府支持
  • 6.3 相关和支持产业——产业集群的作用
  • 6.4 案例小结
  • 7. 结论及政策建议
  • 7.1 结论
  • 7.2 政策建议
  • 参考文献
  • 致谢
  • 攻读学位期间发表的学术论文目录
  • 相关论文文献

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