论文摘要
中药材作为一类特殊的农产品,近年来,其种植(养殖)规模逐步扩大,产量不断增加,但由于生产不规范、检测技术滞后以及对国内外相关政策法规研究不够,部分中药材的质量安全情况令人堪忧。本文通过分析中药材种植(养殖)的现状和影响中药材质量的关键问题,评述《中华人民共和国农产品质量安全法》实施一年多以来,对规范中药材种植(养殖)、提高中药材质量安全水平方面所产生的积极作用。通过对国际绿色贸易壁垒的研究,分析对中药材出口造成的影响,提出只有不断提高中药材的质量才是根本应对之道。同时通过对我国最大的中药材和普通农产品出口国——日本近年来实施的《关于中药材残留农药的行业自检标准》、《中药材农药残留量测定法》、《关于中药制剂残留农药的行业自检标准》和《中药制剂农药残留量测定法》和《肯定列表制度》等限量标准进行研究,分析我国中药材在自身质量安全建设和作为饲料添加剂方面存在的问题与不足,辨证认识日本的限量标准,探讨我国在提高中药材质量安全和中药材饲料添加剂合理应用方面应该采取的应对方案。提出加强中药材基础研究、推进中药材标准的制定、实施强制性的无公害中药材生产基地的认可和产品的认证制度、建立有害物质的风险评估制度和中药材质量安全追溯制度等措施,不断提高中药材质量安全水平。
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