利用微藻营养强化时褶皱臂尾轮虫的摄食和脂肪酸组成研究

论文摘要

褶皱臂尾轮虫已被广泛用作海水养殖动物幼体的开口饵料,其大规模培育技术日趋成熟,然而其作为幼体饵料存在着固有的营养缺陷,尤其高不饱和脂肪酸（HUFAs）含量较低,如ARA（C20:4n-6）、EPA（C20:5n-3）和DHA（C22:6n-3）等几种必需脂肪酸（EFAs）,对其进行HUFA营养强化具有重要意义。本研究采用小球藻、牟氏角毛藻和球等鞭金藻对轮虫进行营养强化,从轮虫摄食和生化成分分析等两方面探讨单种微藻和混合微藻对轮虫营养强化的效果,以期为更有效地利用微藻对轮虫进行营养强化提供参考。主要结果如下:1.研究了轮虫以单种微藻和混合微藻培养时滤水率和摄食率的动态变化,结果表明微藻浓度、微藻种类和培养时间均对轮虫的滤水率和摄食率有显著影响。轮虫对几种单种微藻的滤水率和摄食率均随培养时间的延长而下降,在实验条件下,6h内轮虫对三种微藻的滤水率大小顺序为:小球藻＞球等鞭金藻＞牟氏角毛藻,在全部实验时间（12h）内轮虫对三种微藻的滤水率大小顺序则为:球等鞭金藻＞小球藻＞牟氏角毛藻。轮虫在混合微藻中的选择顺序为:球等鞭金藻＞小球藻＞牟氏角毛藻。2.利用气相色谱测定了三种微藻和利用单种微藻及混合微藻强化后的轮虫的脂肪酸组成,结果表明短链和低不饱和的脂肪酸在轮虫中的组成含量相对稳定,而长链和高不饱和脂肪酸的组成含量主要由其摄食的饵料决定。小球藻、牟氏角毛藻和球等鞭金藻因为它们分别具有的较高的EPA和DHA含量,均适合作为轮虫的强化饵料。利用球等鞭金藻和小球藻混合饵料强化后的轮虫三种必需脂肪酸（EPA、DHA和ARA）含量较高,达到干重的1.0509%,而且DHA/EPA和EPA/ARA的比值分别约为0.7:1和5.4:1,比较适合作为海洋动物幼体的开口饵料。3.测定了几种藻粉和利用藻粉强化后的轮虫的脂肪酸组成,结果表明小球藻粉和螺旋藻粉不适合用于强化轮虫的HUFAs,裂壶藻粉和隐甲藻粉DHA含量较高,强化酵母培养的轮虫时需要注意与EPA含量较高的饵料配合使用,以满足不同海洋动物幼体对HUFA种类和含量平衡的需要。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 绪论
• 1 褶皱臂尾轮虫及其在水产养殖动物育苗中的应用
• 1.1 褶皱臂尾轮虫的生物学特性
• 1.2 褶皱臂尾轮虫在水产养殖动物育苗中的应用
• 1.3 褶皱臂尾轮虫的大规模培养技术
• 1.3.1 批次性培养
• 1.3.2 半连续培养
• 1.3.3 连续性培养
• 2 轮虫的摄食机制研究进展
• 2.1 轮虫的摄食机制
• 2.2 饵料密度对轮虫滤水率和摄食率的影响
• 3 轮虫的营养强化研究进展
• 3.1 水产动物早期幼体发育对营养物质的需求
• 3.2 轮虫的营养强化
• 3.3 轮虫的营养强化方式
• 3.3.1 利用海洋微藻强化轮虫
• 3.3.2 利用强化剂强化轮虫
• 4 研究目的与意义
• 第二章 营养强化时轮虫对饵料微藻的摄食研究
• 1 材料和方法
• 1.1 实验材料
• 1.1.1 轮虫的来源和培养
• 1.1.2 藻类的来源和培养
• 1.2 实验方法
• 1.2.1 几种藻类细胞的生物量测定
• 1.2.2 轮虫对不同密度梯度小球藻的摄食实验
• 1.2.3 营养强化时轮虫对几种藻类的摄食实验
• 1.2.4 摄食率和滤水率的计算
• 1.2.5 轮虫对混合藻液中饵料的选食率和选择性指数的计算
• 1.2.6 数据分析
• 2 结果
• 2.1 几种藻类细胞的生物量
• 2.2 轮虫对不同密度梯度的小球藻摄食
• 2.3 轮虫对单种微藻的摄食
• 2.4 轮虫对混合微藻的摄食
• 3 讨论
• 3.1 轮虫对不同密度梯度小球藻的摄食
• 3.2 轮虫对单种微藻的摄食
• 3.3 轮虫对混合微藻的摄食
• 第三章 营养强化对轮虫脂肪酸组成的影响研究
• 1 材料与方法
• 1.1 实验材料
• 1.1.1 轮虫的来源和培养
• 1.1.2 藻类的来源和培养
• 1.1.3 小球藻粉、螺旋藻粉、裂壶藻粉和隐甲藻粉
• 1.1.4 脂肪酸甲酯标准品
• 1.2 利用不同藻类对轮虫营养强化
• 1.3 利用小球藻粉、螺旋藻粉、裂壶藻粉和隐甲藻粉对轮虫营养强化
• 1.4 脂肪酸分析
• 1.4.1 样品的水解和脂肪酸甲酯的制备
• 1.4.2 脂肪酸甲酯的气相色谱分析
• 1.4.3 脂肪酸甲酯的定性分析和定量计算
• 2 结果
• 2.1 微藻和几种藻粉的脂肪酸组成
• 2.2 微藻和藻粉强化后轮虫的脂肪酸组成
• 3 讨论
• 3.1 几种饵料微藻的脂肪酸组成
• 3.2 单种微藻和混合微藻对轮虫的强化效果
• 3.3 几种藻粉对轮虫的强化效果
• 3.3.1 小球藻粉和螺旋藻粉
• 3.3.2 裂壶藻粉和隐甲藻粉
• 参考文献
• 致谢