景德镇制瓷工具之利坯刀研究

论文摘要

《考工记》云：“天有时,地有气,材有美,工有巧,合此四者,然后可以为良。”其中之“工”,不仅指古代工匠的精湛技艺,其巧夺天工的作品亦得力于工匠手中的工具。《论语·卫灵公》亦道出工具在手工制作中的重要性：“工欲善其事,必先利其器。”对于每一种手工艺的思考,在审视其产品的使用和制作过程之前,必须首先考察它所使用的材料和工具。景德镇的优秀匠人们结合特殊的地理环境,特殊的制瓷技艺以及特殊的工具,共同构成了景德镇特殊的陶瓷文化。而在景德镇众多手工陶瓷工具之中,利坯刀是其中十分重要的一份子。本文试图从景德镇制瓷工具中利坯刀的制作、使用方法及其背后隐藏的行业制度,唤起人们对于看似粗陋的制瓷工具——利坯刀的再认识,并通过比较探究手工工具中所蕴含的陶瓷工艺文化,更重要的是探究工具背后所代表的景德镇的个性陶瓷文化,以及这种文化与使用工具之人相结合后对现代陶瓷创作产生的积极作用。

论文目录

• 中文摘要
• Abstract
• 目录
• 引言
• 1. 景德镇制瓷工具之利坯刀概述
• 1.1 "重道轻器"——景德镇利坯刀研究缺失的历史原因
• 1.2 "三分拉,七分利"——景德镇利坯行业地位
• 1.3 "手刀一振,即成雀口"——景德镇利坯刀在陶瓷成型中的重要性
• 2. 技术中的艺术——蕴含在景德镇利坯刀中的工艺思想
• 2.1 关于利坯刀
• 2.1.1 利坯刀的分类
• 2.1.2 利坯刀的制作
• 2.2 利坯刀的使用
• 2.2.1 圆器利坯
• 2.2.2 琢器利坯
• 2.3 景德镇利坯刀中的工艺思想
• 2.3.1 刀随人意
• 2.3.2 游刃有余
• 2.3.3 技进乎道
• 3. 从产区对比中看景德镇利坯刀的个性
• 3.1 装饰手法对比——龙泉与景德镇
• 3.2 成型手法对比——宜兴与景德镇
• 3.3 南北地域对比——铜川与景德镇
• 3.4 影响景德镇利坯刀个性的社会因素
• 4. 从利坯刀看景德镇陶瓷文化的个性
• 4.1 上有需——高质与大量的需求对景德镇利坯刀复杂程度的影响….
• 4.1.1 "行于九域,施及外洋"的景德镇瓷器贸易
• 4.1.2 "御窑厂"的宫廷供给
• 4.2 下有规——景德镇利坯刀背后严密的行业制度
• 4.3 材有性——景德镇瓷用土质对利坯刀形制的影响
• 4.4 工有巧——景德镇手工艺人与利坯刀的依附关系
• 5. 结论
• 参考文献
• 在校期间发表的论文、科研成果等
• 致谢