活性糖对青少年田径运动员训练后机体生化指标的影响

论文摘要

注重运动营养是竞技运动制胜和科学健身的关键因素之一,营养问题关乎运动员竞技状态和身体健康。目前1,6-二磷酸果糖（FDP）已经作为药物广泛应用于临床,与此同时,FDP的这种细胞强壮剂的功效也应用于人体运动,一度成为运动人体科学界研究的热点。国内外已经有大量FDP干预成年运动员的研究,但针对青少年运动员服用FDP效果的研究较少,现在,国内专业运动员使用活性糖比较普遍,活性糖主要成分是FDP,另外还增加了牛磺酸、天门冬氨酸、维生素B1、柠檬酸。为了探讨以活性糖（FDP为主要成分配伍牛磺酸、天门冬氨酸、维生素B1、柠檬酸成分）对青少年运动员运动后恢复的影响,本研究分别观察服用活性糖的青少年短跑、中长跑和投掷运动员训练后机体恢复的情况。实验前一周测试运动员血清肌酸激酶（CK）,血红蛋白（HB）和血尿素（BU）以及尿十项各指标初始水平,然后进行受试者选定。分别在实验中把短跑、中长跑和投掷组三组青少年运动员各随机分成实验组和对照组,实验周中每日正常训练,共四次（5粒/次）服用活性糖,实验日训练后和次日晨两次再测试各生化指标,统计各实验组与对照组比较结果,并观察各实验组指标受影响程度。短跑、中长跑和投掷项目青少年运动员服用活性糖后抑制血清肌酸激酶升高,并且抑制了短跑和中长跑青少年运动员血尿素的升高,但对各项目实验组运动员血红蛋白指标水平没有显著影响。本实验得出的结论是:活性糖对青少年田径运动员训练后的恢复起到有效的作用,至少加强肌肉和组织细胞膜稳定性以降低血清肌酸激酶浓度。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 前言
• 1 研究现状
• 1.1 FDP 的基础研究
• 1.1.1 FDP 对心脏功能的影响
• 1.1.2 FDP 抗自由基
• 1.1.3 FDP 与胞外游离钙离子浓度
• 1.1.4 FDP 对细胞膜稳定作用
• 1.1.5 FDP 与物质代谢
• 1.1.6 FDP 与血乳酸
• 1.2 国内外1,6-二磷酸果糖对运动能力影响的研究进展
• 1.2.1 FDP 对有氧能力
• 1.2.2 FDP 对无氧能力
• 1.2.3 FDP 的补充方式
• 1.3 牛磺酸与运动
• 2 实验对象与方法
• 2.1 实验对象
• 2.2 测试方法
• 2.3 测试指标
• 2.4 数据处理
• 3 实验结果
• 3.1 青少年短跑运动员服活性糖后血液生化及尿液指标变化
• 3.1.1 血液生化指标变化比较
• 3.1.2 尿液指标结果变化
• 3.2 青少年中长跑运动员服活性糖后血液生化及尿液指标变化
• 3.2.1 血液生化指标变化比较
• 3.2.2 尿液指标结果变化
• 3.3 青少年投掷运动员服活性糖后血液生化及尿液指标变化
• 3.3.1 血液生化指标变化比较
• 3.3.2 尿液指标结果变化
• 3.4 各项目运动员服活性糖后血液中CK 指标的变化情况
• 3.5 各项目运动员服活性糖后血液中HB 指标的变化情况
• 3.6 各项目运动员服活性糖后血液中BU 指标的变化情况
• 3.7 青少年短跑、中长跑和投掷运动员实验组CK、BU 和HB 变化观察
• 4 分析与讨论
• 4.1 青少年短跑运动员服活性糖后血液生化及尿液指标变化讨论
• 4.1.1 青少年短跑运动员CK 变化讨论
• 4.1.2 青少年短跑运动员HB 变化讨论
• 4.1.3 青少年短跑运动员BU 变化讨论
• 4.1.4 青少年短跑运动员尿十项变化讨论
• 4.2 青少年中长跑运动员服活性糖后血液生化及尿液指标变化讨论
• 4.2.1 青少年中长跑运动员CK 变化讨论
• 4.2.2 青少年中长跑运动员HB 变化讨论
• 4.2.3 青少年中长跑运动员BU 变化讨论
• 4.2.4 青少年中长跑运动员尿十项变化讨论
• 4.3 青少年投掷运动员服活性糖后血液生化及尿液指标变化讨论
• 4.3.1 青少年投掷运动员CK 变化讨论
• 4.3.2 青少年投掷运动员HB 变化讨论
• 4.3.3 青少年投掷运动员BU 变化讨论
• 4.3.4 青少年投掷运动员尿十项变化讨论
• 4.4 青少年短跑、中长跑和投掷运动员实验组CK、BU 和HB 变化趋势讨论.
• 4.4.1 HB 变化趋势分析
• 4.4.2 BU 变化趋势分析
• 4.4.3 CK 变化趋势分析
• 5 结论与建议
• 6 参考文献
• 致谢
• 附录