论文摘要
现今,食品安全已经成为我国乃至全球性的问题,世界各国都不同程度的爆发过食品安全事故,食品安全问题已经对全人类的生存和发展产生严重威胁,由于我国社会主义市场经济秩序不完善,食品安全法律制度不健全等原因,而导致的食品安全犯罪现象屡有发生,严重威胁着人民群众的生命安全和社会的稳定。为了遏制食品犯罪的上升势头,严厉打击食品安全相关犯罪,维护社会生活正常秩序,必须要充分发挥刑法对食品安全的保护作用。刑法的最后保障性也决定了它是维护法律尊严与权威的最后一道防线,是其他非刑事法律的最后保障,对各类社会关系起着最终的调整和最后的保障作用。现实需要决定了我们必须充分发挥刑法对食品安全的保护作用。本课题就是从食品安全刑法保护的背景之下,再通过食品安全刑法保护的现状,分析了刑法食品安全犯罪方面的缺陷并提出了相关措施。
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摘要Abstract引言第一章 食品安全的基本理论第一节 食品安全的概念和特征一、食品安全的基本概念二、食品安全的特性第二节 不安全食品侵权的界定第二章 我国食品安全刑法保护的范围及现状第一节 食品安全刑法保护的背景一、我国食品安全存在的问题二、刑法保护的必要性第二节 食品安全刑法保护的现状一、食品生产者和食品经营者的罪名二、食品监管部门的罪名三、刑法修正案（八）中关于食品安全的规定第三章 国内典型案例“瘦肉精”的评析第一节 案例简介案例一：河北“瘦肉精”案件及判决案例二：河南“瘦肉精”案件及判决第二节 案例评析第四章 食品安全刑法保护的缺陷和完善第一节 食品安全刑法保护的缺陷一、体系排列缺乏合理性二、犯罪主体、对象、行为方式过于单一三、与相关法律和司法解释缺乏协调四、缺失资格刑第二节 食品安全刑法保护的完善一、体系调整二、区分食品、食品添加剂三、罚金刑的完善四、设立和完善相关罪名五、拒不召回不安全食品的责任六、名人代言的虚假食品规定刑事责任七、刑法应与《食品安全法》有效的对接结语参考文献后记
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