本文主要研究内容
作者张一青,顾炳仁,苏佳惠,林竞,虞金平,张海江,周璇（2019）在《应用快速检验抽检苏州市食用农产品安全状况》一文中研究指出：目的了解苏州市食用农产品的安全现状,指导监管部门明确监督重点,保证食用农产品健康安全地进入市场流通。方法从苏州市食品监督管理平台获取相关资料,并对其进行整合整理分析。结果食用农产品整体抽检合格率99.96%,其中食品添加剂合格率最低为99.83%,微生物毒素和防腐剂未检出;食用农产品农药残留最多的是有机磷和氨基甲酸酯类,且主要残留在蔬菜类农产品中;食品添加剂主要为二氧化硫,兽药残留检出全部源自水产品,为恩诺沙星残留;常熟市、昆山市的抽检合格率较低。结论苏州市食用农产品安全监测工作需主抓重点地区、重点项目,才能全面提升食品安全质量。
Abstract
mu de le jie su zhou shi shi yong nong chan pin de an quan xian zhuang ,zhi dao jian guan bu men ming que jian du chong dian ,bao zheng shi yong nong chan pin jian kang an quan de jin ru shi chang liu tong 。fang fa cong su zhou shi shi pin jian du guan li ping tai huo qu xiang guan zi liao ,bing dui ji jin hang zheng ge zheng li fen xi 。jie guo shi yong nong chan pin zheng ti chou jian ge ge lv 99.96%,ji zhong shi pin tian jia ji ge ge lv zui di wei 99.83%,wei sheng wu du su he fang fu ji wei jian chu ;shi yong nong chan pin nong yao can liu zui duo de shi you ji lin he an ji jia suan zhi lei ,ju zhu yao can liu zai shu cai lei nong chan pin zhong ;shi pin tian jia ji zhu yao wei er yang hua liu ,shou yao can liu jian chu quan bu yuan zi shui chan pin ,wei en nuo sha xing can liu ;chang shou shi 、kun shan shi de chou jian ge ge lv jiao di 。jie lun su zhou shi shi yong nong chan pin an quan jian ce gong zuo xu zhu zhua chong dian de ou 、chong dian xiang mu ,cai neng quan mian di sheng shi pin an quan zhi liang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国卫生产业的张一青,顾炳仁,苏佳惠,林竞,虞金平,张海江,周璇，发表于刊物中国卫生产业2019年19期论文，是一篇关于快速检验论文,农产品论文,食品安全论文,食品检验论文,中国卫生产业2019年19期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国卫生产业2019年19期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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