新疆葡萄产业竞争力研究

论文摘要

葡萄作为新疆主要的经济作物之一,其产量占到全国葡萄产量的23.1%。近年来新疆葡萄产业发展迅速,对当地经济发展、增加农民收入都起到了积极的推动作用。随着我国葡萄产业的快速发展,国内的葡萄产量与日俱增,国内市场上的葡萄产品也日益增多,为争夺市场、获取利益,国内区域间葡萄产业的竞争势必更加激烈。在竞争中新疆葡萄的资源禀赋优势、规模优势、产品优质多产的优势已经逐渐弱化,需要先进的生产、加工、储藏技术,提高葡萄产品的附加值,打造产品品牌、发挥品牌效应,抢占国内外市场。目前,新疆葡萄产业面临着国内外市场的严峻挑战。本文以新疆葡萄产业为研究对象,主要以比较优势和竞争优势为理论依据,综合相关学科的理论知识,运用定性分析与定量分析相结合的方法、比较分析法以及因素分析法。选取适合新疆葡萄产业竞争力的评价指标,对新疆葡萄产业竞争力及其影响因素进行了系统的分析。首先,明确了本研究的目的和意义,构建了本文的研究思路和框架,对产业竞争力的相关理论进行了回顾,并对国内外有关葡萄产业竞争力的文献进行了总结概括。其次,对相关数据和资料进行了收集和整理,对新疆葡萄产业现状进行了分析,并在此基础之上选取了适合新疆葡萄产业竞争力的评价指标,对新疆葡萄产业竞争力进行了评价和分析,然后在对新疆葡萄产业竞争力评价的基础上,运用定性分析法,对新疆葡萄产业竞争力的影响因素进行了分析,深入分析了其直接因素和间接因素。最后,在此因素分析的基础之上,并结合新疆葡萄产业的实际情况,提出了关于提高新疆葡萄产业竞争力的对策建议,积极发挥新疆葡萄的比较优势,从生产、加工到销售全面的提高新疆葡萄产业竞争力。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 目录
• 第一章 引言
• 1.1 研究背景
• 1.2 研究目的及意义
• 1.2.1 研究的目的
• 1.2.2 研究的意义
• 1.3 研究的技术路线和方法
• 1.3.1 技术路线
• 1.3.2 研究方法
• 1.4 研究框架和内容
• 1.5 本文的创新与不足
• 第二章 理论基础和文献综述
• 2.1 理论基础
• 2.1.1 比较优势理论
• 2.1.2 竞争优势理论
• 2.1.3 比较优势、竞争优势与产业竞争力的关系
• 2.2 文献综述
• 2.2.1 关于产业竞争力研究
• 2.2.2 葡萄产业国内外研究动态
• 2.2.3 新疆葡萄产业研究动态
• 第三章 新疆葡萄产业发展态势
• 3.1 中国葡萄产业发展概况
• 3.1.1 葡萄生产状况
• 3.1.2 葡萄区域布局
• 3.1.3 葡萄酒生产及加工企业状况
• 3.2 新疆葡萄产业发展态势
• 3.2.1 新疆葡萄生产发展状况
• 3.2.2 新疆葡萄品种结构与生产布局
• 3.2.3 新疆葡萄产品加工状况
• 3.2.4 新疆葡萄贸易状况
• 第四章 新疆葡萄产业竞争力实证分析
• 4.1 显示性指标分析
• 4.1.1 产品市场占有率
• 4.1.2 资源禀赋系数（EF）
• 4.2 分析性指标分析
• 4.2.1 价格比较分析
• 4.2.2 成本收益分析
• 4.3 比较优势分析
• 4.3.1 规模优势指数（SAI）
• 4.3.2 效率优势指数（EAI）
• 4.3.3 综合优势指数（AAI）
• 4.4 小结
• 第五章 新疆葡萄产业竞争力的影响因素分析
• 5.1 直接因素分析
• 5.1.1 自然因素
• 5.1.2 成本与价格
• 5.1.3 质量和安全
• 5.1.4 营销与品牌
• 5.2 间接因素分析
• 5.2.1 生产水平和技术条件
• 5.2.2 产业组织和相关产业
• 5.2.3 市场环境
• 5.2.4 政府相关政策
• 第六章 提升新疆葡萄产业竞争力的对策建议
• 6.1 加大科技投入，提高农产品的附加值
• 6.2 培育龙头企业，打造产品品牌
• 6.3 构建农业综合服务体系，加强农业信息体制建设
• 6.4 强化政府引导、协调机制
• 6.5 利用葡萄文化开发旅游资源
• 结论
• 参考文献
• 致谢
• 作者简介
• 导师评阅表