有机农业发展研究

论文摘要

20世纪70年代以来,越来越多的人探索农业发展的新途径,如有机农业、生物农业、生态农业、持久农业、再生农业及综合农业等应运而生。虽然名称不同,但其目的都是为了保护生态环境,合理利用资源,实现农业生态系统的持久发展,有机农业是其中的一个代表。国内外专家对有机农业的研究做了大量卓有成效的工作,但也有许多缺陷,如重视有机农业发展的对策研究,缺乏有机农业的理论研究;重视有机农业的内部循环研究,缺乏有机农业与外部因素的相互影响研究;重视有机农业的定性研究,缺乏有机农业的定量研究。论文首先从可持续发展理论、生态经济学理论、创新理论、循环经济理论这四大主要理论基础,提出了循环有机农业定义、遵循的原则、循环的层次、内容、发展模式和产业链构建。然后用计量经济的方法对有机农业所占区域与宏观经济指标进行回归并比较,将博弈论引入有机农业的研究,分析农户、公司和政府的博弈。最后以辽宁省为例,分析有机农业发展的思路与对策。本文的创新点主要体现在如下三大方面:将循环经济理论引入有机农业研究中,构建了循环有机农业的理论框架。将循环经济理论引入了有机农业研究中,提出了循环有机农业定义、遵循的原则、循环的层次、内容、发展模式和产业链构建。循环有机农业将有机农业不再看成是单纯的实践应用,而是将其从作业性的工具上升到一种方法体系,从而在理论上具有研究高度。用APRS方法改进AHP法,构建了有机农业所占区域与外部因素的回归模型。本文就有机农业所占区域与外部因素如GDP、农业人口比重,农业生产指数等因素进行回归分析,同时,将欧美发达国家的回归模型与中国各省市的回归模型进行比较研究,指出中国在有机农业发展中与欧美国家的差距,并简要分析原因。从政府、企业和农户角度出发,构建了有机农业发展过程中的9个博弈模型。本文从政府、企业、农户角度出发,把他们当作是有机农业发展参与者进行博弈分析。将分析阶段分为有机农业发展初期、有机农业发展成熟期,以及中央政府与地方政府的博弈。

论文目录

• 中文摘要
• ABSTRACT
• 第一章 绪论
• 1.1 有机农业的产生
• 1.2 有机农业的基本概念与特征
• 1.2.1 有机农业的基本概念
• 1.2.2 有机食品的基本概念
• 1.2.3 有机农业和有机食品的特征
• 1.3 研究的必要性
• 1.3.1 发展有机农业可减少对环境的压力，有利于生态环境的恢复
• 1.3.2 销售环节的减少使有机农业在经济上处于优势地位
• 1.3.3 有助于改善消费者的饮食健康状况和食品安全
• 1.3.4 开发有机食品有助于提高农产品质量
• 1.3.5 有机农业有益于就业机会的增加和市场供需平衡的保持
• 1.4 有机农业的发展状况
• 1.4.1 国外有机农业的发展
• 1.4.2 我国有机农业的发展
• 1.5 有机农业最新的研究动向
• 1.6 本文的技术路线
• 1.7 以往研究存在的问题和本文创新点
• 1.7.1 以往研究存在的问题
• 1.7.2 本文的创新点
• 第二章 循环有机农业经济的理论研究
• 2.1 有机农业的可持续理论
• 2.1.1 农业的可持续发展
• 2.1.2 有机农业与可持续发展理论
• 2.2 有机农业的生态经济学理论
• 2.2.1 农业的生态经济学理论
• 2.2.2 有机农业与生态经济学理论
• 2.3 有机农业的创新理论
• 2.3.1 创新理论及其发展
• 2.3.2 生态创新与有机农业
• 2.4 有机农业的循环经济理论
• 2.4.1 循环经济的内涵及外延
• 2.4.2 有机农业与循环经济理论
• 2.5 循环有机农业经济的理论框架
• 2.5.1 循环经济与有机农业的相融性
• 2.5.2 循环有机农业经济的内涵
• 2.5.3 循环有机农业经济的内容
• 2.5.4 循环有机农业发展模式及产业链构建
• 第三章 有机农业发展的计量分析与比较
• 3.1 分析方法
• 3.1.1 欧美国家有机农业发展的分析方法
• 3.1.2 我国各省市有机农业发展的分析方法
• 3.2 欧美有机农业发展与宏观经济的计量分析
• 3.2.1 原始数据
• 3.2.2 逐步回归
• 3.3 我国各省市有机农业发展与宏观经济的计量分析
• 3.3.1 AHP与VPRS结合下的各省市有机农业所占区域
• 3.3.2 逐步回归
• 3.4 我国与欧美发达国家的对比研究结论
• 第四章 有机农业发展的博弈分析
• 4.1 博弈论基本原理
• 4.1.1 博弈论的起源与发展
• 4.1.2 博弈论基本要素和类型
• 4.2 有机农业发展初期政府和农户的博弈
• 4.2.1 农户的经济行为
• 4.2.2 地方政府吸引农户发展有机农业的博弈
• 4.2.3 政府确定发展有机农业的农户资格的博弈
• 4.3 有机农业发展成熟期的博弈
• 4.3.1 有机农业的产业化发展组织创新博弈
• 4.3.2 有机农业产业链的联盟博弈
• 4.4 中央政府和地方政府在有机农业发展中的博弈
• 4.4.1 模型构建与博弈分析
• 4.4.2 结论
• 第五章 有机农业发展的实证研究——以辽宁省为例
• 5.1 辽宁发展有机农业的环境分析
• 5.1.1 地理位置优势
• 5.1.2 土地资源丰富
• 5.1.3 河流总多，海岸线较长
• 5.1.4 生物类型复杂
• 5.2 辽宁发展有机农业的对策分析
• 5.2.1 辽宁发展有机农业的宏观政策
• 5.2.2 辽宁发展有机农业的微观对策
• 第六章 回顾与展望
• 6.1 全文总结
• 6.2 展望
• 参考文献
• 发表论文和科研情况说明
• 致谢
• 附录：专家打分表