张毅:“三明治”教学模式下的食品毒理学教学研究论文

张毅:“三明治”教学模式下的食品毒理学教学研究论文

本文主要研究内容

作者张毅,段诺,王周平,孙震(2019)在《“三明治”教学模式下的食品毒理学教学研究》一文中研究指出:"三明治"教学方法通过将理论与实践、教师讲授与学生自主学习等形式进行有组织地穿插安排以调动学生学习的主动性,从而提高学生自主学习、理论与实践结合及团队协作等能力。自2017年以来,江南大学将"三明治"教学方法应用于本校食品科学与工程专业4年制本科生的食品毒理学教学中,不仅使教学效果得到显著提高,更受到了学生的普遍好评。本文主要介绍了在食品毒理学教学过程中运用"三明治"教学模式的基本流程及体会。

Abstract

"san ming zhi "jiao xue fang fa tong guo jiang li lun yu shi jian 、jiao shi jiang shou yu xue sheng zi zhu xue xi deng xing shi jin hang you zu zhi de chuan cha an pai yi diao dong xue sheng xue xi de zhu dong xing ,cong er di gao xue sheng zi zhu xue xi 、li lun yu shi jian jie ge ji tuan dui xie zuo deng neng li 。zi 2017nian yi lai ,jiang na da xue jiang "san ming zhi "jiao xue fang fa ying yong yu ben jiao shi pin ke xue yu gong cheng zhuan ye 4nian zhi ben ke sheng de shi pin du li xue jiao xue zhong ,bu jin shi jiao xue xiao guo de dao xian zhe di gao ,geng shou dao le xue sheng de pu bian hao ping 。ben wen zhu yao jie shao le zai shi pin du li xue jiao xue guo cheng zhong yun yong "san ming zhi "jiao xue mo shi de ji ben liu cheng ji ti hui 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品安全导刊的张毅,段诺,王周平,孙震,发表于刊物食品安全导刊2019年25期论文,是一篇关于三明治论文,教学方法论文,食品毒理学论文,食品安全导刊2019年25期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品安全导刊2019年25期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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