论文摘要
2003~2005年利用人工智能温室,研究花后高温对小麦产量和品质的影响,分析高温胁迫对淀粉含量、淀粉粒形态等淀粉特性和蛋白质含量的影响,并从酶学、激素方面分析其影响机理,探讨缓解花后高温胁迫的栽培措施,为专用小麦优质高产栽培提供理论依据和技术参考。试验主要结果如下。1.花后高温影响每穗粒数、粒重和单穗产量。花后15天(15DAA)内,温度超过25℃,每穗粒数、粒重和单穗产量均低于自然温度下生长的对照;25℃、30℃处理,每穗粒数虽低于对照,但处理间差异不显著,当温度超过30℃时,随温度升高,每穗粒数急剧下降。以6~8DAA 35℃以上高温胁迫对每穗粒数影响较大,1~3DAA处理影响其次,15DAA以后,25℃以上高温对每穗粒数基本没有影响。同一时期不同温度处理,温度超过25℃时,随温度的升高、高温时间的延长或高温频率的增加,粒重和单穗产量呈下降趋势。不同时期高温处理对粒重和单穗重的影响以6~8DAA高温胁迫影响较大;1~3DAA影响其次;36~38DAA则影响较小。昼/夜高温或温差小,粒重降低。当土壤含水量占田间最大持水量的65-75%时,大气相对湿度由30%增加到70%,粒重呈增加的趋势,超过70%,则有所下降。高温渍害处理的粒重最低,其次是高温干旱处理。花后高温对不同类型专用小麦粒重的
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中文摘要英文摘要第一章 文献综述1. 花后高温对小麦产量的影响2. 花后高温对小麦品质的影响2.1 对营养品质的影响2.2 对加工品质的影响3. 花后高温对小麦生理生化特性的影响3.1 对光合作用的影响3.2 对衰老的影响3.3 对酶活性的影响3.4 对物质生产的影响4. 其他主要环境因子对小麦产量和品质的影响4.1 光照4.2 水分4.3 土壤4.4 花后高温和其他环境因子互作对小麦产量和品质的影响5. 花后高温胁迫的缓解5.1 小麦的耐热机理5.2 花后高温胁迫的缓解措施6. 本研究的目的和意义参考文献第二章 花后高温对不同类型专用小麦籽粒产量和种子活力的影响摘要1. 材料与方法2. 结果与分析2.1 花后高温对产量的影响2.1.1 高温和高温时期对产量和产量构成因素的影响2.1.2 高温天数和频率对粒重的影响2.1.3 昼/夜温差对粒重的影响2.1.4 大气和土壤湿度对粒重的影响2.2 花后高温对种子活力的影响2.2.1 对种子生活力和发芽率的影响2.2.1.1 高温和高温时期对种子生活力和发芽率影响2.2.1.2 高温天数和频率对种子生活力和发芽率的影响2.2.1.3 昼/夜温差对种子生活力和发芽率的影响2.2.1.4 大气和土壤湿度对种子生活力和发芽率的影响2.2.2 对种子α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的影响2.2.2.1 高温和高温时期对α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的影响2.2.2.2 高温天数和频率对α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的影响2.2.2.3 昼/夜温差对α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的影响2.2.2.4 大气和土壤湿度对α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的影响3. 小结与讨论参考文献第三章 花后高温对不同类型专用小麦籽粒淀粉特性的影响摘要1. 材料与方法2. 