早熟梨品种生物学特性调查及套袋试验研究

论文摘要

本试验以四川省新津、郫县和雅安三个地区的黄金梨、圆黄梨和翠冠梨为试材,采用田间调查和实验室测定相结合的方法,对三个品种在三个地区的主要物候期、生长结果习性进行了调查,并就套袋对果实品质的影响进行了研究,主要研究结果如下:1、黄金、圆黄和翠冠在三个地区生长结果正常,除成熟期差异较大外,其它主要物候期都很接近。三个梨品种中,黄金梨果实生长发育期最长,而圆黄和翠冠梨稍短。从同一个品种在三个地区的物候期比较来看,三个梨品种在郫县的物候期最早,而在雅安最晚。三个品种新梢发育的各个时期较接近,但新津地区的三个梨品种新梢的物候期较其它两个地区稍提前。三个梨品种的新梢种类所占比例均表现为长梢率＞中梢率＞短梢率,翠冠梨的长梢率最高,圆黄梨的最低。从三个地区之间的比较来看,雅安地区的三个梨品种的长梢比例最大,而郫县的最小。2、三个地区三个梨品种的坐果率均表现为黄金＞翠冠＞黄圆。三个梨品种均以短果枝结果为主,圆黄短果枝比例在三个品种中最高,黄金次之,翠冠最小。翠冠有一定比例的中、长果枝结果,且有一部分腋花芽结果。黄金、翠冠、圆黄这三个品种的花芽比例较高,成花容易。3、套袋可明显改善三个梨品种果实外观品质,果点变小,果面光洁,果锈减少;套双层袋的外观品质优于套单层袋。套袋梨的单果重较不套袋的略小。在三个地区,套袋后的黄金、圆黄、翠冠梨果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、叶绿素a和叶绿素b含量均比不套袋果少,绝大多数套双层袋的果比套单层袋或不套袋的果少,类胡萝卜素含量则相反。各套袋处理对三个梨品种的维生素C含量的影响存在一定差异。就果形指数而言,使用不同果袋对三个梨品种的果形指数影响无明显规律,这说明不同套袋对梨果形指数的影响并不是主要因素。4、在实验地新津、郫县、雅安进行的五种果袋套袋实验中发现,对三个梨品种外观比较而言,普亚光纸袋效果最好,超普亚光纸袋效果其次,报纸效果最差;就地区比较而言,超亚光纸袋效果最好,其次为普亚光纸袋,报纸效果最差。果实套袋后对内在品质也有一定影响,就三个品种比较而言,普亚光纸袋效果最好,蜡纸袋和报纸袋效果最差;就地区间比较而言,普亚光纸袋效果最好,超亚光纸袋次之,报纸袋效果最差。5、黄金、圆黄、翠冠梨具有较好的抗黑星病、锈病和轮纹病的能力。三个地区危害三个梨品种最重的害虫为梨木虱,其次为黄粉蚜,梨小食心虫危害最小;黄金梨发生梨木虱较圆黄和翠冠重;在郫县的梨木虱和黄粉蚜发生相对较少,而梨小食心虫发生相对较多。黄金梨、圆黄梨、翠冠梨具有良好的内在及外观品质,且具有一定的早熟性,尤其翠冠和圆黄这两个品种,比北方的梨果在时间上更具有竞争性。同时三个品种的抗病力较强,可以减少农药的使用,既减少了生产成本,又有利于提高梨果品质。在栽培过程中进行套袋措施也有利于梨果品质的提高和病虫害的防治。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 研究概况
• 1.1 我国梨生产现状及存在的主要问题
• 1.1.1 我国梨生产现状
• 1.1.2 存在的主要问题
• 1.1.3 我国梨产业发展趋势与对策
• 1.2 我国早熟梨栽培及研究概况
• 1.2.1 早熟梨的定义
• 1.2.2 南方早熟梨栽培的优势
• 1.3 四川早熟梨栽培现状
• 1.4 梨果套袋的作用
• 1.4.1 对果实外观品质的影响
• 1.4.2 对果实内在品质的影响
• 1.4.3 对防止果实病虫危害的作用
• 1.4.4 减少农药使用并降低残留量
• 1.4.5 增加果实耐贮性
• 1.5 物候期调查
• 2 研究目的与意义
• 3 材料与方法
• 3.1 供试材料
• 3.2 试验方法
• 3.2.1 生物学特性调查
• 3.2.2 果实套袋
• 3.2.3 叶片抗性调查
• 4 结果与分析
• 4.1 三个早熟梨品种生物学特性调查比较
• 4.1.1 三个地区气候生态因子比较
• 4.1.3 三个早熟梨品种的物候期调查比较
• 4.2 套袋对三个早熟梨品种果实品质的影响
• 4.2.1 不同套袋处理对梨果实外观品质影响比较
• 4.2.2 不同套袋处理对梨果实内在品质影响比较
• 4.3 三个早熟梨品种抗病性和抗虫性调查比较
• 5 讨论
• 5.1 三个试验地区的主要生态因子差异
• 5.2 三个早熟梨品种的生物学特性差异
• 5.3 套袋对三个早熟梨品种锈斑形成的影响
• 5.4 套袋对三个早熟梨品种果面光洁度形成的影响
• 5.5 套袋对三个早熟梨品种果实内在品质的影响
• 6 小结
• 参考文献
• 致谢