论文摘要
延边黄牛是我国五大地方良种牛之一,是宝贵的畜禽品种资源财富,具有延边鲜明地域特点和朝鲜族特色的高档肉牛品种,蕴含着广阔市场前景和巨大的财富潜力。加快发展延边黄牛产业,有利于农民持续增收,有利于相关产业发展,对推动全州农村经济发展具有重大意义。为进一步加大扶持力度,加快全州延边黄牛产业的发展。为全面贯彻党的“十七大”会议精神,促进珲春市延边黄牛产业持续、快速、健康发展,特制定本规划。珲春市延边黄牛产业发展取得了一定的成果：结构调整成效显著,肉牛产业优势凸显；肉牛品种改良力度不断加大,产业整体技术水平显著提高；养殖基地建设步伐加快,推进了畜牧业生产方式的转变；产业化进程加快,组织化程度提高。但是在发展过程中也存在这诸如：良种母牛比例低,良种繁育体系不健全；饲养管理水平粗放,生产水平较低；龙头带动作用不强,尚未形成产业链条；龙头企业较少,品牌意识淡薄；市场信息滞后,技术人员缺乏；防疫体系不健全,疫病防控难度大；资金扶持不力,发展动力不足等问题。珲春市延边黄牛产业发展有着不可替代的优势,环珲春市牛肉产业带和珲春市平原区延边黄牛产业带有力的促进延边黄牛产业的发展。建立延边黄牛产业有利于进一步提高延边黄牛的质量,提高延边黄牛国际和国内的产业竞争力,对促进珲春市乃至整个延边州的经济发展具有重要意义。珲春市延边黄牛产业园区的建立要坚持市场引导,龙头牵动；突出重点,区域推进；科技支撑,突出效益；完善体系,安全发展；重点扶持,多元投入的原则。主要对良种工程；基地工程；质量工程；龙头工程；市场营销建设等五大工程进行规划,在加大宣传力度,转变生产方式；加大优良品种的引进和培育力度；实行农业标准化生产和管理,创建产地品牌；强化科学饲养管理和育肥技术推广；加强市场信息服务体系建设,提供综合服务；加强市场营销,积极引导消费；实行产业化经营,增强企业的辐射带动作用等保障工作下做好立草为业,全面提高饲草资源利用率；狠抓品改,全面改善肉牛生产性能；科技兴牧,全面提高肉牛综合生产效益；强化措施,切实提高畜产品质量安全水平；培育龙头,增强肉牛产业发展后劲；加强领导,形成肉牛发展合力等措施,争取2010—2011年,完成优质肉牛商品基地建设、产品加工与市场体系建设,建立起有效的产业化运行机制,并配套完善产业化服务体系；在2012年,投产达标,实现产、供、销一体化经营。