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番石榴叶和幼果降糖成分开发研究

2020-12-14阅读(125)

番石榴叶和幼果降糖成分开发研究

论文摘要

番石榴( Psidium guajava Linn1)为桃金娘科(Myrtaces)植物,最早在美洲热带地区发现,世界热带与亚热带地区均有分布,生于旷野或村庄附近。我国广西、广东、福建、四川和江西等省、自治区有栽培,台湾地区盛产。在番石榴种植和生长过程中会产生副产物——幼果和叶,大量的幼果和叶是被种植户丢弃。这两种副产物都可入药,广东中药材标准记载它们的主要功效是涩肠止泻,收敛止血,用于泄泻,下痢不止。国内外民间很早就用番石榴来降低血糖,近十几年来,经过研究人员大量的实验证明番石榴中的黄酮和多糖均有降血糖功效。将番石榴幼果和叶开发成降糖健康产品,可实现“变废为宝”。本课题以番石榴种植和生长过程中产生的副产物——番石榴幼果和叶为研究对象,以其降糖功效为切入点,研究其降糖成分——番石榴总黄酮和番石榴多糖的提取工艺,并开发出以番石榴幼果和叶为原料的降糖产品。本课题研究内容包括:①研究了番石榴叶和幼果中总黄酮和多糖的检测方法;②对广州地区不同地域不同品种的番石榴叶和幼果中总黄酮和多糖含量进行了比较研究;③对番石榴幼果中降糖成分提取工艺初步研究;④对番石榴叶中总黄酮提取纯化的小试、中试工艺进行了大量的优化实验研究;⑤对番石榴幼果水提物和叶总黄酮干膏提取物的降糖效果进行了动物实验验证。本研究的创新点在于:①首次对广州地区不同品种不同产地的番石榴叶和幼果中总黄酮和多糖含量进行了比较研究;②首次对番石榴幼果中的降糖成分进行研究;③通过大量的优化实验建立起番石榴叶黄酮提取纯化工艺并比较了两种中试提取方式,最终确定了适合工业生产的提取纯化工艺;④利用番石榴叶黄酮提取物开发出一种降糖药物组合并申请了专利。

论文目录

  • 摘要
  • Abstract
  • 第一章 绪论
  • 1.1 番石榴简介
  • 1.2 研究背景
  • 1.2.1 糖尿病的研究概况
  • 1.2.2 番石榴叶和幼果降糖作用研究进展
  • 1.2.3 叶和幼果中降糖成分提取研究进展
  • 1.3 本论文的研究内容及意义
  • 第二章 番石榴叶及幼果中总黄酮检测方法研究
  • 2.1 引言
  • 2.2 仪器与实验材料
  • 2.3 实验方法
  • 2.3.1 供试品溶液的制备
  • 2.3.2 比色法
  • 2.3.3 比色法方法学考察
  • 2.3.4 HPLC法
  • 2.4 结果与分析
  • 2.4.1 比色法标准曲线
  • 2.4.2 HPLC法黄酮类色谱峰确定
  • 2.4.3 比色法和 HPLC法结果比较分析
  • 2.4.4 比色法方法学考察结果
  • 2.4.5 番石榴幼果中总黄酮检测结果
  • 2.5 本章小结
  • 第三章 番石榴叶及幼果总多糖检测方法研究
  • 3.1 引言
  • 3.2 仪器与实验材料
  • 3.3 实验方法
  • 3.3.1 供试品溶液制备
  • 3.3.2 苯酚-浓硫酸法
  • 3.3.3 苯酚-浓硫酸法方法学考察
  • 3.3.4 蒽醌-浓硫酸法
  • 3.4 结果与分析
  • 3.4.1 苯酚-硫酸法标准曲线
  • 3.4.2 蒽酮-硫酸法标准曲线
  • 3.4.3 苯酚-硫酸法和蒽酮-硫酸法结果比较
  • 3.4.4 苯酚-硫酸法方法学考察结果
  • 3.4.5 番石榴叶中多糖检测结果
  • 3.5 本章小结
  • 第四章 广州地区资源情况和番石榴幼果降糖成分提取
  • 4.1 引言
  • 4.2 实验试剂和仪器
  • 4.3 实验方法
  • 4.3.1 检测方法
  • 4.3.2 番石榴幼果提取工艺初步考察
  • 4.4 结果与分析
  • 4.4.1 广州地区资源情况
  • 4.4.2 番石榴幼果提取工艺初步考察
  • 4.5 本章小结
  • 第五章 番石榴叶中总黄酮提取纯化工艺研究
  • 5.1 引言
  • 5.2 实验试药和仪器
  • 5.3 实验方法
  • 5.3.1 总黄酮检测方法
  • 5.3.2 提取工艺研究
  • 5.3.3 纯化工艺研究
  • 5.3.4 纯化后番石榴叶总黄酮一般定性分析
  • 5.4 结果与分析
  • 5.4.1 提取工艺研究结果
  • 5.4.2 纯化工艺研究结果
  • 5.4.3 纯化后番石榴叶总黄酮一般定性分析
  • 5.5 讨论
  • 5.6 本章小结
  • 第六章 降糖功效的动物实验
  • 6.1 引言
  • 6.2 实验试剂、动物和仪器
  • 6.3 实验方法
  • 6.3.1 番石榴各部位提取物制备
  • 6.3.2 糖尿病动物模型建立
  • 6.3.3 实验动物分组和处理方法
  • 6.3.4 血糖测定
  • 6.4 结果与分析
  • 6.4.1 对糖尿病小鼠生长情况的影响
  • 6.4.2 对糖尿病小鼠空腹血糖的影响
  • 6.5 本章小结
  • 第七章 总黄酮提取纯化中试放大
  • 7.1 引言
  • 7.2 实验设备
  • 7.3 实验方法
  • 7.3.1 传统提取浓缩机组（机组1）工艺流程
  • 7.3.2 动态提取浓缩机组（机组2）工艺流程
  • 7.3.3 两种机组提取工艺数据
  • 7.3.4 树脂纯化工艺
  • 7.4 结果
  • 7.4.1 两种机组提取纯化结果
  • 7.5 分析与讨论
  • 7.6 产品开发
  • 7.7 本章小结
  • 结论
  • 参考文献
  • 附录 1 发明专利
  • 致谢
  • 附件

    • 相关论文文献

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