论文摘要
平流层臭氧层的变薄导致地球表面的UV-B辐射增强产生的生物学和生态学效应是人们关心的热点问题。本试验以粳稻品种沈农6014及沈农265为试验材料,采用盆栽方法,研究UV-B辐射增强对水稻的生长发育、生理生化、产量品质等方面的影响。试验设3个光处理,分别为自然光照（TCK）处理、紫外辐射增强5%（T1）和紫外辐射增强10%（T2）处理。试验结果表明:1.对水稻生长发育和产量的影响:增强的UV-B辐射能够降低水稻的叶龄、分蘖数、干物重、产量及产量构成因素,增加株高、叶片厚度,使叶面积先降低后增加,并影响了干物重的分配情况,UV-B辐射在T2处理下的影响强于T1处理。叶龄、分蘖数、干物重、产量及产量构成因素的变化:TcK＞T1＞T2;株高、叶片厚度变化:TCK＜T1＜T2:对叶面积的影响在孕穗期受到的抑制作用最大;成熟期各器官干重占地上部分比例变化情况为:穗干重比例＞茎干重比例＞叶干重比例。沈农6014在生长发育和产量方面对UV-B辐射增强表现出的抗性较强。2.对水稻生理特性的影响:增强的UV-B辐射能够降低水稻的叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a/b、净光合速率、光合有效辐射利用量、可溶性蛋白及硝酸还原酶活性,提高类胡萝卜素含量、POD活性。对可溶性糖、SOD、CAT活性的影响为先增大后减少。UV-B辐射在T2处理下的影响强于T1处理。叶绿素a、叶绿素b及叶绿素a/b呈TcK＞T1＞T2趋势:类胡萝卜素含量为TcK＜T1＜T2,增大幅度的变化呈先增大再减少的趋势,抽穗期增幅最大;净光合速率、光合有效辐射利用量、可溶性蛋白、硝酸还原酶活性,表现为TcK＞T1＞T2;在抽穗期以前可溶性糖含量表现为TcK＜71＜72,在灌浆和成熟期含量为TcK＞T1＞T2;SOD、CAT活性最大增幅在拔节期,最大降幅在成熟期。沈农6014在生理特性方面对UV-B辐射增强表现出的抗性较强。3.对水稻籽粒品质的影响:增强的UV-B辐射引起水稻籽粒糙米率和整精米率、垩白粒率、籽粒面积、长宽比、白度、脂肪酸含量和食味值的降低,使籽粒中蛋白质含量和直链淀粉含量增高。UV-B辐射在T2处理下的影响强于T1处理,且沈农265表现出的抗性较强。