宋琪:液相色谱-质谱联用法测定乳制品中兽药残留论文

宋琪:液相色谱-质谱联用法测定乳制品中兽药残留论文

本文主要研究内容

作者宋琪,黄婷,张镡丹,张盼(2019)在《液相色谱-质谱联用法测定乳制品中兽药残留》一文中研究指出:目的:研究液相色谱-质谱联用法测定乳制品中的兽药残留。方法:用乙腈提取,并用饱和乙腈-正己烷脱脂,最后以甲醇-水为流动相,选高效液相色谱及负离子模式进行重复检测,其中氯霉素使用同位素法进行内标定量,而氟甲砜霉素、甲砜霉素使用外标法定量。结果:标注溶液浓度为0.25、0.5、1.0、2.5、5.0、10.0μg·L-1及20.0μg·L-1,通过色谱检测获得线性方程,而氯霉素、氟甲砜霉素、甲砜霉素在0.25~20.0μg·L-1浓度内存在良好的线性关系。对所有乳制品进行氯霉素、氟甲砜霉素、甲砜霉素加标重复实验,当加标浓度为0.25μg·L-1时,信噪比超出3;另外当添加量位0.5μg·kg-1时,信噪比远超过3,因此结果显示氯霉素、氟甲砜霉素、甲砜霉素的检出限为0.01μg·kg-1,定量限为0.1μg·kg-1。100份样品中并未检测出氟甲砜霉素、甲砜霉素,而检出氯霉素的有12份,其含量水平约为0.1~605.4μg·kg-1。结论:液相色谱-质谱联用法在乳制品中兽药残留检测中具有重要意义,灵敏度及准确性较高,值得临床推广使用。

Abstract

mu de :yan jiu ye xiang se pu -zhi pu lian yong fa ce ding ru zhi pin zhong de shou yao can liu 。fang fa :yong yi jing di qu ,bing yong bao he yi jing -zheng ji wan tuo zhi ,zui hou yi jia chun -shui wei liu dong xiang ,shua gao xiao ye xiang se pu ji fu li zi mo shi jin hang chong fu jian ce ,ji zhong lv mei su shi yong tong wei su fa jin hang nei biao ding liang ,er fu jia feng mei su 、jia feng mei su shi yong wai biao fa ding liang 。jie guo :biao zhu rong ye nong du wei 0.25、0.5、1.0、2.5、5.0、10.0μg·L-1ji 20.0μg·L-1,tong guo se pu jian ce huo de xian xing fang cheng ,er lv mei su 、fu jia feng mei su 、jia feng mei su zai 0.25~20.0μg·L-1nong du nei cun zai liang hao de xian xing guan ji 。dui suo you ru zhi pin jin hang lv mei su 、fu jia feng mei su 、jia feng mei su jia biao chong fu shi yan ,dang jia biao nong du wei 0.25μg·L-1shi ,xin zao bi chao chu 3;ling wai dang tian jia liang wei 0.5μg·kg-1shi ,xin zao bi yuan chao guo 3,yin ci jie guo xian shi lv mei su 、fu jia feng mei su 、jia feng mei su de jian chu xian wei 0.01μg·kg-1,ding liang xian wei 0.1μg·kg-1。100fen yang pin zhong bing wei jian ce chu fu jia feng mei su 、jia feng mei su ,er jian chu lv mei su de you 12fen ,ji han liang shui ping yao wei 0.1~605.4μg·kg-1。jie lun :ye xiang se pu -zhi pu lian yong fa zai ru zhi pin zhong shou yao can liu jian ce zhong ju you chong yao yi yi ,ling min du ji zhun que xing jiao gao ,zhi de lin chuang tui an shi yong 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自现代食品的宋琪,黄婷,张镡丹,张盼,发表于刊物现代食品2019年13期论文,是一篇关于乳制品论文,兽药残留论文,液相色谱质谱联用法论文,氯霉素论文,现代食品2019年13期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自现代食品2019年13期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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