曹艳:1株阿魏酸酯酶产生菌的筛选鉴定及发酵条件优化论文

曹艳:1株阿魏酸酯酶产生菌的筛选鉴定及发酵条件优化论文

本文主要研究内容

作者曹艳,夏其乐,陈剑兵,陆胜民(2019)在《1株阿魏酸酯酶产生菌的筛选鉴定及发酵条件优化》一文中研究指出:从浙江绍兴鉴湖附近土样中分离筛选到1株产阿魏酸酯酶(ferulic acid esterase,FAE)的菌株FD-8,通过菌落形态、分生孢子梗形态对比和ITS/18S rDNA分子生物学同源性分析,鉴定该菌株为溜曲霉,命名为Aspergillus tamarii FD-8。FD-8生长最适碳源和氮源分别为蔗糖和酵母浸提物,最适生长温度和pH分别为32℃和5.0,最适产酶条件为32℃、pH 6.0,发酵周期为120 h。在最适培养基中、分阶段控制pH培养条件下,FAE比酶活达到231.34 mU/mg。去淀粉麸皮可诱导FAE的合成,在发酵48 h添加20.0 g/L去淀粉麸皮,FAE最高比酶活可达到573.61 mU/mg,比对照提高1.48倍。

Abstract

cong zhe jiang shao xing jian hu fu jin tu yang zhong fen li shai shua dao 1zhu chan a wei suan zhi mei (ferulic acid esterase,FAE)de jun zhu FD-8,tong guo jun la xing tai 、fen sheng bao zi geng xing tai dui bi he ITS/18S rDNAfen zi sheng wu xue tong yuan xing fen xi ,jian ding gai jun zhu wei liu qu mei ,ming ming wei Aspergillus tamarii FD-8。FD-8sheng chang zui kuo tan yuan he dan yuan fen bie wei zhe tang he jiao mu jin di wu ,zui kuo sheng chang wen du he pHfen bie wei 32℃he 5.0,zui kuo chan mei tiao jian wei 32℃、pH 6.0,fa jiao zhou ji wei 120 h。zai zui kuo pei yang ji zhong 、fen jie duan kong zhi pHpei yang tiao jian xia ,FAEbi mei huo da dao 231.34 mU/mg。qu dian fen fu pi ke you dao FAEde ge cheng ,zai fa jiao 48 htian jia 20.0 g/Lqu dian fen fu pi ,FAEzui gao bi mei huo ke da dao 573.61 mU/mg,bi dui zhao di gao 1.48bei 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自微生物学杂志的曹艳,夏其乐,陈剑兵,陆胜民,发表于刊物微生物学杂志2019年05期论文,是一篇关于阿魏酸酯酶论文,菌种筛选论文,鉴定论文,发酵条件优化论文,微生物学杂志2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自微生物学杂志2019年05期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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