结果与分析2.1 花后高温对小麦籽粒淀粉含量的影响2.1.1 高温和高温时期对籽粒淀粉含量的影响2.1.1.1 对淀粉含量的影响2.1.1.2 对淀粉积累量的影响2.1.2 高温天数和频率对淀粉含量的影响2.1.3 昼/夜温差对淀粉含量的影响2.1.4 大气和土壤湿度对淀粉含量的影响2.2 花后高温对小麦籽粒胚乳淀粉粒的影响2.2.1 高温和高温时期对胚乳淀粉粒的影响2.2.2 高温对不同类型专用小麦胚乳淀粉粒的影响2.2.3 高温对糊粉层的影响2.3 花后高温对淀粉合成相关酶活性的影响2.3.1 对剑叶PEPcase活性的影响2.3.2 对剑叶SPS 活性的影响2.3.3 对籽粒SS 活性的影响2.3.4 对籽粒Inv 活性的影响2.3.5 对籽粒AGPP 活性的影响2.3.6 对籽粒SBE 活性的影响2.3.7 对籽粒SSS 活性的影响2.3.8 对籽粒GBSS 活性的影响2.4 花后高温对损伤淀粉的影响2.4.1 高温和高温时期对损伤淀粉的影响2.4.2 高温天数和频率对损伤淀粉的影响2.4.3 昼/夜温差对损伤淀粉的影响2.4.4 大气和土壤湿度对损伤淀粉的影响2.5 花后高温和高温时期对 RVA 图谱的影响3. 小结与讨论参考文献第四章 花后高温对不同类型专用小麦籽粒蛋白质特性的影响摘要1. 材料与方法2. 结果与分析2.1 花后高温对籽粒蛋白质含量的影响2.1.1 高温和高温时期对蛋白质含量的影响2.1.2 高温天数和频率对蛋白质含量的影响2.1.3 昼/夜温差对蛋白质含量的影响2.1.4 大气和土壤湿度对蛋白质含量的影响2.2 花后高温对蛋白质合成相关酶活性的影响2.2.1 对剑叶NR 活性的影响2.2.2 对剑叶和根系GS 活性的影响2.2.3 对剑叶GOGAT活性的影响2.2.4 对剑叶GDH 活性的影响2.2.5 对剑叶AS 活性的影响2.2.6 对剑叶可溶性蛋白含量的影响2.3 花后高温对蛋白质电泳图谱的影响2.4 花后高温对GMP 含量的影响2.4.1 高温和高温时期对 GMP 含量的影响2.4.2 高温天数和频率对 GMP 含量的影响2.4.3 昼/夜温差对GMP 含量的影响2.4.4 大气和土壤湿度对GMP 含量的影响3. 小结与讨论参考文献第五章 花后高温对不同类型专用小麦衰老特性的影响摘要1. 材料与方法2. 结果与分析2.1 花后高温对剑叶叶绿素含量和光合强度的影响2.1.1 对剑叶叶绿素含量的影响2.1.2 对剑叶光合强度的影响2.2 花后高温对抗氧化酶系统及膜脂过氧化的影响2.2.1 对抗氧化酶系统影响2.2.1.1 对剑叶和根系SOD 活性的影响2.2.1.2 对剑叶POD 活性的影响2.2.1.3 对剑叶CAT 活性的影响2.2.1.4 对剑叶AAO 活性的影响2.2.2 对剑叶和根系MDA 含量的影响2.2.3 对剑叶POD 同工酶谱的影响2.3 花后高温对籽粒吲哚乙酸氧化酶活性的影响2.4 花后高温对剑叶和根系内源激素含量的影响2.4.1 对IAA 含量的影响2.4.2 对ZR 含量的影响2.4.3 对iPA 含量的影响2.4.4 对ABA 含量的影响2.5 花后高温对根系活力的影响3. 小结与讨论参考文献第六章 生长调节物质对花后高温胁迫的调节摘要1. 材料与方法2. 结果与分析2.1 防御和缓解措施对粒重的影响2.2 防御和缓解措施对品质的影响2.2.1 对淀粉特性的影响2.2.1.1 对淀粉含量的影响2.2.1.2 对损伤淀粉的影响2.2.2 对蛋白质特性的影响2.2.2.1 对蛋白质含量的影响2.2.2.2 对GMP 含量的影响2.3 防御和缓解措施对小麦种子活力的影响2.3.1 对种子生活力和发芽率的影响2.3.2 对种子α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的影响3. 小结与讨论参考文献第七章 讨论与结论1. 讨论2. 结论论文技术路线致谢攻读学位期间发表的学术论文目录
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标签:花后高温论文; 专用小麦论文; 淀粉论文; 蛋白质论文; 粒重论文; 生理机制论文; 缓解措施论文;
花后高温对不同类型专用小麦品质形成的影响及其生理机制
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