内蒙古乳品加工企业奶业产品市场运作的管理对策研究

内蒙古乳品加工企业奶业产品市场运作的管理对策研究

论文摘要

本文对内蒙古乳品加工企业奶业产品市场运作现状分析的基础上,探讨了奶业产品市场运作快速发展的主要原因,明确了其存在的主要问题,如奶产品的销售市场结构失调问题;及随着原料成本上升单产水平较低和牛奶质量安全如何提升的问题;以及产品价格日趋上涨的情况下产品销量问题;面对技术更新频率加快和产品生命周期不断缩短的压力下开拓产品销路问题,并运用博弈论先发优势根据对手的反应或可能的行为来调整自己的策略和行动,以求获得最大的收益加以分析,提出强化市场开拓和细分乳品市场,采用系统管理机制与奶农户建立经济合作的利益共同体,实施名牌战略的先发优势的必要性等奶业产品市场合理化运作的管理对策,从而以期提高公司收益,建立战略性的、可持续的生态系统化的品牌竞争优势,使其在同行业中具有市场竞争优势,为促进内蒙古乳品加工企业奶业产品市场运作可持续的科学发展提供借鉴作用。博弈论对战略管理的深刻影响,从理论上构造了企业战略决策的博弈模型,并很好地应用到企业战略管理决策中去。

论文目录

  • 摘要
  • Abstract
  • 1. 引言
  • 1.1 论文选题背景
  • 1.2 相关概念界定
  • 1.3 文献综述
  • 1.3.1 国外理论研究综述
  • 1.3.2 国内理论研究综述
  • 1.4 研究目的和意义方法及主要工作与技术路线
  • 1.4.1 研究目的和意义
  • 1.4.2 研究方法
  • 1.5 本文研究框架
  • 1.6 论文的技术路线图及创新点
  • 1.7 本章小结
  • 2. 国内外乳品加工企业奶业产品市场运作发展现状
  • 2.1 国外发展现状
  • 2.2 国内发展现状
  • 2.2.1 乳品加工行业在国民经济和社会发展中的作用与地位
  • 2.2.2 全国乳业环境分析
  • 3. 内蒙古自治区乳品加工企业奶业产品市场发展现状
  • 3.1 内蒙古自治区乳品加工企业奶业产品市场发展概况
  • 3.2 内蒙古自治区发展乳品加工企业奶业产品的主要特点
  • 4. 内蒙古名牌企业如伊利、蒙牛市场运作的概况
  • 4.1 伊利集团奶业产品市场运作的现状分析
  • 4.2 伊利奶业产品市场运作过程中存在及遇到的主要问题
  • 4.2.1 奶业产品的销售市场结构失调问题
  • 4.2.2 中国内蒙古蒙牛乳业股份有限公司发展概况
  • 4.3 蒙牛奶业产品市场运作过程中存在及遇到的主要问题
  • 4.3.1 蒙牛奶业产品的销售市场结构单一
  • 4.3.2 蒙牛奶业产品市场营销过程中的问题
  • 4.4 本章小结
  • 5. 内蒙古乳品加工企业奶业产品市场运作经营中快速发展的原因
  • 5.1 国家和地方政府对奶业发展的高度重视
  • 5.2 社会需求结构的变化
  • 5.3 集团的区域优势
  • 6. 内蒙古乳品加工企业奶业产品市场运作经营中存在的主要问题
  • 6.1 未和奶农户真正建立起合作经济利益共同体
  • 6.2 奶农生产的投资风险防范措施未完全建立
  • 6.3 建立奶业产品品牌可持续发展的营销模式刻不容缓
  • 6.4 品牌生态重盛问题
  • 7. 博弈论分析内蒙古乳品企业奶业产品市场运作经营中存在的问题
  • 7.1 运用斯塔克伯格模型的先发优势理论选择乳品加工企业市场战略
  • 7.2 乳品加工企业奶业产品市场战略的博弈选择实例
  • 7.3 内蒙古乳品加工企业和奶站建立利益共享的组织模式的初探
  • 7.3.1 当奶农户生产的数量大于乳品企业收购的数量时
  • 7.3.2 当奶农户生产的数量小于乳品企业收购的数量时
  • 7.3.3 当市场交易价格大于内部组织价格时
  • 7.3.4 当市场交易价格小于内部组织价格时
  • 7.4 博弈论分析建立利益共享的组织模式的原因
  • 8. 内蒙古乳品加工企业的市场运作过程中影响其奶业产品消费量的实证分析
  • 8.1 样本数据来源
  • 8.2 内蒙古乳品加工企业的市场运作过程中奶业产品消费量的因素变量确定
  • 8.2.1 变量确定
  • 8.2.2 模型设计
  • 8.3 影响内蒙古乳品企业的市场运作中奶业产品消费量的主要因素分析
  • 8.3.1 模型的说明和变量的定义
  • 8.3.2 计量方法的选择
  • 8.3.3 结果分析与解释
  • 8.3.4 预测乳制品的消费量及影响它的弹性系数
  • 8.3.5 本章小结
  • 9. 内蒙古乳品加工企业奶业产品市场合理化运作的政策性建议
  • 9.1 强化市场开拓和细分乳品市场
  • 9.2 应采用系统管理机制与奶农户建立经济合作的利益共同体
  • 9.3 鉴于奶业发展的风险特质政府的宏观调控是必须的
  • 9.4 内蒙古乳品企业实施名牌战略的先发优势的必要性
  • 9.5 品牌可持续成长战略需要品牌生态化协同共生
  • 9.6 继续提高居民收入水平
  • 10. 内蒙古乳品加工企业奶业产品市场合理化运作的结论及研究展望
  • 10.1 内蒙古乳品加工企业奶业产品市场合理化运作的结论
  • 10.2 内蒙古乳品加工企业奶业产品市场合理化运作管理对策研究展望
  • 注释
  • 致谢
  • 参考文献
  • 附录
  • 内蒙古乳品加工企业生产经营营销状况调查问卷
  • 附录B 算例程序及计算过程演示
  • 作者简介
  • 相关论文文献

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